豆豉花菜家常做法,正确做法
干锅豆豉花菜 主料 花菜1个;红尖椒4个;生姜适量切末;大蒜适量切末;豆豉少许; 辅料 盐少许;白糖适量;生抽适量;蚝油适量;胡椒粉少许; 干锅豆豉花菜的做法步骤 1:材料备齐。花菜切小朵,红尖椒切圈。 2:锅中水烧开,花菜焯水。 3:花菜沥干备用。 4:锅中入油,先把红尖椒圈炒一下。 5:红椒圈盛出备用。 6:锅中加姜蒜末和豆豉炒香。 7:加入花菜,淋入生抽与蚝油翻炒。 8:放红椒圈,加盐、白糖胡椒粉翻炒均匀。 9:喜欢口...
干锅豆豉花菜 主料 花菜1个;红尖椒4个;生姜适量切末;大蒜适量切末;豆豉少许; 辅料 盐少许;白糖适量;生抽适量;蚝油适量;胡椒粉少许; 干锅豆豉花菜的做法步骤 1:材料备齐。花菜切小朵,红尖椒切圈。 2:锅中水烧开,花菜焯水。 3:花菜沥干备用。 4:锅中入油,先把红尖椒圈炒一下。 5:红椒圈盛出备用。 6:锅中加姜蒜末和豆豉炒香。 7:加入花菜,淋入生抽与蚝油翻炒。 8:放红椒圈,加盐、白糖胡椒粉翻炒均匀。 9:喜欢口...
浓香花生豆浆 主料 花生适量; 辅料 小米适量;玉米粒适量;水适量; 浓香花生豆浆的做法步骤 1:食材放入豆浆机 2:加入水,按五谷按钮,一会儿自动打好了 3:好啦,可以尝尝味道了 小窍门 看似简单,但是味道不错,如牛奶般色泽,浓香。喜欢香浓多加花生,小米不必太多,主要是浓稠,玉米粒清香,加入一块特别浓香。 香浓花生酥 主料 低筋面粉140g;黄油80g;花生160g;鸡蛋1个;细砂糖50g; 香浓花生酥的做法步骤...
清蒸桂花鱼 主料 桂花鱼一条; 辅料 葱适量;姜丝适量;蒜1瓣; 配料 盐3克 橄榄油1汤勺 蒸鱼豉油1汤勺 清蒸桂花鱼的做法步骤 1:材料图 2:桂花鱼宰杀后洗干净。在鱼背部肉厚的地方切三刀。 3:鱼身淋盐。 4:用手小心的揉匀 5:鱼肚也塞些葱姜 6:背上放上葱姜。并腌制20分钟左右。 7:蒸锅中热水烧开,鱼放进蒸笼大火蒸10-15分钟。 8:蒜瓣拍碎,也放进瓷碗中。微波炉高火1分半钟。 9:蒸好的鱼闷两分钟...
蒜苗鹅肉肠焖饭 主料 蒜苗适量;鹅肉肠1根;大米150g; 调料 油适量 盐适量 酱油适量 胡椒粉适量 蒜苗鹅肉肠焖饭的做法步骤 1:蒜苗清洗干净后切成长段。 2:鹅肉肠切片。 3:起锅热油,把鹅肉肠炒一炒。 4:放入蒜苗翻炒。 5:再加入盐、酱油、胡椒粉调味。 6:米饭距时间结束还差十分钟。 7:赶紧炒好蒜苗,铲入煲好的米饭中,焖至米饭熟透。 8:米饭焖好后,用勺子拌匀入味即可。 9:成品。简单又好吃。 焖饭...
小龙虾 主料 龙虾2;盐巴2勺; 辅料 白糖1勺; 小龙虾的做法步骤 1:干辣椒剁碎 2:把姜拍碎切丝 3:蒜一定要多 4:准备香料,桂皮,八角,茴香等 5:锅内倒油,7分热的时候把辣椒放进去,煎出辣椒油,干捞出来,随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里 6:把准备好的龙虾丢进去(龙虾一定要清洗干净,我用开水烫过的,因为好脏) 7:装盘,撒香菜 8:成品 小窍门 放点白糖味道更好 小龙虾 主料 龙虾1500; 辅...
