天津北方网讯：元旦假期想看天津民间工艺表演，可以去文庙博物馆转转。即日起，由天津戏剧博物馆文庙博物馆管理办公室和天津市文博学会民间收藏专业委员会共同主办的《津门记忆――天津民间工艺精品展》将举行，此次展览将持续到1月26日。 推荐：...
苹果豆浆 主料 黄豆100G；苹果1个； 辅料 矿泉水500ML； 苹果豆浆的做法步骤 1：准备好所需要的食材，黄油提前泡胀（我是晚上睡觉前泡的) 2：泡好的黄豆煮10分钟至成熟 3：苹果去皮切小块 4：把破壁机装好，黄豆、苹果都倒进去，再加入清水 5：调至五谷豆浆，启动开关打8秒钟就好了 6：倒出的豆浆，泡沫很丰富，可以放置一会泡沫消了再喝 小窍门 用破壁机打的豆浆非常细腻，豆渣也还是有的，但很少很细腻，比豆浆机做出来的好很...
鸡蛋土豆饼 主料 土豆1个；鸡蛋2个； 辅料 孜然粉3克；黑胡椒碎1克；油50克；淀粉5克；水10克； 鸡蛋土豆饼的做法步骤 1：准备材料，土豆切丝，鸡蛋打散。 2：将土豆丝放进打散的鸡蛋碗里，加入盐、孜然粉、黑胡椒碎、水淀粉拌均匀。 3：热油起锅，中火放进鸡蛋土豆饼，再小火慢煎金黄，再翻面煎（可以多放油，以免煎糊） 4：鸡蛋土豆饼两面金黄，即可起锅装盘。土豆 鸡蛋土豆饼 主料 面粉适量；鸡蛋2个； 辅料 土豆1个；油适...
陈醋花生 主料 花生适量； 辅料 菠菜适量；葱适量；陈醋适量；糖适量；酱油适量；盐适量； 陈醋花生的做法步骤 1：花生放到微波炉适用的碗里，放两匙油翻匀，放到微波炉里高火三分钟两次，中间拿出翻动一次，最后再高火两分钟即可。余热会让花生变的酥脆的。 2：微波期间把陈醋，酱油，糖，少量盐调成味汁待用。 3：最后将焯过的菠菜切碎，葱切沫，放到晾凉的花生上（焯菠菜忘拍照了），然后再将味汁倒入碗中即可。 老醋花生 主料 花生米250克；...
土豆炖南瓜 主料 土豆1个；南瓜1块； 辅料 葱适量；猪肉少许；水适量； 调料 生抽少许 花椒粉少许 盐适量 鸡精少许 土豆炖南瓜的做法步骤 1：土豆去皮切块，南瓜洗净切块，肉切片，葱切碎。 2：油热下入肉片翻炒。 3：加葱花炒香。 4：下入土豆块南瓜块炒匀，加花椒粉、生抽翻炒。 5：加水加盐，加鸡精炖。 6：好了。 7：成品。 南瓜炖土豆 主料 南瓜250g；土豆1个；蒜2瓣； 辅料 油适量；十三香...
罗汉果冬瓜煲排骨汤 主料 罗汉果30g；排骨500g；干龙眼6颗；水2L； 辅料 冬瓜400g；红萝卜60g；姜片2片； 罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤 1：将龙眼和罗汉果在水中泡軟 2：冬瓜和红萝卜切大块 3：飞水排骨，沥干 4：再煮滾一锅水，加入所有的食材高火煮20分钟，之后调低火再煮90分钟 5：加盐調味，即成 小窍门 记得飞水，就是南方所说的过冷河，就是用沸水煮一下，去掉邋遢的东西，那些水就不要再使用啦。天然灶我是用华帝的...
小米百合荠菜粥 主料 小米50克；百合20克；荠菜30克； 辅料 盐2克； 小米百合荠菜粥的做法步骤 1：准备食材。 2：小米洗净放入砂锅中，加十倍的温水大火煮开，转小火煮十五分钟。 3：煮粥的时候把荠菜清洗干净剁碎。 4：百合清洗干净分成小块备用。 5：将百合放入锅中小火煮五分钟。 6：将荠菜放入锅中，加二克盐大火煮开。 7：边煮边搅拌，煮好后盖上盖子焖三分钟即可。 8：美味的胃暖粥就做好了。用砂锅煮的粥更加香，也可以用电饭...
黄金炸饺 主料 饺子适量； 辅料 辣椒酱适量； 黄金炸饺的做法步骤 1：把饺子拿出来提前解冻 2：平底锅烧热放油 3：等油烧热，放入饺子 4：炸至金黄，出锅后淋上秘制辣椒酱就完成啦！ 糖果炸饺 主料 猪肉200G；饺子皮15张； 辅料 油适量；盐5G；鸡精3G；酱油2滴；淀粉1勺； 糖果炸饺的做法步骤 1：准备好材料 2：加入淀粉盐,鸡蛋酱油和鸡精 3：然后加入切好的葱和大蒜 4：拌均匀 5：取适量的猪肉馅...
港式吐司 主料 黄油25克；酵母3克；盐2克；牛奶135克；高筋面粉250克；鸡蛋液30克；奶粉8克； 辅料 白糖50克； 港式吐司的做法步骤 1：材料中除了黄油全部倒入和面盆 2：用筷子搅匀至无干粉的面团 3：移至揉面垫进行手工和面（刚开始会很沾手） 4：当面团揉至不沾手，而且表面光滑时加入事先软化好的黄油继续揉面 5：揉至可以拉出薄膜即可 6：收圆盖上保鲜膜进行发酵 7：面团发酵至两倍大 8：排气后分成三等份，盖上保鲜膜松...
什锦批萨 主料 高筋面粉100克；水65克；酵母2克；白糖8克；盐1克；色拉油10克； 辅料 馅料：胡萝卜半根；香菇5朵；青椒1个；香肠5片；番茄酱少许；奶酪80克； 什锦批萨的做法步骤 1：面粉100克，水65克，酵母2克，白糖8克，盐1克，色拉油10克全部放入面包机进行搅拌，发酵至2倍大； 2：将面团取出，然后擀平，放入批萨盘，上面扎小孔； 3：将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状 4：饼上抹上番茄酱，扑上一层奶酪，将胡萝...