家常烤鱼家常做法,10种好吃的做法
家常烤鱼 主料 草鱼二斤; 辅料 豆皮一张;洋葱一个;豆芽200克;上海青三颗;葱一颗;姜一块;干辣椒六克;郫县豆瓣酱适量;蒸鱼豆豉两勺;料酒两勺; 家常烤鱼的做法步骤 1:草鱼清洗干净,倚花刀,沥干水,在鱼身涂抹适量的盐腌制至少15分钟。 2:烤盘铺锡纸,撒上适量葱花,姜丝,把腌制好的鱼放在上面,均匀刷上食用油,送入烤箱,中层230度25分钟。 3:烤制鱼的时间准备配菜,豆芽清洗干净,洋葱切小块,上海青摘洗干净,豆皮切条,姜切片,酸切...
家常烤鱼 主料 草鱼二斤; 辅料 豆皮一张;洋葱一个;豆芽200克;上海青三颗;葱一颗;姜一块;干辣椒六克;郫县豆瓣酱适量;蒸鱼豆豉两勺;料酒两勺; 家常烤鱼的做法步骤 1:草鱼清洗干净,倚花刀,沥干水,在鱼身涂抹适量的盐腌制至少15分钟。 2:烤盘铺锡纸,撒上适量葱花,姜丝,把腌制好的鱼放在上面,均匀刷上食用油,送入烤箱,中层230度25分钟。 3:烤制鱼的时间准备配菜,豆芽清洗干净,洋葱切小块,上海青摘洗干净,豆皮切条,姜切片,酸切...
千层酥 主料 低粉220g;高粉30g; 辅料 黄油40g;水120g;黄油(包裹)180g;芝麻适量;蛋液适量; 配料 盐1g 千层酥的做法步骤 1:把油融化,放入粉类和盐 2:加水揉成面团 3:黄油擀成片状 4:把面皮擀成片状 5:把黄油裹入面皮中,四周按严 6:把面皮折成三折,擀成长方形 7:把两边折一下 8:再把另一头折过来,放冰箱饧20分钟,再把以上步骤重复2次 9:折后擀长的面皮切成条状,中间刷上蛋液撒上...
蛋饺海鲜粉丝汤 主料 蛋饺六个;黑木耳适量;蟹味棒三条;鲜贝适量;粉丝适量; 辅料 葱适量;盐适量; 蛋饺海鲜粉丝汤的做法步骤 1:食材蛋饺,黑木耳,蟹味棒,鲜贝,粉丝 2:粉丝用冷水浸软 3:葱洗净切葱花 4:热锅倒油加适量盐倒水烧开,倒入除粉丝外其它所有食材,盖上盖煮开 5:水开后再多煮两分钟放入粉丝煮一分钟 6:汤碗里放入葱花 7:直接把汤注入汤碗里即可 三鲜粉丝汤 主料 爆鱼3块;粉丝1小把;蛋饺5个;肉圆3个...
杨梅汤 主料 杨梅8颗; 辅料 盐1g;冰糖6颗; 杨梅汤的做法步骤 1:杨梅盐水泡三十分钟 2:杨梅放入锅中水煮开十五分钟加入适量的冰糖 3:晾凉后放入美貌的容器中,冰镇味道更佳 杨梅酒 主料 杨梅400克;酿造白酒一瓶; 辅料 冰糖150克; 杨梅酒的做法步骤 1:准备好原料。玻璃瓶用开水烫洗几遍,杀菌消毒,晾干备用。 2:将杨梅的果梗减掉。 3:放入一个干净、无油无水的容器中,倒入一些酒,将杨梅浸泡一会,清洗...
土豆鸡块 主料 土豆适量;鸡块适量; 辅料 葱适量;姜适量; 土豆鸡块的做法步骤 1:鸡处理干净 2:土豆切好,为防变色就泡在水里了 3:葱姜下锅爆香 4:鸡块下锅翻炒,加料酒去腥提香,可加蚝油提鲜,炒到没血水流出 5:加水,加土豆,加盐调味,大火烧开,小火炖20分钟 6:起锅前,大火收汁,关火加蚝油增鲜 7:装盘点缀 炸鸡块 主料 鸡胸肉1块; 辅料 面粉2勺;玉米淀粉1勺;鸡蛋2个;植物油半锅; 调料...
11月22日,李安琪在自己微博晒出一组与儿女一起游玩的照片,照片中的奥莉头顶冰淇淋头饰卖萌,看起来十分可爱。奥利的弟弟时而躲在被子里,时而和姐姐一起玩耍,看起来十分呆萌。 11月22日,李安琪在自己微博晒出一组与儿女一起游玩的照片,照片中的奥莉头顶冰淇淋头饰卖萌,看起来十分可爱。奥利的弟弟时而躲在被子里,时而和姐姐一起玩耍,看起来十分呆萌。 11月22日,李安琪在自己微博晒出一组与儿女一起游玩的照片,照片中的奥莉头顶冰淇淋头饰卖萌,看起来十...
大米小米豆浆 主料 黄豆1/2杯;大米1/3杯;小米1/5杯; 辅料 水1200毫升; 大米小米豆浆的做法步骤 1:用料 2:将小米淘洗干净 3:大米也洗洗 4:黄豆洗净沥水 5:所有材料倒入打浆桶 6:加入清水,浸泡一夜 7:装入机头 8:启动打浆功能 9:警示音起,取走机头 10:倒出饮用 小窍门 打浆功能可根据自家豆浆机实际情况选择。饮用时可以根据自己口味加糖或蜂蜜调味食用。 小米米浆 主料 小米适量...
糖醋茄子 主料 茄子一根; 辅料 蒜适量;面粉适量; 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 糖适量 醋适量 淀粉适量 糖醋茄子的做法步骤 1:茄子切块。 2:蒜末。 3:碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,淀粉拌匀。 4:准备些面粉。 5:锅里热油,茄子倒入面粉糊中搅拌均匀,粘上面粉糊。 6:小火慢炸至金黄捞出控油。 7:留底油爆香蒜末,倒入调好的酱汁翻炒煮开。 8:倒入茄子快速翻炒均匀即可。 9:超下饭...
翡翠汤 主料 小白菜2棵;粘米粉适量; 辅料 油适量;盐适量;味精适量只;姜末适量; 翡翠汤的做法步骤 1:小白菜 2:洗净的青菜 3:把青菜切成段 4:把切好的小白菜梗放锅里烫熟 5:把叶子也放锅里烫熟 6:烫好的小白菜梗 7:烫好的叶子 8:把小白菜梗和叶子剁碎 9:把剁好的小白菜下油锅炒 10:加适量的清水,等烧开加盐、味精、粘米粉勾芡即可 11:做好的成品 小窍门 可以加适量猪红,猪肺下去煮更好吃 黄金翡...
清蒸鳜鱼 主料 活鳜鱼700g; 辅料 青椒丝30g;红椒丝40g;葱段40g;姜片25g;橄榄油50ml; 调料 蒸鱼豉油50ml 食盐少许 清蒸鳜鱼的做法步骤 1:活鳜鱼一条,养一天是为了吐出泥沙。也让鱼情绪稳定,鱼肉更鲜美。 2:去除内脏与腮。划上浅刀口。 3:备好姜、葱、辣椒丝。 4:1、姜片放在盆底铺几片。2、葱段和姜丝放在鱼肚子里面,不能用完留一些后面要备用。3、薄姜片放在浅刀口。 5:放入沸腾水的蒸锅中。根据...