红烧狮子头的来历和典故
本文目录一览 1、喜来乐红烧铁狮子头 2、吃红烧狮子头的好处 红烧狮子头是一道具有悠久历史的传统中国菜肴,不仅在味道上极为美味,而且在其来历和典故中蕴含着深厚的文化内涵。狮子头起源于中国南方的江苏和浙江地区,其制作方法独特,呈现出色香味俱佳的特点。 据传,红烧狮子头的来历与中国古代有关。相传,在古代,人们为了庆祝丰收和祭祀神灵,常常用猪肉丸子作为供品。随着时间的推移,人们不仅追求味道的美味,还开始注重外形的美观。于是,狮子头便应...
本文目录一览 1、喜来乐红烧铁狮子头 2、吃红烧狮子头的好处 红烧狮子头是一道具有悠久历史的传统中国菜肴,不仅在味道上极为美味,而且在其来历和典故中蕴含着深厚的文化内涵。狮子头起源于中国南方的江苏和浙江地区,其制作方法独特,呈现出色香味俱佳的特点。 据传,红烧狮子头的来历与中国古代有关。相传,在古代,人们为了庆祝丰收和祭祀神灵,常常用猪肉丸子作为供品。随着时间的推移,人们不仅追求味道的美味,还开始注重外形的美观。于是,狮子头便应...
草莓罐头 主料 草莓500g; 辅料 白糖适量;冰糖适量; 草莓罐头的做法步骤 1:首先选草莓很重要,下面给大家一个反面教材,草莓上的籽多密集而且很红 2:我切开之后,都是空心的,表明草莓是催熟的,催熟的,催熟的,好吧重要的事情说三遍 3:我用砂锅煮的,加入草莓、纯净水和冰糖 4:水加多一些,我煮的时间比较久 5:用大火煮开,把浮沫撇净,相信我脏东西都会煮出来 6:煮好以后关火,觉得不太甜就加些白糖,不加也可以,放亮了之后在放冰箱...
星空燕窝 主料 燕窝条20g;百香果果酱2勺/杯;黑枸杞5颗/杯; 辅料 冰糖适量; 星空燕窝的做法步骤 1:燕窝条提前浸泡洗净 2:电炖锅里加少许清水 3:把燕窝条放入炖盅里加适量清水和冰糖隔水炖45分钟左右 4:这是炖好的燕窝备用 5:提前做好的百香果果酱,冷却后会变稠 6:青海买回的黑枸杞,取少许用冷开水冲掉浮尘 7:先取适量的百香果果酱放入杯中底部 8:接着加入炖好的燕窝 9:最后加入几颗黑枸杞 10:黑枸杞遇到冰...
炒藕丁 主料 莲藕350克;瘦肉100克;小红椒3根;香芹10克;蒜子5克; 辅料 油适量;牛肉粉5克;盐0.5茶匙;糖0.5茶匙;老抽1茶匙;生粉1茶匙; 炒藕丁的做法步骤 1:清洗干净食材。 2:所有食材均切粒备用。 3:锅烧热,放油,下瘦肉丁。 4:炒至8成熟盛起备用。 5:锅内留底油,藕丁下入翻炒。 6:炒至藕丁变色,加入蒜子继续炒香。 7:接着把事先炒好的瘦肉丁,以及红椒,香芹丁放入。 8:调入适量的盐,糖,老抽,牛...
烤板栗 主料 板栗适量; 辅料 盐适量; 调料 盐适量; 烤板栗的做法步骤 1:冷冻的板栗常温放一会切十字,撒点盐。 2:放入烤箱中层上下180,30分钟左右。 3:香喷喷出炉。 糖烤板栗 主料 板栗500g; 辅料 油5g;白砂糖10g; 糖烤板栗的做法步骤 1:板栗洗净; 2:小刀拉一道划痕; 3:依次处理好; 4:放在烤盘上; 5:200℃、15min; 6:板栗全部咧开了; 7:放入大的盆中;...
绿豆沙 主料 绿豆1杯; 辅料 小米1/3杯; 绿豆沙的做法步骤 1:准备食材,绿豆1杯,小米三分之一杯,喜欢甜口味的还可以加点冰糖,不加也非常好喝。 2:绿豆需要挑选一下,去掉不成熟的颗粒,然后淘洗干净。小米也淘洗干净。 3:将淘洗干净的所有食材装入破壁机,臻米mini破壁机很实用,冷热均可,小巧玲珑,方便快捷。做绿豆沙大约需要20分钟,这期间刚好准备早餐。 4:加入纯净水到300ml的位置,注意刻度线,别超标。 5:盖上杯盖,接...
酱腔骨 主料 腔骨750克; 辅料 干辣椒3个; 调料 料酒10毫升 酱油20毫升 老抽10毫升 盐2克 香叶1片 花椒10粒 大料2个 葱5段 蒜3瓣 姜3片 油20毫升 黄豆酱30克 酱腔骨的做法步骤 1:水烧开后加入腔骨,放入料酒,焯水后捞出。 2:锅内放入油,依次加入各种食材和调料。 3:加入600毫升的水。 4:盖上锅盖,启动【糖醋排】功能。 5:烹饪结束,搅拌均匀出锅即可。 腔骨炖萝卜...
蜜金桔 主料 金桔适量; 辅料 冰糖适量; 配料 蜂蜜适量 蜜金桔的做法步骤 1:先熬糖,起泡后加入切好的金桔,注意金桔表面水擦汗,核剔除! 2:煮十分钟左右,关火出锅,盛到玻璃器皿中,晾一会放进蜂蜜即可,搅拌均匀 3:冲水喝,比例自己按口味调整! 小窍门 注意金桔洗净后要擦干表面水份 金桔饼 主料 金桔2500g;冰糖750g; 辅料 白糖适量(或糖粉); 金桔饼的做法步骤 1:金桔洗干净。 2:竖着...
木耳藕片炒肉丝 主料 藕片适量;木耳适量;肉适量; 辅料 葱花适量;蒜头适量;姜适量; 木耳藕片炒肉丝的做法步骤 1:肉切丝,粉姜下 2:藕切片 3:木耳洗净 4:葱,姜切丝 5:开炒啦!记得放入油盐 韭菜花炒藕丝 主料 嫩藕2个;韭菜花1把; 辅料 红辣椒2个; 调料 花生油适量 盐适量 生抽适量 韭菜花炒藕丝的做法步骤 1:藕去皮,洗净,切成丝。 2:韭菜花洗净,切成3~5厘米的小段。 3:红辣...
蒸蒸日上 主料 日式豆腐两条; 辅料 虾4只; 调料 香油适量 盐少许 生抽适量 蒸蒸日上的做法步骤 1:将食材准备好,如图。 2:将虾洗净,剥去虾壳备用。 3:将日式豆腐切成一片片,然后按照图中的样子摆好,虾也是。 4:加入适量的香油,少许盐,适量的生抽调味。 5:上锅大火蒸15分钟即可。 6:一道简简单单的年夜饭菜就做好了。 纯奶刀切馒头(新年蒸蒸日上) 主料 中筋面粉250g; 辅料 细砂糖10g;...