香辣孜然豆腐 主料 豆腐2块; 辅料 蒜蓉适量;辣椒酱半勺;孜然粉1匙;鸡蛋1个;葱花适量;熟芝麻适量; 调料 盐适量 酱油适量 老抽适量 蚝油适量 淀粉1匙 鸡精少许 水适量 香辣孜然豆腐 的做法步骤 1:豆腐。 2:切成小块。 3:碗中放入蒜蓉、辣椒酱、酱油、蚝油、老抽、鸡精、淀粉。 4:加入适量的水拌匀。 5:准备鸡蛋和葱花。 6:鸡蛋调成液状,将豆腐块两面裹上蛋液。 7:入平底锅煎。 8:煎至定型...
蒸鲈鱼 主料 鲈鱼1条; 辅料 料酒5克;蒸鱼豉油适量;盐适量;胡椒粉适量;葱适量;小米椒3个;姜适量; 蒸鲈鱼的做法步骤 1:鲈鱼洗净,备葱段姜片,蒸鱼豉油。 2:鱼身上切柳叶花刀,在鱼背后用刀将鱼肉划开。 3:倒料酒。 4:放葱段姜片,备葱姜红椒丝。 5:放入豉油,胡椒粉,盐,腌制。 6:将鱼用旺火蒸10分钟左右,关火虚蒸3分钟。 7:蒸熟的鱼。 8:鱼身上放葱姜红椒丝,用热油浇在上面,即成。 蒸鲈鱼 主料 鲈鱼...
我们都知道举行婚礼是多么麻烦的一件事儿,筹备婚礼起码都要几个月,久的需要一年就开始筹划,新人在筹备婚礼期间非常疲惫,会给很多不知道该如何处理的事情出现,这样的新人其实最适合找一站式婚礼酒店来筹办,好多网友就会问一站式婚礼酒店有哪些服务?酒店一站式服务的优势?跟着小编来了解。 一站式婚礼酒店有哪些服务? 一站式婚礼堂提供以下服务:婚宴场地、婚宴饮食、婚庆策划、婚纱摄影、微电影制作、喜糖、喜酒等一系列服务。省去了酒店、新人、...
番茄郁金香 主料 芹菜2棵;小番茄7个;卡士达酱材料:适量;蛋黄1个;面粉15克;牛奶70克;白糖10克; 番茄郁金香的做法步骤 1:首先煮卡士达酱。将卡士达酱的材料上锅混合,用小火漫漫搅拌煮至粘稠成糊状。关火等凉却。 2:凉却好的卡士达酱装入裱花袋备用。 3:将芹菜和小番茄洗净,芹菜去掉叶子,番茄朝上头十字切口,将裱花袋剪个小口,将卡士达酱挤入番茄。如图。接下来装饰芹菜和番茄。 4:将番茄用牙签朝另一头扎个小孔,朝每根芹菜梗插入成花样。...
啤酒鸡翅 主料 鸡翅适量;姜适量;啤酒半瓶; 辅料 葱适量;蒜适量; 啤酒鸡翅的做法步骤 1:鸡翅洗净切两刀 2:加入料酒、姜蒜、盐腌制十分钟 3:热锅入少量油 4:放入鸡翅炒 5:炒至两面金黄(我的焦了…T_T) 6:加入半瓶啤酒和刚刚做腌料的姜蒜 7:啤酒没过鸡翅,开大火 8:慢慢收汁 9:只剩少量汁水的时候撒点白芝麻和黑胡椒 10:葱末待用 11:盛盘,撒上葱末 12:带着淡淡的啤酒香,回味无穷 啤酒鸡翅...