一站式“打卡”天府美食
9月27日,省新��k在成都�e行新��l布��宣布,由省商��d主�k、全省20��市(州)商�罩鞴懿块T�f�k的2020“味美四川”川派餐��R活�又芑��㈧�9月29日-10月2日在中��西部���H博�[城�e�k。 �S著中秋�、���c�“�p�”�R近,作�槲沂×�大成�L型服��I之一的川派餐�,���硎颤N�拥莫�特�w�?省商��d相�P��人介�B,九把刀照片活�又芡瞥觥�1234�M合套餐”,“1”是“一�稣��”,即川...
9月27日,省新��k在成都�e行新��l布��宣布,由省商��d主�k、全省20��市(州)商�罩鞴懿块T�f�k的2020“味美四川”川派餐��R活�又芑��㈧�9月29日-10月2日在中��西部���H博�[城�e�k。 �S著中秋�、���c�“�p�”�R近,作�槲沂×�大成�L型服��I之一的川派餐�,���硎颤N�拥莫�特�w�?省商��d相�P��人介�B,九把刀照片活�又芡瞥觥�1234�M合套餐”,“1”是“一�稣��”,即川...
芦笋炒肉 主料 猪肉300g; 辅料 芦笋300g; 调料 青椒2只 芦笋炒肉的做法步骤 1:猪肉切片用料酒,蛋清,生粉拌匀。 2:芦笋去皮切段。 3:过油调好味即成。 芦笋炒肉 主料 芦笋一小把;鸡脯肉适量; 辅料 菜椒适量; 调料 料酒适量 蚝油适量 芦笋炒肉的做法步骤 1:芦笋去皮瓣成小段。 2:鸡脯肉切片,放料酒盐少许淀粉腌制二十分钟。 3:菜椒切条。水开后和芦笋一起炒水。 4:起锅烧油...
红枣百合南瓜糕 主料 南瓜适量;面粉适量; 辅料 红枣适量;百合适量;莲子适量;葡萄干适量;纯奶适量;白糖适量;发酵粉适量; 红枣百合南瓜糕的做法步骤 1:南瓜蒸熟,加白糖用料理机打成南瓜泥,在加入发酵粉和纯奶搅拌均匀 2:莲子百合提前至少半天泡好,葡萄干和枣泡好备用 3:搅拌均匀的南瓜泥加入面粉,和成面团,容器刷油,将揉好的面团放入容器并盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵 4:待面团发酵至两倍大时,在上面铺上泡好的辅料,上锅蒸四十五分钟...
牛柳意面 主料 牛柳适量;意大利面适量;西红柿1个;蒜薹4根; 辅料 洋葱丁适量;葱花适量;淀粉适量;酱油适量;盐适量; 牛柳意面的做法步骤 1:意大利面适量 2:牛柳,加入酱油、淀粉、盐适量,拌匀静至10分钟 3:洋葱丁、蒜薹、去皮的西红柿、葱花适量 4:煮锅里加水,待水烧开后,加入少量盐,放入意大利面,煮8分钟,捞出控干水份备用 5:炒锅放入油,油温5层热,倒入牛柳,炒熟盛出待用 6:不粘锅加油,放入洋葱丁和葱花翻炒 7:加...
泡菜饼 主料 鸡蛋1个;洋葱半个;糯米粉30g;韭菜适量;普通面粉70g;肉末适量;辣白菜1卷; 辅料 泡菜汁适量;清水适量; 泡菜饼的做法步骤 1:准备好食材,洋葱、里脊肉切末,韭菜切段,泡菜切丝 2:锅烧热放少许油倒入洋葱末翻炒煸香,再倒入肉末一起炒至肉末变色盛出备用 3:将所有备好的食材倒入大碗中倒入适量的泡菜汁,加入面粉、糯米粉和鸡蛋,再加少许清水 4:搅拌成糊状 5:锅中小火加热抹少许油倒入一半的面糊用锅产摊开抹平,小火加...
香烤羊心片 主料 羊心4个; 辅料 大葱1根;盐适量;植物油3汤勺;孜然10g;芝麻10g; 香烤羊心片的做法步骤 1:羊心去掉外外模,浸泡去血水清洗干净。 2:把每个羊心一分为二,烧开水焯水后捞出控干水份。 3:把羊心切成大片,不要太薄。 4:把大葱切成小段,放入羊心,同时加入植物油和盐拌匀,静置10分钟。 5:腌好的羊心放入烤盘,放入预热好的烤箱内,中层,上下火200度,烤20分钟。 6:时间到取出撒上芝麻和孜然,拨动一下,在...
香煎虾饼 主料 虾肉200g;鱼滑200g; 辅料 玉米适量;葱适量;蛋白半个; 调料 胡椒粉适量 蚝油适量 麻油适量 香煎虾饼的做法步骤 1:虾肉剁成茸(手工打的,可保留一点肉粒,有嚼头),鱼滑是鱼档买的(机器出来的鱼滑很细腻很顺滑,肉丸的弹性靠它了),两者比例1:1。加入半个蛋白。 2:加入蚝油,麻油,胡椒粉,盐。 3:加入葱花和玉米粒。 4:充分混合,顺时针搅拌上劲,至少搅拌两分钟。粘黏糊糊的肉末不好整型,先放冰箱冷...
懒人版烤汤圆 主料 蛋挞皮12个;黑芝麻汤圆12个; 辅料 鸡蛋1个;熟黑芝麻6克; 懒人版烤汤圆的做法步骤 1:首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。 2:接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。 3:取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。 4:在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。 5:收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。 6:全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积...
松茸鸽子汤 主料 鸽子1只;枸杞适量;盐适量; 辅料 松茸适量;姜片适量;料酒适量; 松茸鸽子汤的做法步骤 1:准备好食材。 2:把鸽子放冷水中浸泡半小时。 3:放到冷水锅中烧烧热焯水,水开加入料酒再开捞出。 4:把松茸切成片。 5:把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中,放入姜片。 6:盖上盖子烧开后转中火20分钟。 7:加入松茸和枸杞。 8:把盖子放在锅上面,不要封起来,煮5分钟就可以。 小窍门 吃的禁忌:热性食物别同食 1、因为...
黄之锋 原标题:占中学生黄之锋赴马来西亚交流 抵达机场即被 去过美国谈完“占中”,又被邀请去马来西亚谈,但这次没成功。据马来西亚报道,占中学生黄之锋今日从赴马来西亚参加活动,抵达槟城机场后遭到拦截,随即被。 “学民”召集人黄之锋是应马来西亚人士的邀请,到马来西亚出席一系列以街头为主题的活动和,分享“雨伞运动”的观点和经历。他原定于今晚8点在槟城光大5楼厅,与新加坡社运新星韩慧慧,主讲“青年崛起:星港两地社运新动力”。 虽然黄之锋...