豆腐慕斯怎么做最好吃,配料有哪些

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豆腐慕斯怎么做最好吃,配料有哪些

毛豆慕斯蛋糕 主料 底筋面粉85克; 辅料 白糖90克 30克;吉利片2片;煮熟毛豆120克;淡奶油200ML;牛奶150克 40克;苹果味QQ糖40克; 配料 鸡蛋5个 植物油40克 毛豆慕斯蛋糕的做法步骤 1:拿两件不沾水不沾油的盆子。先蛋清与蛋白分离 2:先蛋清与蛋白分离 3:蛋白加60克糖分三次加入,用打蛋器打发 4:打发5分钟的成品图 5:打发十分钟后,提起打蛋器。蛋白不的一个角不会往下弯。把打发完全的蛋白先放入...

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红绿通心粉正宗做法,最正宗的做法

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红绿通心粉正宗做法,最正宗的做法

油醋通心粉 主料 彩椒各1/4个;甜豆适量;通心粉1人份; 辅料 红酒醋1小匙;橄榄油3小匙;盐适量;黑胡椒粉少许; 油醋通心粉的做法步骤 1:彩椒、甜豆、通心粉、红酒醋1小匙、橄榄油3小匙、盐适量、黑胡椒粉少许。材料根据各自情况增减,橄榄油和醋的比例是3:1,没有红酒醋可以换成柠檬汁或自己喜欢的醋 2:彩椒洗净切丝,甜豆去掉老筋洗净 3:通心粉放锅中,多加水加盐,煮至喜欢的硬度捞出。把彩椒放入煮通心粉水中煮1分钟捞出。把甜豆放入煮通心...

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油炸糍粑怎么做好吃,最好吃的10种做法

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油炸糍粑怎么做好吃,最好吃的10种做法

糍粑 主料 糯米250克;熟黄豆面适量;白砂糖适量;红糖汁适量; 糍粑的做法步骤 1:糯米洗净用清水浸泡一夜 2:糯米吃透水分涨发 3:倒出沥水 4:装入碗中,加少少许水 5:上锅蒸熟 6:熟透出锅 7:倒在保鲜袋上,趁热压揉成团 8:放入搅拌机搅拌 9:搅出粘性,不见米粒 10:取出,用保鲜膜包好 11:准备蘸料 12:将白糖和黄豆面倒在一起,混合均匀 13:将糍粑挤或揪成一个个小球 14:放在黄豆面和白糖混合物中滚...

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广式粉肠怎么做才好吃,10种好吃做法

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广式粉肠怎么做才好吃,10种好吃做法

DIY 广式肠粉 主料 猪肉适量;黑木耳适量;胡萝卜适量;香葱适量;米粉皮适量; 辅料 花生油适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;鸡精适量;香油适量;白糖适量; 广式肠粉的做法步骤 1:按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷备用(根据自己的喜好,也可选用如虾仁、生菜等作为陷) 2:将米粉皮平摊,上面均匀抹上馅料卷成粉肠状放入盘中! 3:蒸锅将水烧开,放入盘中粉肠,大火蒸6分钟即可出锅。 4:炒锅内...

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龙虾泡饭怎么做才好吃,最正宗的做法

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龙虾泡饭怎么做才好吃,最正宗的做法

小龙虾 主料 小龙虾500克; 辅料 啤酒1支;葱适量;姜适量;蒜适量;冰糖适量;盐适量;醋适量;老抽适量;蚝油适量;香叶适量;回香适量;白寇适量;花椒适量;干辣椒适量; 小龙虾的做法步骤 1:洗虾 2:清理虾肠 3:麻辣就是多放花椒和干辣椒 4:加入啤酒和辅料烧十分钟 5:准备起锅加蒜头和葱段 6:装盘上桌 青菜龙虾泡饭粥 主料 龙虾头1个;青菜200克;米饭1碗;龙虾尾1个; 辅料 料酒10ML;浓汤宝1小盒;盐...

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红烧鸭锁骨怎么做才好吃,怎样做最好吃

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红烧鸭锁骨怎么做才好吃,怎样做最好吃

红烧鸭翅 主料 鸭翅500g; 调料 葱姜蒜适量 八角2个 桂皮3个 香叶5片 干辣椒2个 豆瓣酱1勺 盐适量 食用油适量 老抽1勺 生抽半勺 辣椒酱半勺 红烧鸭翅的做法步骤 1:准备食材。 2:锅内加水放入鸭翅葱姜料酒焯水去腥。 3:焯好水后捞出洗净。 4:锅内烧油,油热放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香。 5:炒香之后放入焯好水的鸭翅。 6:放入事先准备好的香料。 7:放入适量老抽提色增味。 8:放入适量盐和生...

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豆沫十大家常做法,豆沫10种好吃做法

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豆沫十大家常做法,豆沫10种好吃做法

家常豆沫 主料 豆沫适量;黄豆适量;芹菜叶适量;嫩豆腐适量;枸杞适量;小米适量; 辅料 盐适量;鸡精适量;五香粉适量;胡椒粉适量;花椒油适量;泰椒适量; 家常豆沫的做法步骤 1:小米和黄豆直接放锅里煮,直到煮熟 2:接着把豆渣和切好的嫩豆腐下锅, 3:最后把芹菜叶放进去煮一会儿 4:添加各种调味品,可以开吃了。 小窍门 小米和黄豆要提前浸泡一晚上,方便煮熟 肉沫烧豆腐 主料 嫩豆腐1块;肉沫1勺; 辅料 笋叶1把;...

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