麻酱茄子十大做法大全,十种好吃做法
酱茄子 主料 长茄2个； 辅料 郫县豆瓣酱1勺；黄豆酱2勺；蒜5个； 酱茄子的做法步骤 1：茄子洗净，切大段，尽量擦干表面水分 2：炒锅热比平时多一点的油 3：把茄子段扔进去，盖盖，以防受伤，中间记得把茄子翻个 4：茄子段焖软后放入豆瓣酱和黄豆酱，加一丢丢水，继续焖 5：差不多收干汁儿的时候把蒜末丢进去，搅拌均匀就行，不要把茄子皮铲破了 6：摆盘，一盘茄子下两碗饭妥妥的 小窍门 这道菜不用放盐，酱本身就够咸，一定要比平时炒菜多...
红薯山药饼十大家常做法,最好吃的十种做法
山药红枣小饼 主料 山药800g；红枣80g； 辅料 白糖40g；奶粉40g；牛奶80g；糯米粉160g； 山药红枣小饼的做法步骤 1：准备切好的红枣丁80g。 2：800g山药去皮蒸熟。 3：山药泥800g 40g白糖 40g奶粉 80g红枣丁 80g牛奶 160g糯米粉和成面团。 4：搓成小球。 5：平底锅刷油，按扁，小火烙制。 6：两面金黄出锅。 红薯山药小米粥 主料 红薯250克；山药30克；小米50克；熟黑芝麻...
儿童夏季开胃食谱健康清凉过夏天！
炎热的夏季里，许多孩子的胃口变得不好，有的宝宝出现了少食、厌食、挑食，高温天，注意宝宝的营养摄入是家长的头等大事。响丁当给大家推荐了几款夏季营养食谱，让孩子吃得好，吃得开心，吃得有营养。 干木耳一把，香菜5根，大蒜半头，红椒半个，黄椒半个，白醋1汤匙，陈醋1汤匙，盐1/2茶匙，白糖1茶匙，鸡精1/4茶匙，辣椒油1茶匙，香油1/4茶匙。 3、将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器...
酸辣笋条家常做法,10种好吃做法
酸辣莴笋丝 主料 莴笋1根； 辅料 小米椒1个；大蒜适量； 调料 油适量 盐适量 醋适量 生抽适量 辣椒油适量 酸辣莴笋丝的做法步骤 1：莴笋去皮洗净切丝。 2：小米椒，大蒜切碎。 3：起锅烧油，放入小米椒，大蒜爆香。 4：放入莴笋丝翻炒断生。 5：加入白醋。 6：盐调味。 7：辣椒油。 8：生抽调味，翻炒均匀即可。 9：成品出锅。 酸辣瓜条 主料 黄瓜4条； 辅料 酱油1勺；醋4勺；绵白糖2勺...
黄瓜桶怎么做才好吃,制作方法与配料
木桶饭 主料 大米5杯； 辅料 水适量； 木桶饭的做法步骤 1：大米提前浸泡2、3个小时。 2：大米淘洗干净，沥干水，倒入木桶中。 3：锅中加水烧开后，放入木桶，先不要盖盖子，等木桶有蒸汽上来后再盖，蒸10－15分钟。 4：米饭蒸到这样就可以了，稍微有点变色，用筷子插下去听不到米粒的声音就可以。 5：将木桶中的半熟米饭倒扣倒入盆中，在米饭上淋一圈事先烧好的开水（一定得是开水）。这个步骤决定米饭的软硬程度，喜欢吃软一点就多加点开水，与...
老火靓汤的做法大全,最好吃的10种做法
广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤 主料 鸡骨草20克；蜜枣30克；盐适量； 辅料 夏枯草25克；瘦肉500克，或猪横脷（胰脏）； 鸡骨草龙骨汤的做法步骤 1：将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用 2：将待用的汤料食材、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。 3：草本味香浓、甘淳美味的鸡骨草龙骨汤就煲好啦~ 小窍门 鸡骨草汤是广东家常汤料的代表，不论...
番茄疙瘩汤怎么做最好吃,十种好吃的做法
番茄疙瘩汤 主料 番茄1个；菠菜1根；面粉150克；鸡蛋1个；油适量； 辅料 盐2克； 番茄疙瘩汤的做法步骤 1：准备一根菠菜焯水 2：将焯水的菠菜切碎 3：番茄用开水去皮 4：去皮的番茄切碎 5：面粉加水拌匀成酸奶状 6：番茄碎用油炒出汁 7：加水煮开总漏勺将面糊滴入辅食锅中加盐 8：鸡蛋打散，倒入锅中迅速搅散，出锅前撒入菠菜碎 9：煮好的疙瘩汤倒入碗中 10：番茄疙瘩汤就做好啦！ 番茄疙瘩汤 主料 面粉适量；...
棋格蛋糕的做法大全
棋格饼干 主料 低筋面粉145克； 辅料 黄油120克；糖粉60克；鸡蛋液30毫升；可可粉15克； 棋格饼干的做法步骤 1：准备材料。 2：先将60克黄油软化后加入30克糖粉搅拌均匀。 3：分两次加入15毫升鸡蛋，并搅打均匀。 4：筛入低筋面粉115克、可可粉15克切拌均匀。 5：活好的可可面团用保鲜膜包裹放冰箱冷藏20分钟。 6：用同样的方法活一块原味面团放冰箱冷藏20分钟。 7：取出面团分别擀成1厘米厚的面片，可可面片的表面...
甜脆白萝卜十大做法大全,配料有哪些
酸甜爽口脆萝卜 主料 青萝卜1个； 辅料 生抽适量；芝麻油适量；盐适量；鸡精适量；香菜适量；白醋适量；白糖适量；红椒适量； 酸甜爽口脆萝卜的做法步骤 1：青萝卜洗干净，削皮，切薄片。 2：调汁（适量白醋，盐，白糖，鸡精，生抽，芝麻油放在碗中，搅拌均匀） 3：萝卜放在大盘子里，调好的酱汁放在萝卜上，翻动几下，均匀入味，红椒和香菜切段，撒到上面。 4：想要装饰，再转到小碗中，隔一会调料都入味，吃起来酸酸的还带点甜味，爽口小菜。 麻辣酸甜...
腊肉蒸竹笋的做法,十种做法
竹笋炒肉 主料 竹笋一个；背脊肉300g； 辅料 生姜一块； 配料 油适量 盐适量 生抽一勺 淀粉两勺 豆瓣一勺 花椒适量 葱5根 竹笋炒肉的做法步骤 1：最备好各种食材，洗净，竹笋切片，肉切片。 2：肉片放入生抽一勺，淀粉两勺、豆瓣一勺和匀，腌制5分钟备用。 3：肉片放入生抽一勺，淀粉两勺和匀，腌制5分钟备用。 4：油锅置旺火上，下入油生姜，花椒炒香，倒入肉片翻炒熟。 5：加入竹笋继续翻炒，然后下入豆瓣上色。撒...