酱汁白菜怎么做才好吃,正确做法
酱爆圆白菜洋白菜 主料 圆白菜1个; 辅料 糖1勺;蚝油1勺;生抽1勺;面酱6勺;豆瓣酱1勺;料酒2勺;葱1块;姜1块;蒜4个; 酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤 1:洋白菜洗净,手撕成一块块的 2:面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀 3:葱切段,蒜切片,姜切1片备用 4:少许油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。备用 5:锅擦净后放油,油的量是酱料的2倍 6:油热后,放入葱姜蒜炒至出香味转大火 7:加入酱料炒至...
酱爆圆白菜洋白菜 主料 圆白菜1个; 辅料 糖1勺;蚝油1勺;生抽1勺;面酱6勺;豆瓣酱1勺;料酒2勺;葱1块;姜1块;蒜4个; 酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤 1:洋白菜洗净,手撕成一块块的 2:面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀 3:葱切段,蒜切片,姜切1片备用 4:少许油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。备用 5:锅擦净后放油,油的量是酱料的2倍 6:油热后,放入葱姜蒜炒至出香味转大火 7:加入酱料炒至...
三文鱼盖饭 主料 三文鱼100g;多谷米2杯; 辅料 西兰花50克;胡萝卜20g;鸡蛋1个; 调料 油0.5勺 蚝油0.5勺 一品鲜酱油0.5勺 糖0.5勺 盐1匙 味精0.2匙 三文鱼盖饭的做法步骤 1:准备原材料北纯多谷米、三文鱼、西兰花、胡萝卜。 2:多谷米装入容器中看着就感觉非常有食欲。 3:多谷米淘洗干净添加适量清水放入电饭煲中开始启动。 4:煮好的米饭打开锅盖一瞬间满屋飘香好诱人。 5:西兰花掰成小朵胡...
爆炒双肚 主料 牛肚适量;猪肚猪肚;芹菜适量;大蒜苗1根;红辣椒1个;生姜丝适量; 辅料 花椒适量;郫县豆瓣酱适量;料酒适量;生抽适量;白糖少许;食用油适量;麻油少许; 爆炒双肚的做法步骤 1:牛肚、猪肚切丝待用。 2:芹菜、大蒜苗切段、红辣椒、生姜切丝。 3:起油锅放入花椒、姜丝慢火翻炒出味。 4:加入牛肚、猪肚翻炒片刻后加入郫县豆瓣酱继续翻炒出红油。 5:加入料酒和少量白糖翻炒提味。 6:加入开水焖煮15至20分钟左右。 7...
香肠山药卷 主料 铁棍山药适量;香肠适量; 辅料 千张适量; 香肠山药卷的做法步骤 1:准备好铁棍山药、香肠、千张 2:香肠切条状 3:铁棍山药切同样长度的条状(山药泡在水里不容易氧化) 4:千张切成比山药稍窄的片,取山药和香肠卷起 5:卷好的香肠山药卷 6:锅中放水,上锅蒸10分钟就。 7:用水淀粉勾薄芡,撒上葱花,出锅。 桂花山药 主料 铁棍山药适量; 辅料 紫甘蓝适量;白醋少许; 配料 糖桂花适量...
包菜肉丝烩饼 主料 包菜适量;五花肉适量;面饼适量; 辅料 生抽适量;料酒适量;盐适量;糖适量;姜蒜适量; 包菜肉丝烩饼的做法步骤 1:备料 2:面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟 3:冷油小火爆香姜蒜片,倒入肉丝翻炒变色 4:加入包菜丝翻炒 5:加入生抽、糖、盐翻炒上色 6:加入切好丝的面饼翻炒,盖锅盖小焖15秒 7:装盘乘出 菠菜烩饼 主料 菠菜200克;饼200克; 辅料 牛肉粉1汤匙...
本文目录一览 1、柠檬无骨鸡爪市场价位 2、柠檬鸡爪煮几分钟最好 柠檬鸡爪柠檬鸡爪柠檬鸡爪,这是一道美味的热菜。它的制作原料简单,口感酸爽,深受人们喜爱。 我们需要准备新鲜的鸡爪和新鲜的柠檬。柠檬是这道菜的灵魂,它能给鸡爪带来浓郁的酸味。将鸡爪洗净后,放入开水中焯水,这样可以去除鸡爪的腥味。将焯水后的鸡爪放入冷水中浸泡一会儿,使其更加爽口。 我们需要把柠檬切成块状。柠檬的酸味是这道菜的重要调味品,它能够提升鸡爪的口感。当柠檬的...
浓汤菌菇火锅 主料 西兰花600克;莴笋1根;白蘑菇200克;浓汤宝2个;牛肉200克;红枣适量;大葱适量; 辅料 香菜适量;金针菇200克;秀珍菇150克;海霸王虾丸系列500克;小白菜120克;盐1勺;姜3片; 浓汤菌菇火锅的做法步骤 1:准备食材,浓汤宝,大葱和红枣 2:锅里倒入6碗水,把大葱,红枣和姜片倒入锅里,水煮沸后加入2个老母鸡浓汤宝 3:煮了5分钟汤汁已经变白了,尝尝味道觉得淡了可以加一些盐 4:菌菇内的食材洗干净...
炝拌黄瓜条 主料 黄瓜2个;蒜4个;姜1块;花椒2克;生抽1勺;米醋2勺;白糖1勺;鸡精粉1/2勺;蚝油1勺;麻油1勺;辣椒粉1/2勺; 炝拌黄瓜条的做法步骤 1:准备蒜片、姜丝 2:黄瓜洗净 3:削皮 4:改刀切成段 5:油锅烧热,放入花椒粒炸香 6:倒出花椒油凉凉 7:放盐、醋、生抽、鸡精粉、辣椒粉、蒜片、姜丝、蚝油、麻油、白糖调成味汁 8:浇在黄瓜段上拌匀 9:好了 蚝油黄瓜 主料 黄瓜两根; 调料 盐少...
藜麦贝果 主料 金龙鱼面包用小麦粉250克;糖12克;水130克;熟藜麦50克;橄榄油15克; 辅料 盐3克;酵母3克; 藜麦贝果的做法步骤 1:准备食材。 2:先将藜麦放在锅中加入适量的水,大火煮开后转中小火再煮约十分钟关火,闷一会,就会到藜麦长出小小的胚芽,这时就可以沥净水份备用了。我用的是三色藜麦,它高蛋白,低热量,零胆固醇,加入贝果面包中既可以增加口感,还能让早餐更营养健。 3:将面粉与橄榄油、盐、糖、酵母、水、藜麦放在一起。水...
风味飘香鸡 主料 土公鸡肉适量; 辅料 小米椒适量;姜蒜末适量;葱花适量;料酒适量;高汤适量;盐适量;味鸡精适量;生抽适量;香油适量;藤椒油适量;红油适量;熟芝麻适量;精炼油适量; 风味飘香鸡的做法步骤 1:刀功处理:小米椒切圈,小葱切葱花 2:食材处理:土公鸡肉排刀(更容易熟透),用煮锅倒入凉水、料酒、姜、大葱、胡椒粉并煮制断生,捞出鸡肉剁小块装盘打底。捞出渣子保留高汤。 3:调麻辣味:高汤、姜蒜末、盐、味鸡精、生抽、胡椒粉、香油、藤...