五香羊蹄家常做法,怎样做最好吃
五香羊肉 主料 羊肉适量；干腐竹适量； 辅料 香菜适量；葱适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；草果适量；水适量；油适量； 配料 孜然粉适量 五香粉适量 盐适量 糖适量 鸡粉适量 腐乳汁适量 生抽适量 五香羊肉的做法步骤 1：备材料以及必须的调味料孜然粉、五香粉 2：用沸水稍焯一下羊肉，捞起 3：热锅，爆香姜片 4：下羊肉、酒爆炒一会 5：下配料中的八角、香叶、草果 6：再下孜然粉、五香粉 7：加入适的水与盐、...
香菇菌子油做法大全,怎样做最好吃
菌菇汤 主料 秀珍菇适量；冬笋适量；胡萝卜适量；淀粉适量；葱适量； 辅料 盐适量；料酒适量；生抽适量；植物油适量； 菌菇汤的做法步骤 1：准备好所需食材，冬笋、胡萝卜切片。 2：锅中放油烧热，依次放入胡萝卜、冬笋、秀珍菇翻炒，放入料酒。 3：翻炒均匀后，加入适量水盖盖烧煮 4：准备好少量水淀粉 5：加盐和少许生抽调味，下入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。 6：出锅，简单的食材，色香味却是诱人的哦 酱香菌菇腊肉粽子 主料 煮好的腊...
长棍老面包做法大全,十种做法
法式长棍！ 主料 高筋粉200克；盐4克；水100（左右）； 辅料 酵母4克；面包改良剂4克； 法式长棍的做法步骤 1：所有原料一起搅拌 2：打到可以拉出薄膜装取出来 3：把面团稍微搓成圆，用保鲜膜盖上进行第一次发酵 4：发酵好分割面团160克一个 5：将发酵分割好的面团擀成薄片 6：整形成长棍型，搓成烤盘长度 7：放在烤盘上，放进烤箱不开火关上门，进行第二次发酵 8：发酵好取出用刀均匀的割开3个长口子 9：在面包上喷点水，...
如何做饭才好吃
选材：新鲜与质量是关键 选择新鲜食材 新鲜的食材是美味的基础。在选择蔬菜时，要注意颜色鲜艳、表面光滑，没有虫害和腐烂的痕迹；选择肉类时，要注意肉质结实，颜色自然，闻起来没有异味。海鲜要选择活的或者刚捕捞的，通常新鲜的海鲜肉质更为鲜美。 考虑季节性 不同季节有不同的食材供应。选择应季的食材，不仅口感更佳，价格也相对便宜。春季适合吃绿叶蔬菜，夏季可以选择西红柿和黄瓜，秋季则适合各种根茎类蔬菜，而冬季则是大白菜和萝卜的最佳时节。 了解食材特性 不...
番薯泥怎么做才好吃,番薯泥的10种做法
番薯饼 主料 糯米粉适量；南瓜适量；水适量； 辅料 糖适量； 番薯饼的做法步骤 1：准备糯米粉。 2：放番薯。 3：我的番薯太干了，加了些水，捏成团。 4：搓成小圆。 5：轻轻按扁。 6：两面刷层油。 7：烤箱120度10分钟。 8：装盘，糯糯的。 紫薯泥 主料 紫薯1000g； 辅料 白糖100g； 调料 玉米油100g 紫薯泥的做法步骤 1：紫薯蒸熟。 2：过筛。 3：全部过筛完。 4：这是...
榨菜炒肉丝怎么做最好吃,最好吃的十种做法
榨菜炒肉丝 主料 榨菜适量；瘦肉适量； 辅料 小红椒2个； 调料 姜丝适量 淀粉适量 料酒适量 葱花适量 榨菜炒肉丝的做法步骤 1：热油放姜丝和小红椒翻炒一下。 2：放入榨菜翻炒。 3：放入肉丝，记得瘦肉提前用料酒和淀粉抓匀腌制一会儿的哦。 4：榨菜有咸味，我没有放盐，撒上葱花翻炒片刻。 5：可以啦！ 榨菜肉丝 主料 猪里脊肉200g；榨菜300g；青椒适量；胡萝卜适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量； 辅料...
网易娱乐频道
��《天天饮食》至今一直保持高收视率,不过遗憾的是,除了刘仪伟外,其他几任主持人都不懂厨艺;在节目时,大多数主持人只有“假打”,让替身完成。程仁沛介绍,侯军曾在日本深造过厨艺,算是一名“海飘派”大厨师。今年10月,得知《天天饮食》招聘主持人,他通过层层选拔脱颖而出。侯军第一期节目时,栏目组专门请侯军的爸爸侯耀华做嘉宾,后面一期又请来他的叔叔侯耀文和演员傅彪助阵。 ��出身在相声世家的侯军坦言,自己其实很喜欢相声,可小时候爷爷侯宝林不巫毒僵尸让他学...
大酱汤正宗做法,10种好吃做法
大酱汤 主料 韩式大酱70克；豆腐300克；海带200克； 辅料 清水石榴；牛肉粉2大勺； 大酱汤的做法步骤 1：这是韩式大酱，比较干； 2：把大酱放热水里泡上，用勺子把大酱搅拌开； 3：准备豆腐和海带，海带已焯过水； 4：泡开的大酱放入砂锅里，放入适量的清水，大火烧开； 5：放入豆腐、海带继续煮，时间长一点没关系； 6：大约煮20分钟左右，放入牛肉粉调味； 7：继续煮10分钟，即可盛出。 小窍门 做法极为简单，牛肉粉起到至...
最简单的糖醋带鱼做法
本文目录一览 1、糖醋带鱼的简易做法 2、简单糖醋带鱼做法 糖醋带鱼是一道经典的家常菜，它有着酸甜可口的口感，深受人们喜爱。虽然看起来制作起来可能有些麻烦，但其实只需要几个简单的步骤就可以完成。下面就是最简单的糖醋带鱼的做法。 准备好需要的材料。我们需要一条新鲜的带鱼，适量的食用油、盐、醋和糖。还需要一些葱姜蒜和适量的淀粉水。 先对带鱼进行处理。将带鱼清洗干净，去除内脏，然后在鱼身上切上一些刀口，这样可以让调味料更容易渗入鱼肉...
鸡年福袋家常做法,10种好吃做法
福袋酥 主料 油皮用中筋面粉200g；油皮用猪油60g；油皮用糖20g；油皮用水70g；油酥用中筋面粉140g；油酥用猪油70g； 辅料 豆沙馅适量；咸蛋黄12个；红曲粉适量； 福袋酥的做法步骤 1：油皮所用材料放到面包桶，开启和面程序，揉至扩展阶段 2：油酥材料放到碗里面，揉成团。 3：两种面团包保鲜膜，静置30分钟 4：油皮面团和油酥面团按需要分成小份 5：取一份油皮面团用手按扁，包上一块油酥面团，借助虎口的力量慢慢向上推 6...