苔菜拖黄鱼怎么做,食谱大全
薄公英菜拖 主料 蒲公英一把;西葫芦半个;面粉适量; 辅料 盐4克;烹调油适量; 薄公英菜拖的做法步骤 1:肥大的蒲公英,看起来不错,我妈妈拿过来的时候已经洗过了。 2:将蒲公英去根,洗净淋水。 3:坐锅烧水,将蒲公英焯水。 4:过凉后挤去水份,准备半个西葫芦。 5:蒲公英切碎,西葫芦刨丝,加上盐抓腌后放上面粉。 6:面粉的量自行把握,以可以成团为度。 7:平底锅刷油烧热,放上拌好的糊糊。8、 8:小火烙着,中间翻面,需要时淋...
薄公英菜拖 主料 蒲公英一把;西葫芦半个;面粉适量; 辅料 盐4克;烹调油适量; 薄公英菜拖的做法步骤 1:肥大的蒲公英,看起来不错,我妈妈拿过来的时候已经洗过了。 2:将蒲公英去根,洗净淋水。 3:坐锅烧水,将蒲公英焯水。 4:过凉后挤去水份,准备半个西葫芦。 5:蒲公英切碎,西葫芦刨丝,加上盐抓腌后放上面粉。 6:面粉的量自行把握,以可以成团为度。 7:平底锅刷油烧热,放上拌好的糊糊。8、 8:小火烙着,中间翻面,需要时淋...
菠萝馅 主料 菠萝550g; 辅料 白砂糖45g;柠檬半个;水淀粉适量; 菠萝馅的做法步骤 1:550克菠萝切成小丁。 2:根据菠萝的甜度加糖45g。 3:将菠萝与白砂糖拌匀,可以腌一会,也可以直接上火,但一定要开最小火。 4:小火加热一会,菠萝就会浸出水来。 5:挤半颗柠檬汁。 6:煮至菠萝水不多时。 7:一点点的勾入水淀粉。注意不要加太多。 8:煮至淀粉糊化。状态是菠萝汁还能缓慢流淌,这样放凉后就正好。 9:做好的样子。...
入伏饺子:猪肉茄子馅饺子 主料 茄子3个约1000g;猪肉500g;韭菜150g; 辅料 葱少许;姜少许; 调料 花椒面1小勺 鸡粉1小勺 生抽3汤匙 酱油1汤匙 盐适量 香油2汤匙 食用油适量 猪肉茄子馅饺子的做法步骤 1:猪肉剁馅,放入葱姜末、花椒面、鸡粉,倒入生抽和酱油,搅打粘稠,根据肉馅的肥瘦再加入适量的食用油,茄子馅比较吸油,油稍微多点才好吃,最后加少许盐调味,腌制入味。 2:茄子去蒂后擦丝,我没有削去茄子皮...
紫薯饼 主料 紫薯一个;熟白芝麻适量; 辅料 白砂糖适量;奶粉两大勺; 紫薯饼的做法步骤 1:紫薯蒸熟,(用筷子轻轻一戳就能戳破就行了,) 2:把皮剥了,切成小块, 3:碾碎成泥,加入白砂糖和奶粉,搅拌均匀, 4:35g左右一份,做成小饼状,均匀的沾上熟的白芝麻,(生的会有一股涩的味道,),放入烤箱180℃15min即可, 小窍门 如果没有烤箱,平底锅煎一煎也是可以的, 紫薯饼 主料 紫薯适量; 辅料 糯米粉适量;...
本文目录一览 1、豆豉鲮鱼的营养价值 2、豆豉鲮鱼的营养价值及功效 豆豉鲮鱼是一道美味可口的传统菜肴,以其独特的风味和丰富的营养成分而闻名。它是将鲮鱼与特制的豆豉相结合而制成的一道菜肴。以下是关于豆豉鲮鱼的营养价值的一些介绍。 豆豉鲮鱼富含优质蛋白质。蛋白质是人体所需的基本营养素之一,对于维持正常生理功能、增强免疫系统和促进身体修复都具有重要作用。豆豉鲮鱼中的蛋白质含量丰富且易于消化吸收,是肌肉生长和维持身体健康必不可少的营养素...
蒜薹炒肚肠 主料 蒜薹130克;熟猪肚120克;猪大肠105克; 辅料 姜片适量;剁椒适量;料酒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量; 蒜薹炒肚肠的做法步骤 1:食材:蒜薹(已清洗切段)、熟猪肚、猪大肠(半熟)、姜片、剁椒 2:将熟猪肚放在案板上切开,待用。 3:将猪大肠放在案板上切开,待用。 4:随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 5:烧锅倒油烧热,下入姜片,搁入适量的剁椒炝锅。 6:接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。...
豆豉炒香干 主料 豆干250g;五花肉100g; 辅料 蒜苗适量; 配料 豆豉适量 小米椒适量 大蒜适量 料酒适量 胡椒粉适量 生抽适量 蚝油适量 淀粉适量 油适量 盐适量 豆豉炒香干的做法步骤 1:准备好原材料:豆干、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁; 2:烧热锅,放少许油,下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起煸炒; 3:煸炒出香味后下入切好的五花肉丁一起翻炒; 4:不停翻炒,直至五花肉微微出油,表面呈微微焦黄色;...
豆豉青椒炒面筋 主料 面筋150克; 辅料 青椒50克; 配料 大蒜适量 生抽适量 豆豉适量 食用油适量 豆豉青椒炒面筋的做法步骤 1:食材。 2:面筋切小片,也可以用手撕。 3:青椒切丝。 4:大蒜切片,备好豆豉。 5:锅里入油,炒香蒜片。 6:加入面筋小炒,可以略加点开水。 7:加入青椒丝,炒匀。 8:加入豆豉炒匀。 9:加入生抽。 10:加入精盐炒匀。 11:装碟即可。 小窍门 1、炒的时候可加少...
鸡蛋土豆汤面 主料 土豆适量;鸡蛋适量;菠菜适量;海带适量;豆腐适量;面条适量; 辅料 葱适量;蒜适量;姜适量;酱油适量;鸡精适量;盐适量;味精适量;花椒粉适量; 鸡蛋土豆汤面的做法步骤 1:葱姜切碎。蒜切片。豆腐,土豆切丁。海带切丝 2:肉切丁,用花椒粉,酱油,盐。腌制一两分钟。 3:锅内放油,油稍稍上来,倒入肉滑炒至半熟。下葱姜爆香。 4:下土豆,放部分鸡精,味精,花椒粉稍炒一会儿。下入豆腐。加入适量开水。 5:水开后下面条。淋...
玉米粒 主料 玉米1个;生粉5勺;糯米粉3勺;炼乳2勺; 辅料 食用油5勺;白砂糖2茶匙; 玉米粒的做法步骤 1:玉米粒 2:准备材料 3:玉米粒煮熟,拌上炼乳 4:在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀 5:煮熟的玉米粒裹上粉 6:放在锅中煎炸 7:装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香 翠玉珍珠 主料 翠玉瓜两根;包心鱼丸250克; 辅料 蒜头两瓣; 配料 盐1茶匙 翠玉珍珠的做法步骤 1:包心鱼丸洗净切半...