尖椒干豆腐最简单的做法
本文目录一览 1、尖椒尖椒干豆腐的做法 2、尖尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐是一道经典的川菜，它不仅色香味俱佳，而且制作简单。下面就来介绍一下尖椒干豆腐最简单的做法。 准备好需要的食材，包括尖椒、干豆腐、大蒜、姜片、葱段等。干豆腐可以根据个人口味选择喜欢的类型，最好选择质地细腻、口感柔软的豆腐。尖椒选择青红色泽鲜艳、辣度适中的为好。 将干豆腐切成约1cm厚的块状，用开水焯水，去除豆腐的腥味。将尖椒切成细长的条状备用。 在炒锅中...
微薄鱼家常做法,微薄鱼的10种做法
薄脆 主料 面粉1杯； 调料 油适量 盐1小勺 薄脆的做法步骤 1：一杯面粉加一小勺盐，一勺食用油加适量清水。 2：揉成光滑的面团，醒10分钟左右。 3：醒好的面团擀成薄面皮。 4：用刀划成大片。 5：平底锅中放油烧7成热，放入面片炸至两面金黄。 6：酥脆的薄脆饼就OK啦！ 小窍门 1.擀面皮时，案板上先抹上一层薄薄的油，面皮更好擀。2.可以加点芝麻和五香粉，面片擀稍微厚点就是小时候最爱的零食角酥了。 薄饼 主...
肉渣饼怎么做好吃,最正宗的做法
豆渣饼 主料 豆渣260g； 辅料 泡打粉5g；面粉适量；盐1小时；小葱适量； 豆渣饼的做法步骤 1：这是黑豆和黄豆做的豆浆剩下的豆渣。称了一下有260g 2：放入三汤勺面粉和5g泡打粉。看豆渣的水分含量，我的水分比较大，就没有再加水。切点小葱碎，加一点盐。 3：拌匀。成团，捏一块还不散就可以。 4：烤盘放到电磁炉上，开火。团一小块直接放到烤盘上压扁有半厘米厚。（烤盘要事先刷点油 5：两面金黄煎熟即可。 小窍门 盐的量自己掌握好...
鲜虾玉子蒸的做法大全,10种好吃的做法
玉子豆腐蒸虾 主料 玉子豆腐3个；虾10个；青豆少许； 辅料 淀粉少许； 玉子豆腐蒸虾的做法步骤 1：超市买的冰蔬菜粒。把青豆挑出来。 2：虾也洗净，用冰的虾仁也可以。 3：将水烧开，倒入青豆与虾，稍微煮一会就关火。 4：捞出虾剥去头与外壳，注意尾部的壳不要剥去，保持好形状让菜肴造型完善。 5：剥好的虾。 6：玉子豆腐从包装上的线切开。把头与尾切掉一些，切成厚的块状。平铺于盘中。豆腐很容易碎，做时动作要轻轻的。 7：把剥好的虾铺...
响油白菜的家常做法,怎样做最好吃
响油鳝丝 主料 鳝丝500g； 辅料 油45g；料酒30g；蒜末40g；姜末10g；小葱10g；香油10g；白胡椒粉适量；生抽20g；老抽10g；水淀粉30g；白糖3g； 响油鳝丝的做法步骤 1：鳝丝洗净（请摊主烫杀好的） 2：把鳝丝切成段 3：准备全部调料 4：锅内倒入15克油 5：油温5分热，把姜末，一部分葱末和蒜末入锅爆出香味 6：把鳝丝加入煸炒均匀 7：加入料酒翻炒均匀 8：加入生抽和老抽煸炒均匀 9：加入少许清水再...
贵妃鸡正宗做法,贵妃鸡的配料有哪些
贵妃鸡翅 主料 鸡翅10个；葱3个；红葡萄酒适量；花椒15粒；盐1茶勺； 辅料 冰糖5克；姜3个；料酒1汤勺；清水适量；白胡椒粉适量； 贵妃鸡翅的做法步骤 1：鸡翅化冰清洗干净备用 2：锅中放入清水，葱段和姜片，加入料酒。放入鸡翅焯水 3：焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和盐，淋上红酒码味 4：热锅凉油，倒入适量的炒菜油，放入葱姜片，花椒和冰糖，熬制冰糖溶化 5：放入鸡翅翻炒上色 6：加入红葡萄酒翻炒数下后，加入清水，大火烧开后转小火...
食正在镇近 实正在好玩(图
炸辣蟹 油炸米粑 酸汤鱼也是来到镇近不成错过的美食。酸汤鱼的酸汤无多类，最常见的即是白酸、红酸和辣椒酸。白酸是用米汤发酵而成，红酸是本地的野生西红柿腌制而成，而辣椒酸则是好辣椒而成。三类酸味各领，天然浑成，色泽从米白、红渐成耀眼的大红，味道鲜美非常。酸汤鱼的做法如下，取1到2斤的鱼，剖开洗净，切成数大块，放姜腌渍好，丢入烧开了的水里，盖上盖女，等水再次开了当前，插手苗家特制的两类佐料，一类是酸酸的汤，雷同红油，是密封正在坛女里面的，另一类是...
减肥应当定制什么食谱
现在生活条件越来越好，大家吃的越来越好，好多人也渐渐发福变胖了。人胖了之后做什么事情都不方便，所以许多人想减肥。那么减肥除了要多运动，还得少吃。什么样的食物是适合减肥人群吃的呢？减肥的人应该遵循什么吃法？这就来看看减肥食谱到底是如何定制的。 减肥说白了就是减热量，早餐可以吃白煮鸡蛋，或者是麦片，不要吃油腻的东西。因为早餐是一天当中最重要的一顿，它会影响到一天的心情，所以早餐一定要吃饱了，但是又不能吃的太多。午餐就尽量要吃一些水煮的蔬菜，不能用油炒，因为油...
双肉拌面的做法
油辣酱拌双丝凉面 主料 面条120g；水1000克；胡萝卜半根；黄瓜半根；盐3g； 辅料 油辣酱食材适量；辣椒面20克；蒜瓣18瓣；芝麻10克；盐12克；白糖3克；菜籽油100克； 油辣酱拌双丝凉面的做法步骤 1：辣椒油食材：辣椒面20克，蒜瓣18个，芝麻10克，盐12克，白糖3克，菜籽油100克 2：油辣酱做法：1.蒜瓣切碎放入碗里 3：倒入辣椒面，放入芝麻，盐和白糖 4：油加热，见到油有点冒白烟，关火，把热油一般倒在佐料上，用筷子...
花生粥怎么做,配料有哪些
板栗花生粥 主料 板栗适量；花生适量；大米适量； 辅料 水适量； 板栗花生粥的做法步骤 1：花生用水浸泡一晚，板栗去壳 2：大米淘洗两遍，加水放入高压锅中，先放入花生煮10分钟，再放入板栗烧煮，盖盖烧上汽5分钟 3：高压锅冷却盛出，香甜营养的栗子花生粥 花生 红豆 粥 主料 红小豆50g；花生50g； 辅料 粳米60g；红糖15g； 花生红豆粥的做法步骤 1：红小豆、花生洗净，分别浸泡4小时；粳米洗净，浸泡30分钟。...