彩虹豆角做法大全,食谱大全
彩虹馄饨 主料 面粉400g;绿茶粉适量;猪肉馅150g;五香粉适量;酱油适量;鸡精适量;料酒适量;胡椒粉适量; 辅料 甜菜粉适量;紫薯粉适量;芹菜80g;食用油适量; 彩虹馄饨的做法步骤 1:将面粉分成四份,除本色外其他三份分别加入适量的甜菜粉、绿茶粉、紫薯粉加水和成面团。再将面团擀成薄厚适中的片状,再把每种面团用压面机压两遍,根据自己的喜好将压好的面片按照颜色排好(可以重叠,根据自己需要的厚度)。 2:将1图切下的片再入压面机,压成薄...
彩虹馄饨 主料 面粉400g;绿茶粉适量;猪肉馅150g;五香粉适量;酱油适量;鸡精适量;料酒适量;胡椒粉适量; 辅料 甜菜粉适量;紫薯粉适量;芹菜80g;食用油适量; 彩虹馄饨的做法步骤 1:将面粉分成四份,除本色外其他三份分别加入适量的甜菜粉、绿茶粉、紫薯粉加水和成面团。再将面团擀成薄厚适中的片状,再把每种面团用压面机压两遍,根据自己的喜好将压好的面片按照颜色排好(可以重叠,根据自己需要的厚度)。 2:将1图切下的片再入压面机,压成薄...
酿豆腐 主料 老豆腐3-4块; 辅料 香菇4-5个;肉末适量;姜末适量;葱花适量;鱼末适量;鸡汤适量; 酿豆腐的做法步骤 1:准备好食材,香菇、小洋葱和姜末切碎,和肉末鱼末还有少许酱油调味拌匀,还可以加入少许料酒 2:把老豆腐中间挖个洞放入肉末下锅放油煎 3:再反面煎 4:然后加入鸡汤煮 5:煮熟撒上葱花即可 6:酿豆腐做好了。 酿豆腐 主料 豆腐200g;五花肉末100g; 辅料 盐3勺;味精2勺;葱花10g;姜蒜...
酒煮青蟹 主料 青蟹一两只;姜片适量; 辅料 老酒适量;盐少许; 酒煮青蟹的做法步骤 1:清洗螃蟹,可以用牙刷刷干净螃蟹的每个关节 2:洗干净螃蟹后,把它们放进老酒里面,注意!!老酒要没过螃蟹 3:螃蟹喝饱了老酒,不会动了 4:连老酒一起放锅里煮 5:等螃蟹熟了,出锅 黄酒煮鸡 主料 三黄鸡一只;客家黄酒适量; 辅料 老姜适量; 黄酒煮鸡的做法步骤 1:鸡肉洗净斩件,姜洗净备用。 2:客家黄酒三大杯。 3:姜切...
香炸鱿鱼圈 主料 鱿鱼圈18个; 辅料 鸡蛋1个;面粉适量;面包糠适量;白酒适量;胡椒粉适量;盐适量;番茄汁或孜然适量; 香炸鱿鱼圈的做法步骤 1:细心的去掉鱿鱼圈外面紫色的膜。 2:用开水清洗一遍。 3:用白酒和胡椒粉腌制8分钟。 4:腌制同时准备鸡蛋,面粉,面包糠。 5:裹一层鸡蛋液。 6:再裹一层面粉。 7:裹上面包糠后装盘。 8:等油温7层热时下鱿鱼圈,炸至金黄出锅! 9:用生菜和番茄酱汁摆盘,开吃! 小窍门 1...
秋葵 主料 秋葵300克;葱适量;姜适量;蒜适量; 辅料 盐适量;生抽适量;油渣少量; 秋葵的做法步骤 1:秋葵洗干净后切斜刀片。 2:葱切段,姜切丝,蒜切片。 3:准备少量油渣(上午开新锅炸了些猪油,剩余的油渣利用起来)。当然如果用五花肉更加好。 4:锅内放少许油,放入葱姜蒜爆锅。 5:出香味后放入红辣椒。 6:放入油渣子。 7:放入秋葵。大火快炒,调入盐和少许生抽。 8:大火快炒,炒至出粘液就可以出锅。 秋葵鸡蛋汤。...
龙须饼 主料 玉米须适中; 辅料 面粉100g;水200g; 调料 食盐5g 鸡精3g 龙须饼的做法步骤 1:玉米须洗干净备用。 2:摊开,控水。 3:面粉加水加鸡蛋,顺一个方向搅拌成糊糊。 4:用筷子挑起,面糊呈线状就可以,不要过稀过稠。 5:将玉米须拦腰切开,放入面糊中搅拌,挂糊加入食盐和鸡精。 6:锅中倒入食用油,将玉米须糊糊略微整形当铺锅中煎食。 7:两面煎成金黄色,可以出锅。 小窍门 1.食用油不宜过多。...
陈皮绿豆沙(简易版) 主料 带皮绿豆半碗;去皮绿豆半碗;水十碗; 辅料 陈皮一小块;冰糖一碗; 陈皮绿豆沙的做法步骤 1:陈皮一小块,温水浸软。 2:带皮绿豆,去皮绿豆各半碗。 3:陈皮刮去白瓤切细丝,绿豆洗干净。 4:处理好的陈皮、绿豆里添上十碗水。 5:倒入冰糖。 6:上压力锅,选择豆类定时45分钟,盖上盖子,可以坐等它完成工作了。压力锅完成工作后,等稍凉再开盖,拿漏网勺捞起绿豆,用汤勺往绿豆上压(无需大力,因为已经很软,只是...
海带是生长在海里的蔬菜,也是我们餐桌上的常见食物,是在海水中长大的具有高营养价值的一种海藻类食物,营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱,也含有铁元素,针对贫血的人来说可以少少量食用的。而且还带中的脂肪含量也很低,以作为女性减肥瘦身的一款食物,可以很好的帮助身体排毒燃脂,营养又瘦身。 山楂是我们经常见的一种果类,而且它的营养价值也很高。可以提高人体的抗氧化能力,也能清除身体内的基,能延缓身体衰老。山楂还能有效促进人体的新陈代谢,达到排毒燃脂,瘦身减肥...
(实习记者 钱昱昕 通讯员 汤华飞) 为保障广大人民群众的饮食安全,近日,威海市食药监局对市区内的“肯德基”、“麦当劳”等外商餐饮店进行了抽查,重点对食品加工制作规范情况、场所设施设备情况、食品安全制度落实情况以及店内从业人员管理情况等多个方面进行了检查,从源头严把食品安全质量关,保障百姓饮食安全。 2月28日上午,威海市食药监局的执法人员来到市区内的“肯德基”、“麦当劳”店内,对食品供货商的营业执照、店内原材料的物流清单、肉类检验检疫证明等进行...
珍选捞汁饺子皮 主料 面粉适量;蒜泥适量;油泼辣子适量;彩椒适量;牛肉片适量; 辅料 珍选捞汁适量; 珍选捞汁饺子皮的做法步骤 1:准备好食材 2:擀饺子皮 3:煮饺子皮 4:煮饺子皮的时候顺便烫一下韭苔,水煮的菜凉拌了少油少盐现在最受欢迎; 5:煮好的饺子皮放入盘中,摆盘 6:煮好的饺子皮放入盘中,摆盘 7:将珍选捞汁倒入盘中 8:泡彩椒剁碎、葱,将蒜泥、葱、彩椒放入盘中 小窍门 我们对美食的要求,除了好吃,还得时尚!捞...