青椒厚蛋烧的做法大全,食谱大全
厚蛋烧 主料 鸡蛋2个;胡萝卜一块;土豆1块; 辅料 盐少许;葱花小段; 厚蛋烧的做法步骤 1:食材备好。 2:胡萝卜,土豆去皮切块。葱切碎。 3:放入料理机中打碎,这样做出来细腻,小宝宝也可以吃,我是为了小宝也能吃就直接打碎了。 4:鸡蛋打入胡萝卜土豆泥中,也用搅拌机打一下。 5:打好备用。 6:平底不粘锅中摸一层油,将蛋液倒入锅中,小火。 7:迅速摊成薄饼。 8:待底部烙好,上层定型不粘后卷起来,放在一边继续烙。再摊一张饼...
厚蛋烧 主料 鸡蛋2个;胡萝卜一块;土豆1块; 辅料 盐少许;葱花小段; 厚蛋烧的做法步骤 1:食材备好。 2:胡萝卜,土豆去皮切块。葱切碎。 3:放入料理机中打碎,这样做出来细腻,小宝宝也可以吃,我是为了小宝也能吃就直接打碎了。 4:鸡蛋打入胡萝卜土豆泥中,也用搅拌机打一下。 5:打好备用。 6:平底不粘锅中摸一层油,将蛋液倒入锅中,小火。 7:迅速摊成薄饼。 8:待底部烙好,上层定型不粘后卷起来,放在一边继续烙。再摊一张饼...
椰蓉面包棒 主料 面包粉300g;砂糖25g;鸡蛋液25g;奶粉20g;盐3g;牛奶160ml;酵母粉4g;黄油30g; 馅 牛奶15ml 黄油30g 砂糖30g 鸡蛋液25g 椰蓉60g 蛋液适量(刷表面} 椰蓉面包棒的做法步骤 1:称量好制作面包的所有食材。 2:用一个稍大的容器,将液体食材放在最底层,中间放糖、盐和面粉。 3:简单和成面团,放入面包机,自定义和面20分钟。 4:加入切碎的黄油和酵母粉,继续设定和面4...
苦瓜土豆片 主料 苦瓜1个; 辅料 土豆1个;大红辣椒1个; 苦瓜土豆片的做法步骤 1:准备好简单的食材。 2:热油放入土豆片翻炒半分钟。 3:然后放入苦瓜片翻炒。 4:半分钟后加入辣椒圈。 5:起锅前加入适量盐调味。 清汤瓜片 主料 角瓜1个; 辅料 盐2克;牛肉粉1汤匙;虾皮5克;葱适量; 清汤瓜片的做法步骤 1:把角瓜洗净,一切两半。 2:去瓤、去皮。 3:切成片备用。 4:锅烧开水,放入瓜片。 5:...
红豆红枣豆浆 主料 红豆15克;黄豆20克; 辅料 黑米15克;红枣2个; 红豆红枣豆浆的做法步骤 1:将红豆黄豆挑出坏豆,与黑米一起洗净。 2:给豆浆机的水箱中加入饮用水。我用的这个豆浆机带有水箱,会自己按照我的设定的用量自动给水。 3:将洗净的食材加入食材杯中。为什么要在豆浆中加入米类呢?加入米类,会使豆浆的口感更细腻香滑,不信您试试。 4:再加入红枣。红枣要提前将核去掉,红枣具有补气血的功效,并且自带甜味,加入它,可以增加豆浆的...
酸奶杯 主料 酸奶150毫升;圣女果50克;葡萄干10克;芝麻2克; 辅料 哈密瓜50克;蔓越莓干10克;麦片5克; 酸奶杯的做法步骤 1:准备材料。 2:之前做的酸奶。 3:将各种材料放入杯中。完成。 小窍门 1.酸奶是之前做的……具体做法请参照自制酸奶哦。2.做酸奶的时候放了糖的,这里就没放哦……3.食材按自己喜好随便放。但是,最好不要放香蕉和橘子,据说食物相克,小心为上。4.冷藏之后风味更佳哟…… 酸奶红薯泥 主料...
材料:鲜豇豆150克、泡豇豆100克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1汤匙、葱、姜、蒜适量、干辣椒适量、盐少许、糖1茶匙、花椒粉2克、鸡精少许或者不放、油适量; 1.选肥瘦适宜的猪肉,剁成猪肉馅。嫌麻烦的话也可以直接购买现成的肉馅,只不过口味不如自己制作的。取一小碗,放猪肉馅,加少量淀粉、生抽调匀腌制5分钟。 2.泡豇豆洗净(若过于咸可在清水中浸泡半个小时),切碎备用。新鲜豇豆洗净切碎丁,干辣椒剪成段,放一旁待用。炒锅烧热,放入食用油后,加...
莲汁粥 主料 莲藕适量;江米适量;黄米适量; 莲汁粥的做法步骤 1:莲汁,不是莲藕打的汁,而是煮莲藕的水 2:两小半碗的江米和大黄米,煮出来粥是3-4人份的量 3:煮锅上火,倒入莲藕汁,再根据需要加入适量清水,放入江米、黄米熬煮,煮出米油即可 小窍门 小伙伴可以加点糖、蜂蜜调味。莲藕焯水后的水倒掉有些可惜,用来煮粥是个不错的选择,呵呵 鲜莲子炒莲藕丁 主料 鲜莲子1小碗;莲藕1节;姜少许;葱1根;红椒半个; 辅料 盐适量...
辣酱炒韭菜绿豆芽 主料 韭菜80g;绿豆芽250g; 辅料 辣酱10g;食用油5g;盐2g;花椒粉1g;生抽6g; 辣酱炒韭菜绿豆芽的做法步骤 1:原料:韭菜和绿豆芽。 2:锅中倒入食用油,加入辣椒炒香。 3:倒入绿豆芽翻炒。 4:烹入生抽。 5:加入花椒粉。 6:加入盐,继续翻炒。 7:绿豆芽八成热时,下韭菜,翻炒,待韭菜有点塌秧,立即关火,装盘,这时的韭菜炒得刚刚好,不生不老。 8:下饭的快手菜,稍辣的辣酱炒韭菜绿豆芽上桌...
蒸芹菜叶 主料 芹菜适量;玉米淀粉适量; 辅料 香醋适量;食盐适量;大蒜适量; 蒸芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶子放到流水里面冲洗干净,然后放到阴凉的地方晾到基本全干 2:先撒上200g的玉米淀粉,混合均匀,放到蒸锅上面蒸3分钟 3:然后加入150g玉米淀粉,抖均匀,再次上锅旺火蒸2分钟 4:最后抖上去100g玉米淀粉,再上锅蒸1分钟,这时候的样子就是这样,而且已经完全不沾了,捣点蒜泥配着香醋超级好吃!!! 小窍门 蒸菜最怕的也就是...
葡萄汁 主料 葡萄600g;水600g;冰糖适量; 葡萄汁的做法步骤 1:葡萄一颗颗剪下来 2:加水,加点面粉拌匀,静置十分钟,然后搓一下洗干净 3:洗干净的葡萄放蒸架上,锅里放600g水 4:盖上盖子煮15分钟,煮好后的葡萄是这样的 5:锅里就变成这样啦,这个就是葡萄汁啦,加点冰糖,调成自己喜欢的酸甜度 小窍门 1、葡萄剪下来的时候一定要带柄,不然洗得时候反而会弄脏葡萄2、洗葡萄的时候加点面粉,会洗得更干净 玫瑰 主料...