《中餐厅》之后，得到了不少网友的关注，其中有很多一部分都是冲着吃的来的。虽然在里边是主厨，但是黄晓明那唯一一道拿手菜茄汁大虾也不容大家忽视。很多网友就非常的想在家尝试一下。那么中餐厅黄晓明的正茄汁大虾做法是怎么样的呢?下面就和小编我们一起去尝试一下吧! 黄晓明在这次节目中展示的厨艺，那可比在《旋风孝子》的时候长进不少的，看来当了爸爸之后，学习了不少的东西呢!黄晓明在里边的拿手菜就只有一道，那就是茄汁大虾。但是这一道菜也得到了不少的赞赏，毫...
紫薯球 主料 紫薯4个；糯米粉200克； 辅料 白砂糖2茶匙； 紫薯球的做法步骤 1：紫薯蒸熟和成泥 2：加入糯米粉揉成面团 3：再搓成一个个大小均匀的紫薯球 4：最后锅里加入油，待油烧热，放入紫薯球煎炸，紫薯球浮出油面，就可以捞起享受美味啦！ 小窍门 可以包馅儿 紫薯酥球 主料 普通面粉150g；低筋面粉100g； 辅料 猪油90g；紫薯泥360g；水60g； 配料 糖粉30g 炼乳50g 可可粉5g...
苹果黑豆浆 主料 小苹果1个；黑豆65克； 辅料 水1200毫升； 苹果黑豆浆的做法步骤 1：用料 2：黑豆洗净，沥水 3：用清水浸泡至涨发 4：倒入豆浆机 5：苹果洗净，去果核蒂把 6：切碎丁，倒入豆浆机 7：加入清水 8：水面不超过最高水位线 9：装机头 10：启动全营养功能 11：打浆结束 12：倒出饮用 小窍门 若苹果较大则用一半，以免苹果量太多导致打浆过程中出现溢浆情况。打好的豆浆可根据自己口味加糖调味。...
蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶食人蜥蜴等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。 ...
素三丁打卤面 主料 茄子1个；土豆2个；尖椒1个；面条适量； 调料 食用油适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量 素三丁打卤面的做法步骤 1：锅中烧水煮面条，煮好后，盛出备用。 2：土豆去皮洗净，切成一厘米见方的小丁。 3：茄子洗净，也切成同样大小的小丁。 4：尖椒洗净，去籽，切碎即可。 5：锅中放适量油，放入土豆丁翻炒。 6：炒到土豆丁变透明，放入茄丁翻炒。 7：放入适量的盐和生抽，继续翻炒到食材变蔫。 8：加入清水，没...
油浸番茄干 主料 番茄500g；橄榄油200ml； 辅料 百里香5g；普罗旺斯香料5g；盐5g； 油浸番茄干的做法步骤 1：番茄洗净，取缔。 2：切成四瓣，取出番茄籽。 3：放入烤盘中，撒上香料和盐，入烤箱用230度烤20分钟后，闷3小时。 4：最后成如此样子。 5：放在瓶子里，倒入橄榄油。 6：放入冷藏室，浸泡3天再开始食用。 小窍门 番茄籽用小勺子可以非常方便的去除。普罗旺斯香料进口商店有买，是各种香料的混合。 油浸圣...
豆豉焖凤爪 主料 虎皮鸡爪500克； 辅料 豆豉1勺；蚝油1.5勺；酱油1勺；姜适量；葱适量；调和油1勺；盐适量；朝天椒1个； 豆豉焖凤爪的做法步骤 1：凤爪去掉指尖，对半切开，洗干净滤干水。 2：所有辅料加进去拌入味腌半个钟。 3：不粘锅中火，不用加油把凤爪倒进去加盖焖10分钟即可。 4：装盘开餐。 腊八菜-豆豉焖鱼头 主料 鱼头半个； 辅料 豆豉适量；生姜适量；大蒜适量；葱花适量； 腊八菜豆豉焖鱼头的做法步骤 1...
红枣党参豆浆 主料 红枣6个；党参15g；黄豆小半碗； 辅料 水适量；白糖适量； 红枣党参豆浆的做法步骤 1：黄豆泡一晚上 2：红枣去核，切小。党参切小粒。 3：过滤，加糖调匀。 4：过滤，加糖调匀。 茶树菇党参炖龙骨 主料 茶树菇适量；龙骨适量； 辅料 党参适量；枸杞适量；红枣适量；淮山适量；姜适量；盐适量； 茶树菇党参炖龙骨的做法步骤 1：茶树菇泡10-15分钟，泡发后洗洗，剪去底茎放好 2：排骨洗一洗，用煮开...
凉拌茼蒿 主料 茼蒿用量300g； 辅料 麻油用量5ml；生抽用量5ml；蒜泥用量3瓣；辣椒酱用量5g； 凉拌茼蒿的做法步骤 1：茼蒿洗净 2：汤锅里加水烧开放茼蒿烫一下 3：烫好的茼蒿捞出沥干水分放碗里，加蒜泥辣椒酱少许生抽和麻油拌匀即可 4：凉拌好的茼蒿，春天吃点大蒜杀菌 清炒茼蒿 主料 茼蒿适量；葱适量；蒜一瓣；红辣椒干适量；花椒粒适量； 辅料 食盐适量；醋适量；鸡精适量； 清炒茼蒿的做法步骤 1：茼蒿切去根，...
田园炒饭 主料 蒜苗适量；胡萝卜适量；肉饼适量；西兰花适量；玉米粒适量；米饭适量； 辅料 盐适量；酱油适量； 田园炒饭的做法步骤 1：玉米切粒，胡萝卜切小丁，蒜苗切细，肉饼切丁，西兰花切小小朵。 2：锅中热油，把肉饼炸至金黄色暂出。 3：锅中剩少许油，把蒜苗炒香，调少许盐。暂出。 4：锅底少许油，把胡萝卜玉米炒熟暂出。调入少许盐。 5：西兰花焯水。 6：钢内少许油，把西兰花炒熟，调少许盐。 7：所有材料放一起，倒入适量米饭。...