牛肉酸辣汤十大做法大全,10种做法
牛肉酸辣粉 主料 红薯粉300g;青红椒一个;香菜适量;酱牛肉适量;蒜末适量; 辅料 醋两勺;油辣子两勺;生抽一勺;糖半勺; 牛肉酸辣粉的做法步骤 1:红薯粉浸泡30分钟后,煮熟,时间要长点,慢煮 2:煮好的红薯粉过冷水冲凉 3:卤牛肉切片 4:准备青红椒碎,蒜末,花生烤熟碾碎,香菜切末备用 5:用生抽,老醋,油辣子,糖调个酸辣汁 6:酸辣汁放入红薯粉中,放入各种配料,吃的时候搅拌均匀就可以了! 7:我还煎了两个鸡蛋,哈哈,真是...
牛肉酸辣粉 主料 红薯粉300g;青红椒一个;香菜适量;酱牛肉适量;蒜末适量; 辅料 醋两勺;油辣子两勺;生抽一勺;糖半勺; 牛肉酸辣粉的做法步骤 1:红薯粉浸泡30分钟后,煮熟,时间要长点,慢煮 2:煮好的红薯粉过冷水冲凉 3:卤牛肉切片 4:准备青红椒碎,蒜末,花生烤熟碾碎,香菜切末备用 5:用生抽,老醋,油辣子,糖调个酸辣汁 6:酸辣汁放入红薯粉中,放入各种配料,吃的时候搅拌均匀就可以了! 7:我还煎了两个鸡蛋,哈哈,真是...
本文目录一览 1、红烧白菜豆腐 2、红烧鲫鱼配菜 烧烤是大家喜爱的一种美食方式,不仅能够增加食物的口感,还能够带来独特的香气。传统的烧烤方式常常会产生大量的油烟,不利于健康。幸运的是,有了烤箱锡纸烧烤菜品的烹饪方法,我们可以轻松地制作出美味健康的烧烤食物。 我们需要准备好锡纸和食材。锡纸应该是食品级别的,以确保食品的安全和卫生。食材可以是各种肉类、海鲜、蔬菜,根据个人口味选择即可。将锡纸铺在烤盘上,确保不会有食物漏出。 我们可...
菠萝饭 主料 大一点的菠萝1个;白糖适量;葡萄干适量;蔓越莓干适量;糯米适量; 菠萝饭的做法步骤 1:糯米加一点食用油提前泡一个晚上蒸熟。(也可以加适量大米同蒸。) 2:葡萄干、蔓越莓干和适量白糖拌匀。 3:菠萝切去底部和头部。头部不要扔,可做装饰用。 4:借助小刀和勺子挖出果肉,并把果肉浸泡在淡盐水里片刻。 5:泡好的菠萝果肉切小丁。 6:把菠萝外皮稍微切去一些,做成菠萝碗。 7:蒸熟的糯米与菠萝丁、葡萄干和蔓越莓干拌匀。 8:...
清炒黄瓜 主料 黄瓜2棵; 辅料 大蒜头2个;干辣椒2个;白醋1勺; 清炒黄瓜的做法步骤 1:黄瓜清洗去皮 2:切成两段后再从中间切开 3:用小勺挖出黄瓜籽,漏拍了一张图,下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段 4:切蒜瓣,干辣椒段备用 5:锅中放少许油,蒜瓣干辣椒炒香 6:加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋,这样黄瓜爽口,断生后加入盐,鸡精调味即可 清炒冬瓜 主料 冬瓜适量; 辅料 油渣适量;姜适量;蒜适量;油适量...
香辣鸡块儿 主料 鸡腿肉200克; 辅料 老干妈油辣酱2-3匙;鲜辣椒3-10个;生姜5-10克;香葱1根;大蒜5粒;盐1/2匙-1匙;橄榄油或花生油适量; 香辣鸡块儿的做法步骤 1:将鸡腿去骨去皮,切成1.5~2厘米见方的块儿 2:生姜切片 3:香葱切片 4:大蒜劈开两瓣 5:辣椒劈开两瓣 6:锅中放入适量橄榄油/花生油,油烧热后放姜葱,煸炒半分钟或一分钟 7:待姜葱飘出香味放入鸡块儿翻炒 8:翻炒2-3分钟后,鸡肉表面泛白...
云南五彩糯米饭 主料 云南五彩糯米400克; 辅料 水适量; 云南五彩糯米饭的做法步骤 1:云南五彩糯米。 2:用云南彩色糯米400克。 3:用矿泉水泡米,没过水面即可,浸泡约20或30分钟即可。 4:用高压锅隔水蒸30分钟即可。 5:蒸制好的米饭打散,造型。 6:用模具扣出梅花型。 7:将五彩糯米饭装盘。好漂亮啊。 臭豆腐煮米线 主料 米线300克;臭豆腐15块; 辅料 肥瘦肉末80克;韭菜30克;腌菜30克;...
芒果蜜豆酸奶冻 主料 纯牛奶100克;酸奶120克;细砂糖20克; 辅料 吉利丁片1片;芒果丁适量;蜜豆适量; 芒果蜜豆酸奶冻的做法步骤 1:酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍,盖子也要烫一遍 2:倒入500ML牛奶和70克酸牛奶 3:拌匀后盖上盖子 4:放进酸奶机发酵8小时即可,发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用 5:吉利丁片用冷水泡软 6:牛奶稍稍加热,倒入细砂糖,拌匀,加热至周围微微冒泡就行 7:把泡软沥干水分的吉利丁片放进牛...
酱焖鲫鱼 主料 鲫鱼500克; 辅料 红辣椒适量; 配料 香菇酱适量 油适量 盐适量 生抽适量 姜丝适量 玉米淀粉适量 葱段适量 酱焖鲫鱼的做法步骤 1:材料准备 2:姜切丝,葱切段,红辣椒切圈 3:锅内油热后下鲫鱼开始煎 4:煎至两面金黄后关火 5:另取一锅,热适量油后下姜丝炒香 6:倒入准备好的香菇酱一起炒出红油 7:加适量清水煮沸 8:接着把煎好的鲫鱼下到汤里,途中放适量盐与生抽调味,大火炖 9:待...
韭菜花炒肉丝 主料 猪里脊肉50克;韭菜花50克;红辣椒2个; 辅料 大蒜2个;盐适量;蚝油适量;生抽适量;植物油适量; 韭菜花炒肉丝的做法步骤 1:材料集合 2:肉肉切丝用盐,耗油拌匀腌渍5分钟 3:韭菜花切2厘米的段,红辣椒切丝,大蒜切末 4:锅里放植物油将肉丝煸炒变色 5:将肉肉拨至一边放红辣椒丝煸炒1分钟 6:将入韭菜花大蒜放适量盐煸炒 7:将肉肉拌匀放少许生抽,出锅。 8:超级下饭哦 肉丝黄花菜 主料 干黄...
什锦炒面 主料 面条300g; 辅料 虾仁适量;小油菜适量;洋葱半个;鸡蛋1个; 调料 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐少许 料酒适量 白胡椒粉少许 淀粉少许 鸡精少许 植物油适量 什锦炒面的做法步骤 1:鲜虾剥去虾壳,挑出虾线,用料酒,淀粉,少许盐,鸡精和白胡椒粉腌制十分钟。 2:鸡蛋打散备用。 3:小油菜掰开叶子洗净备用,洋葱切丝备用。 4:面条煮七成熟,捞出过凉水,控干水分拌适量植物油备用。 5:热锅凉...