肉酱婆婆丁十大做法大全,十种好吃做法
老婆饼 油皮 面粉150g 玉米油20g 白砂糖20g 油酥 面粉100g 猪油50g 辅料 糯米粉100g;白砂糖80g;猪油30g;芝麻适量;全蛋液适量; 老婆饼的做法步骤 1:150g面粉 20g玉米油 20g白糖 半个鸡蛋,和成水油皮放一边松弛30分钟 2:100g面粉 50g猪油揉成油酥团,放一边松弛30分钟 3:水100g 白砂糖80g 猪油30g融化 4:加入糯米粉和黑芝麻,炒成粘稠的糯米馅 5:松弛...
老婆饼 油皮 面粉150g 玉米油20g 白砂糖20g 油酥 面粉100g 猪油50g 辅料 糯米粉100g;白砂糖80g;猪油30g;芝麻适量;全蛋液适量; 老婆饼的做法步骤 1:150g面粉 20g玉米油 20g白糖 半个鸡蛋,和成水油皮放一边松弛30分钟 2:100g面粉 50g猪油揉成油酥团,放一边松弛30分钟 3:水100g 白砂糖80g 猪油30g融化 4:加入糯米粉和黑芝麻,炒成粘稠的糯米馅 5:松弛...
牛奶南瓜焗饭 主料 南瓜适量;香菇适量;培根适量;牛奶适量;猪肉适量;洋葱适量;黄油适量;米饭适量;奶酪适量; 辅料 意大利什锦草适量;黑胡椒适量;盐适量;芝士粉适量; 牛奶南瓜焗饭的做法步骤 1:准备所有材料 2:洋葱和南瓜先炒香加意大利香料黑胡椒和盐炒至南瓜软烂加入牛奶煮成南瓜酱,炒香其他材料加入米饭翻炒盛入烤碗烤箱180度预热 3:加上奶酪和芝士粉,烤7-8分钟 焗饭 主料 米饭1碗;胡萝卜适量;香肠适量;葱适量; 辅...
本文目录一览 1、红烧红烧带鱼的做法 2、红烧茄子的做法学做 烧烤是许多人喜爱的烹饪方式,而金针菇则是一种营养丰富的菇类。将烧烤与金针菇结合起来,不仅可以增加菇菌的风味,还能让悠闲的夏日多了一份独特的味道。我就来介绍一下如何用锡纸烧烤一份美味的金针菇。 我们需要准备一些新鲜的金针菇和一些锡纸。将金针菇的根部修剪干净,然后用清水洗净。准备好的锡纸应足够大,能够将金针菇完全包裹住。 将金针菇放在锡纸上,用刀在菇蒂的位置轻轻割开一口...
炒空心面 主料 自制空心面350克;杏鲍菇一段;青椒半个;红椒半个;胡萝卜一段;芹菜杆一根;火腿肠一块;韭菜几根; 辅料 盐2克;酱油10克;生抽10克;蚝油10克;罗勒适量; 炒空心面的做法步骤 1:压面机压出空心面 2:准备好,晾干一会儿 3:所有材料准备好 4:所有的菜类切段,空心面用剪刀剪成寸段 5:锅中水开,下入空心面 6:煮面的同时,炒菜,锅中放少许油,全部材料除韭菜外入锅中煸炒 7:放作料,调味 8:空心面全部浮...
酿节瓜 主料 节瓜一根;五花肉肉末100g; 辅料 胡萝卜一小段; 调料 盐少许 淀粉少许 生抽少许 糖少许 胡椒粉少许 蚝油少许 酿节瓜的做法步骤 1:准备好材料,五花肉剁成肉末。 2:胡萝卜切成小粒,倒入装着五花肉肉沫的大碗中。 3:加入:盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉调味。 4:抓拌均匀,尽量多抓拌,让肉沫和其他食材充分混合。 5:节瓜去皮,切成1.5厘米左右的厚片。 6:切的时候,尽量厚度相同。 7:用小刀...
波点蛋糕片 主料 低筋面粉60g;牛奶20g;糖30g;玉米油20g;鸡蛋3个; 辅料 柠檬汁几滴;大麦粉1汤勺; 波点蛋糕片的做法步骤 1:蛋黄蛋白分离。蛋黄加入牛奶和糖10g。 2:搅拌均匀后筛入面粉。 3:再次搅拌均匀。 4:蛋白打到粗泡,加入几滴柠檬汁好20g糖,搅打到湿性蛋白霜。 5:取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀。在取三分之一蛋白霜同样切半。 6:拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中。快速翻拌均匀。 7:取2汤勺拌...
糖蒜 主料 新鲜大蒜2500克; 辅料 水1000g;醋1000g;糖700g;生抽500g;白酒50g; 糖蒜的做法步骤 1:5斤新鲜大蒜清水泡至少24小时去除生蒜味后凉干备用。然后将水,醋,糖,生抽放入锅里熬开,放凉后加入白酒,倒入密封的容器中,放入大蒜。密封放阴凉处一星期后就可以吃了。 2:一定要晾干。 3:5斤新鲜大蒜清水泡至少24小时去除生蒜味后凉干备用。然后将水,醋,糖,生抽放入锅里熬开,放凉后加入白酒,倒入密封的容器中,放...
暖冬寿喜锅 主料 肥牛片一盒;魔芋丝一盒;老豆腐一块;菠菜200g;鱼豆腐100g;胡萝卜半根;娃娃菜200g;金针菇200g;白玉菇200g; 辅料 大葱一根;昆布100g; 调料 味淋一勺 日式酱油一勺 白砂糖20g 黄油50g 清酒一勺 暖冬寿喜锅的做法步骤 1:将胡萝卜延边切小三角,切成小花形状。 2:大葱斜刀切片。 3:香菇顶部划十字(好看方便入味)。 4:老豆腐切约一厘米的厚片,并提前煎至两面焦黄(煮的时候...
豆干炒韭菜 主料 豆干适量;韭菜适量;肉适量;青椒2个;大蒜头几个; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 豆干炒韭菜的做法步骤 1:准备好食材。 2:所有的食材都切好。 3:起锅烧油,下入肉片翻炒变色。 4:下入青椒和大蒜头翻炒断生。 5:下入豆干翻炒断生。 6:翻炒均匀。 7:加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀。 8:加入韭菜翻炒断生。 9:翻炒均匀。 10:起锅装盘。 11:...
青椒回锅肉 主料 半肥瘦猪肉200g; 辅料 青椒100g; 调料 盐适量 青椒回锅肉的做法步骤 1:锅中放入肉片煸炒出油。 2:青椒切成小块。 3:放入青椒和煸炒出油脂的肉一起炒香。 4:加入盐即可出锅。 青椒火腿片 主料 火腿300克;青椒3个; 辅料 小葱3棵;姜1块;蒜头1个;干辣椒1个; 青椒火腿片的做法步骤 1:原料图。火腿一块,肥瘦适宜。青椒3个,小葱3根,姜一小块,蒜1个,干辣椒1个,洗净备用...