酱烧鸡腿的做法,10种好吃的做法
酱烧鸡腿 主料 鸡腿3只； 辅料 料酒1勺；鸡精1/2匙；姜10g；葱10g；蒜10g；老抽1勺；生抽2勺；冰糖30g；油适量； 酱烧鸡腿的做法步骤 1：鸡腿洗净后如图划几刀方便入味。 2：冷水下锅，加料酒和鸡精焯至变色。 3：捞起用冷水冲洗。 4：姜切片，葱切段，大蒜拍扁。 5：热锅注油，爆香姜葱蒜。 6：放鸡腿煎至表皮金黄。 7：调入老抽、生抽和冰糖。 8：倒入没过鸡腿的水。 9：大火煮开后转小火焖15分钟。 10：再...
盐煎香菇十大做法大全,正确做法
盐煎虾 主料 虾9只； 辅料 盐适量；料酒适量；葱适量；姜适量； 盐煎虾的做法步骤 1：主辅料：青虾9只调味料：盐、料酒、葱、姜。 2：把虾洗净，用牙签挑出黑线。并用剪刀剪去虾脚、虾须。依次做完。 3：把葱姜切段放入碗中，加入料酒。 4：放入虾，腌渍10分钟。 5：平底锅烧热，均匀的撒入适量盐，炒至到盐的色泽有点发黄。 6：放入腌渍好的虾煎制。 7：当虾稍稍一变色，将其翻面。 8：开旺火，将腌渍虾的葱姜放入锅中。快速翻勺，关火...
绿豆年糕的家常做法,最正宗的做法
绿豆糕 主料 绿豆适量； 辅料 糖适量；黄油适量； 绿豆糕的做法步骤 1：将绿豆泡一夜膨胀后，用手搓用水把皮漂掉，其他的只能用手工弄，过程挺痛苦 2：剥好的豆，用水洗净，放蒸锅蒸半小时，放适量的糖或用高压锅压压二十分钟 3：蒸好过后用勺子压碎备用，平底锅放适量的黄油或菜籽油翻炒一会就可以了 4：用绿豆糕的模具打出来就可以了，成品 青菜绿豆芽年糕汤 主料 年糕片170克；绿豆芽75克；青菜65克； 辅料 牛肉酱适量；盐适量...
蒸玉米的家常做法,蒸玉米的制作方法与配料
玉米蒸饺 主料 中筋粉200克； 辅料 猪瘦肉300克；玉米200克；香葱50克；生粉5克；橄榄油3ml；盐3克；生抽2ml； 玉米蒸饺的做法步骤 1：面粉加适量水，拌成有片状； 2：揉成光滑面团，静放10分钟，让面醒醒； 3：再次揉面，揉成光滑条状； 4：揉好的面团，分成小面团； 5：用擀面杖把面团擀薄成饺子皮； 6：猪瘦肉洗净，剁碎。 7：加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽，生粉、香葱拌均； 8：把玉米猪肉鲜放入饺子皮中； 9...
葱包烩儿十大家常做法,十种好吃做法
葱包烩 主料 春卷皮6张； 辅料 油条2根； 调料 小葱3颗 葱包烩的做法步骤 1：准备好油条切成和春卷皮长度差不多的段，然后准备一小碗水，用于春卷皮的粘合。 2：把油条和小葱段放入春卷皮中，卷起来两边的皮上粘少许水，卷起来。 3：卷成这样。 4：所有的都包好备用。 5：电饼铛或者平底锅中刷少许油，放入包好的葱包烩……用铲子压。 6：如图，途中记得翻面。 7：压制两面微微泛黄。 8：刷上甜面酱，或者自己喜欢的酱料，两个...
杂粮羹的做法,杂粮羹最好吃的10种做法
红枣杂粮营养羹 主料 杂粮1杯； 辅料 大枣2枚；冰糖适量； 红枣杂粮营养羹的做法步骤 1：网购的多谷米，包含大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米，这个杂粮米还是挺方便的，打开就有一股米香味。 2：取一杯多谷米、准备2枚红枣，实际上用了3枚，适量的冰糖，根据自己喜欢的口感，我家的少，微甜，更喜欢米香浓郁。 3：多谷米淘洗干净，红枣提前浸泡一下，然后洗净，去核切碎。 4：所有食材都放入破壁机，破壁机很实用，...
梨豆浆怎么做好吃,10种好吃做法
甜梨熟豆豆浆 主料 丰水梨250克；熟黄豆60克； 辅料 黄豆水200克； 甜梨熟豆豆浆的做法步骤 1：用料：丰水梨250克，熟黄豆60克，黄豆水200克 2：黄豆洗净控水， 3：倒入锅中，加适量水煮熟。 4：晾凉后，取60克黄豆，连煮豆水一起倒入料理机杯。 5：梨洗净，去蒂把。 6：切成小块，放入料理机杯。 7：盖好盖子。 8：将料理杯放入底座，卡好， 9：启动豆浆功能。 10：打浆结束，取下料理杯，揭盖。 11：倒入...
排骨塔吉锅怎么做才好吃,十种做法
干锅排骨 主料 排骨600克； 辅料 青笋50克；土豆60克；胡萝卜60克；青椒50克；芹菜20克；木耳50克；香菇20克；八角适量；干辣椒节适量；花椒适量；桂皮适量；香叶适量；大蒜适量；生姜适量；老干妈豆鼓适量；盐适量；味精适量；孜然适量；白糖适量；花椒面适量；香菜适量； 干锅排骨的做法步骤 1：所有材料洗净备用 2：把配菜分别切成条状备用 3：所有材料 4：锅里加入油加热，倒入土豆条炸至金黄 5：倒入胡萝卜翻炒 6：炒好的土豆...
辣白菜火锅怎么做最好吃,10种好吃做法
火锅丸子白菜汤 主料 白菜适量；木耳适量；火锅丸子适量；冻豆腐5块； 辅料 葱适量；蒜适量；花椒几粒；姜适量；高汤1匙；蚝油1匙；香菜适量；盐适量；胡椒面少许； 火锅丸子白菜汤的做法步骤 1：白菜叶撕成大片，木耳泡发撕成小朵。 2：葱白、蒜切片，葱叶切碎，香菜切段，姜切丝。 3：锅内加少量食用油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜爆香。 4：倒入白菜翻炒至白菜发软，倒入热水，放入木耳、高汤、蚝油、盐煮5分钟左右。 5：放入火锅丸子、冻豆腐，...
水煮毛豆几分钟能熟
本文目录一览 1、水煮鱼片煮几分钟 2、可乐鸡翅煮几分钟能熟 水煮毛豆几分钟能熟？这是大家在烹饪毛豆时常问的一个问题。煮毛豆的时间取决于个人口味和偏好。煮毛豆的时间在3到5分钟左右。 我们需要准备一些新鲜的毛豆。将毛豆洗净并去除不好的豆荚。将毛豆倒入锅中，并加入足够的水。将锅置于火上，待水沸腾后再煮2到3分钟。 在这个时间段内，我们可以观察毛豆的变化。毛豆的颜色会由深绿变为鲜绿，这是一个煮熟的指标。如果你喜欢口感更嫩的毛豆，可...