芝香啤酒鸭的家常做法,制作方法与配料
啤酒鸭 主料 鸭肉500克；青辣椒3个；啤酒1罐； 辅料 姜片适量；红辣椒适量；冰糖适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；酱油适量；胡椒粉适量；油盐适量； 啤酒鸭的做法步骤 1：鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分； 2：烧热锅，放少许油，下入焯过的鸭肉翻炒； 3：将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒； 4：翻炒几下后加入冰糖； 5：再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色； 6：加入大罐...
炸鸡蛋怎么做最好吃,炸鸡蛋的配料有哪些
炸酱鸡蛋面 主料 面条三人份；甜面酱适量；鸡蛋五个；蒜苗适量；油菜适量； 辅料 海天黄豆酱适量；食用油适量； 炸酱鸡蛋面的做法步骤 1：蒜苗洗好切成段，鸡蛋打好，甜面酱准备好。 2：先把鸡蛋炒好。 3：热锅加油，油七成热时放入甜面酱，快速翻炒，炒至变色后一点一点加入开水，慢慢熬至浓稠。 4：酱熬好后放蒜苗。 5：然后放之前炒好的鸡蛋。 6：炸酱鸡蛋制作过程中，等待的时间洗点油菜。 7：大锅煮水，开锅后下面，面快熟时把油菜放进去，...
蛋奶松饼怎么做,怎样做最好吃
奶香软松饼 主料 鸡蛋1个；低筋面粉100克；泡打粉2克；蓝莓适量； 辅料 牛奶80克；茶油18克；细砂糖15克； 奶香软松饼的做法步骤 1：准备好材料 2：除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内 3：用打蛋器搅打均匀 4：筛入低筋面粉和泡打粉 5：拌匀，不要打圈以免起筋影响口感 6：全部装入裱花袋内，剪一个小口，这样挤出来的松饼形状会很圆 7：多士炉调到煎的键，可以用不粘锅小火加热 8：在小煎锅上刷上一层薄油 9：挤上6CM大...
竹笋焖猪肉怎么做才好吃,制作方法与配料
排骨焖竹笋 主料 排骨800克；竹笋300克； 辅料 大料2个；白芷1个；葱1棵；酱油20克； 排骨焖竹笋的做法步骤 1：竹笋去皮洗好，切段 2：开水中焯1分钟，捞出沥干备用 3：排骨放入砂锅中，烧开，转小火炖40分钟 4：炒锅中放入玉米油，葱段，大料，姜，炒香 5：放入炖好的排骨，老抽酱油，翻炒 6：炒至酱色，金黄 7：加入砂锅中的排骨汤，不要太多，不没过排骨，加盐适量 8：把焯好的竹笋放入锅中，大火炖5-7分钟，待汤收汁时...
快手椒麻鸡十大做法大全,配料有哪些
手撕椒麻鸡 主料 鸡一只； 辅料 水适量； 调料 椒麻鸡调料一包 手撕椒麻鸡的做法步骤 1：光鸡洗净，焯水。再放入清开水中煮20分钟。 2：沥干水。 3：煮鸡的水留半碗。 4：凉凉。 5：椒麻鸡调料准备好。 6：鸡凉了以后将鸡肉手撕好，放入鸡汤中，淋入椒麻调料。 7：一包麻料，一包红油。搅拌。入味几分钟，开吃。 快手麻辣香锅 主料 莲藕1节；北极甜虾适量；西兰花适量；宽粉适量；香菜1把；各类鱼丸适量； 辅料...
紫薯系列十大做法,十种好吃的做法
土豆饼 - 早餐系列 主料 面粉100g；土豆一个(约150g)； 辅料 盐适量；植物油适量； 土豆饼的做法步骤 1：材料图:面粉100g,土豆一个去皮。 2：土豆切成丝(越细越好)。 3：把面粉、土豆丝、约180ml清水和盐，,搅匀。 4：锅中倒入植物油，开小火，油热后倒入和好的面糊，把面糊摊平。 5：煎至两面金黄，即可出锅。 蔬菜饼 - 早餐系列 主料 面粉100g；角瓜50g；胡萝卜30g；洋葱20g； 辅料 盐...
青食沙拉十大做法,最正宗的做法
玉米青瓜沙拉 主料 青瓜半个；玉米半个； 辅料 千岛酱适量； 玉米青瓜沙拉的做法步骤 1：玉米剥好，汆熟，用凉水泡一下捞起摆好。我还加了小玉米，如果宝宝不排斥胡萝卜可以放点胡萝卜丁。 2：黄瓜洗干净切粒。 3：黄瓜玉米混合 4：小玉米摆好 5：淋上千岛酱就可以了 小窍门 一定要选好一点的，新鲜的玉米。做出来玉米甜甜的才好吃。 沙拉 主料 水果黄瓜1条；圣女果几个；生菜2叶；草莓几颗；牛油果1个；无籽提子几颗；火龙果四...
黄焖鸭块的做法大全,十种好吃的做法
红烧鸭块 主料 鸭腿2个；葱1根；姜1块；八角3个；食用油适量；小石窖红烧汁1罐； 红烧鸭块的做法步骤 1：准备好所需食材。 2：鸭腿切块洗净凉水入锅，加少许料酒。 3：大火煮开焯一下，捞出控干水份备用。 4：另起锅烧油，放入焯好的鸭块翻炒。 5：放入葱、姜、八角翻炒几下。 6：倒入小石窖红烧汁。 7：加入适量清水，盖上盖子开中大火。 8：待收汁即可。 小窍门 1、鸭块焯的时候是与凉水一起入锅。2、最后收汁的时候要勤观察，避免...
糖炒杏干怎么做才好吃,怎样做最好吃
杏干 主料 杏500g； 辅料 白糖1000g； 杏干的做法步骤 1：鲜杏洗净，削皮待用。（根据个人喜好，也可直接切半去核）。 2：削好的杏切半去核，加入两倍白糖腌制4个小时。 3：烤盘垫上硅油纸，摆上杏瓣，烤箱上下火150度烤40分钟，取出翻面后上火80度烤两个小时。（具体时间根据杏表面水分的变化调节）。 4：烤好后，放在阳光下曝晒2天就可以食用了。 焦糖杏仁天鹅饼干 主料 有盐黄油95克；糖粉50克；全蛋液55克；低筋粉...
红焖猪蹄的做法大全,最正宗的做法
红焖猪蹄 主料 猪蹄3个； 辅料 姜1块；葱1个；大料2个；桂皮1块；草果1个；丁香2个；干辣椒0.5个；干山楂3个；冰糖3块；生抽1勺；老抽0.5勺；白酒50°0.3勺； 红焖猪蹄的做法步骤 1：冷水加姜片料酒下锅焯猪蹄 2：除毛 3：炒糖色，煸炒猪蹄10分钟后放调料再煸炒10分钟 4：调料，干山楂不煸炒 5：捡出猪蹄，煸炒葱姜 6：干山楂放炖锅锅底 7：码入猪蹄，把煸好的调料放在猪蹄上 8：加温水，加白酒煮沸10分钟，开火...