清拌凉粉的家常做法
拌凉粉 主料 凉粉1块; 辅料 醋1汤匙;酱油1/2勺;辣椒油1汤匙;糖1/2勺;盐1勺;蒜苗2棵;蒜3个;鸡精1/2勺; 拌凉粉的做法步骤 1:材料准备好 2:凉粉切条,蒜苗切小段,蒜剁碎 3:各种调料加一起拌匀 4:把调料倒进凉粉中 5:拌匀上桌喽,放冰箱冰一会儿效果更佳 拌凉粉 主料 凉粉1包;彩椒1个; 辅料 香油适量;大蒜适量;生抽适量;凉拌醋适量;香菜适量;酱油适量; 拌凉粉的做法步骤 1:主要食材...
拌凉粉 主料 凉粉1块; 辅料 醋1汤匙;酱油1/2勺;辣椒油1汤匙;糖1/2勺;盐1勺;蒜苗2棵;蒜3个;鸡精1/2勺; 拌凉粉的做法步骤 1:材料准备好 2:凉粉切条,蒜苗切小段,蒜剁碎 3:各种调料加一起拌匀 4:把调料倒进凉粉中 5:拌匀上桌喽,放冰箱冰一会儿效果更佳 拌凉粉 主料 凉粉1包;彩椒1个; 辅料 香油适量;大蒜适量;生抽适量;凉拌醋适量;香菜适量;酱油适量; 拌凉粉的做法步骤 1:主要食材...
晶莹剔透的【水晶汤圆】 主料 黑芝麻(A)50g;自制花生酱(A)80g;泰国小西米(B)200g; 辅料 白砂糖(A)30g;温水(B)150g~155g; 水晶汤圆的做法步骤 1:先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉,和白砂糖一起,用搅拌机搅打成黑芝麻粉; 2:准备好黑芝麻粉和花生酱。这里我用自制花生酱代替了油脂,既能增香也更加健康; 3:将两者混合均匀,能成团即可; 4:将黑芝麻花生酱馅分成小份,每份10g左右,搓圆后放入冰箱冷冻;...
本文目录一览 1、日本正宗味噌汤做法窍门 2、醋溜土豆丝做法窍门 味噌汤是日本料理中常见的一道汤品,它以味噌为主要原料,口感丰富,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。制作一碗美味的味噌汤并不难,下面将为大家分享一些做法窍门。 选择好的味噌非常重要。味噌有很多种类,包括白味噌、红味噌和混合味噌等。白味噌味道较为温和,适合喜欢清淡口味的人;红味噌味道较重,适合喜欢浓厚口味的人。根据自己的口味选择合适的味噌很重要。 选用新鲜的食材。味...
每个人都应该有自己比较拿手的家常菜,有的菜肴做法如果太复杂的话就会比较费时间了。不过有的家常菜谱既好吃又简单,非常适合平时比较忙碌的人群来操作。你知常菜做法有哪些吗?今天小编推荐给大家5款好吃简单的家常菜谱,一起来学习一下吧! 500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 / 1.鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打泥; 2....
白菜豆腐煲 主料 白菜1/4颗;豆腐1块; 辅料 火腿肠1个;木耳少许;鸡蛋1个;小葱2颗;大蒜3粒;小米辣2个; 调料 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 白糖1勺 玉米淀粉1勺 清水1小碗 油10ml 白菜豆腐煲的做法步骤 1:准备食材将木耳提前泡发,白菜洗干净。 2:将豆腐,白菜和火腿切成小块。 3:准备辅料,将小米辣,小葱和大蒜洗干净,小米辣切成辣椒圈,小葱切成葱花,大蒜切末。 4:锅中烧水,水开后放少许盐将豆腐...
快手番茄汤 主料 番茄1个;鸡蛋1个; 辅料 亚麻籽油适量;盐适量;毛葱数量;香菜适量;胡椒粉适量;蘑菇粉数量;白糖适量; 快手番茄汤的做法步骤 1:最好选择大一点并熟透的番茄,更容易炖出汤汁。将番茄在淡盐水浸泡10分钟左右,反复清洗干净,或者中间哗十字花,开水烫一下去皮。 2:毛葱去皮洗净切碎,用毛葱不葱花更有味道,没有毛葱换成葱花。香菜摘洗干净切碎。 3:番茄切块。 4:锅中加入适量的水,水开下入番茄,煮至番茄软烂,汤汁浓郁。...
皮蛋炒白菜 主料 皮蛋2只;白菜170克; 辅料 生抽适量;盐适量; 皮蛋炒白菜的做法步骤 1:食材:皮蛋、白菜(已清洗切开) 2:将皮蛋剥壳放在案板上切开,待用。 3:烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。 4:接着,合入切好的皮蛋翻炒一下。 5:然后,加适量的生抽。 6:加适量的盐。 7:调味炒匀,即成。 白菜炒豆皮 主料 白菜1节;豆腐皮半张;红辣椒2个; 辅料 生抽2勺;葱适量;白糖5g;姜适量;蒜适量...
潮州菜的特点颇多,远近闻名的潮州菜有其最吸引人的五大特点,首先是以海鲜为主食,第二因为其汤汁鲜嫩,三是因为其口感清淡,四是制作工艺十分原始,以保留食材的美味为主,五是由于烹制方法决定的――健康养生。 馄饨还有什么不一样吗?潮汕馄饨讲究的是薄皮厚陷,个个圆润饱满,馄饨馅紧致弹牙,白白胖胖的的大馄饨光是看一看就足够让人喜欢了!馄饨的汤汁也是绝无仅有的,奶白色如薄雾状的汤汁,是经过小火熬煮满满炖出来的,用这样的肉汤煮出来的馄饨从内到外都透露着一股子灵气...
川式烤鱼 主料 草鱼900克;香芹50克;青笋50克;鲜香菇20克;黄豆芽20克;洋葱10克;香菜适量; 辅料 干辣椒10克;干花椒5克;郫县豆瓣酱100克;料酒10克;盐2克;生姜5克;大蒜5克;孜然20克;辣椒粉5克;花椒粉2克; 川式烤鱼的做法步骤 1:准备材料。 2:将草鱼清洗干净,剪去鱼鳍,用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连。 3:将盐均匀抹在鱼身,加葱、姜、料酒、腌制20分钟。 4:准备配...
香辣排骨/香煎排骨 主料 排骨1kg; 辅料 烧烤撒料多量; 调料 油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 料酒适量 香辣排骨的做法步骤 1:我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。 2:中火,不下油,把排骨煎熟。上下左右正反面都要煎哦。 3:煎熟。 4:倒入适量的烧烤撒料和白芝麻。 5:拌匀后就可以吃啦,超级香!!! 6:另一锅。撒烧烤料和白芝麻。 7:吃...