对于美食爱好者来说，天下的美食应该可以分为两大部分，一种是新鲜的，随着时代不断发展而衍生出来的潮流美食；而另外一种呢，就是历尽沧桑，时间洗涤依旧毅力在美食山巅上的经典美食。今儿，小编就为大家来介绍两道经典美食。 第一：牛肉面。一碗热腾腾的牛肉面，面要筋道，要Q弹，牛肉要嫩要滑，入口之后可以瞬间感受到牛肉本身溢出的醇香，再喝一口牛肉汤，这样的美食享受，即便是再过千年也应该不会被遗忘...
本文目录一览 1、腊肉回锅肉大锅菜 2、大厨做无辣回锅肉 在这个火热的秋季，舌尖上的世界又一次迎来了中韩厨艺大赛的盛宴。就像一场无声的交响乐，酱香四溢的回锅肉串从厨房里飘出，吸引着每一个食客的目光。大家都知道，回锅肉是川菜中的经典，而这一次，参赛的大厨们却以无辣的创意重新定义了这一传统美食。面对舌尖上绽放的滋味，心中不禁产生了疑问：这道菜能否在没有辣味的情况下，依然保留那份独特的魅力呢？ 当前，许多人对辛辣味的热爱无以复加，但也有不...
煎豆腐酿 主料 豆腐1块；猪肉150g； 辅料 葱2根； 调料 酱油1匙 蚝油1匙 生粉1匙 煎豆腐酿的做法步骤 1：所需材料。 2：猪肉剁碎，加入适量食盐、酱油、蚝油、生粉拌匀。 3：豆腐切方块，中间挖空。 4：塞入肉末。 5：热油，先煎肉朝下一面（忘记拍），再翻过来煎另一面。 6：撒入适量食盐，煎至两面金黄，撒上葱花即可。 7：成品。 煎酿豆腐 主料 香菇适量；虾米适量；豆腐适量；肉碎适量； 辅料...
糯米黑豆淮山养生粥的做法 1.先准备好所有原料：糯米、黑豆、红豆、红枣片、莲子、红芸豆、芝麻量如上 2.放入水中浸泡3小时以上 3.放入隔水电炖锅(一定要用隔水电炖锅，普通电饭煲做不到这么黏香！） 4.把时间调好2小时，就ok啦 5.开锅啦，黏黏糊糊营养又美味，我吃了两碗，心动了吧！试试吧，喜欢互粉关注吧！...
迷你乳酪塔 主料 低筋面粉100g；黄油40g；水15g；淡奶油40g；鸡蛋30g；细砂糖30g；奶油奶油20g；糖粉7g； 辅料 草莓果酱适量； 迷你乳酪塔的做法步骤 1：准备好材料 2：低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖混合，加入清水，用刮刀切拌均匀，不要揉 3：成团后包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时 4：将面团擀开擀成薄片 5：用圆形模具切下 6：蛋挞模扫一层黄油，把塔皮铺入模具里，底部整成塔皮样，用叉子在塔皮上扎小孔 7：放入预热好的...
杏仁粥 主料 杏仁10克；大米50克； 辅料 水适量； 杏仁粥的做法步骤 1：用料 2：杏仁捣碎 3：大米洗净沥水 4：将所有材料倒入炖盅 5：加入适量清水 6：在电炖锅中倒水 7：放入炖盅 8：盖上盖子，低温档隔水炖煮一夜 9：米烂粥成 10：盛出食用 小窍门 杏仁尽量捣碎研细使用。用水量可根据自己习惯的稀稠度酌情添加。 燕麦杏仁饼干 主料 燕麦片50g；中粉75g；杏仁片25g； 辅料 枫糖浆20g...
凉粉 主料 蕉芋粉适量； 辅料 蒜适量；黄瓜丝适量； 调料 盐适量 香油适量 生抽适量 香醋适量 辣椒油适量 糖适量 凉粉的做法步骤 1：蕉芋粉加适量水拌匀。 2：搅拌至无干粉即可。 3：锅里加入2碗水煮开，转小火倒入粉浆，边倒边搅拌。 4：搅拌至透明粘稠状即可。 5：倒入碗中晾凉。 6：研钵放入蒜，盐捣烂。 7：再加入生抽，耗油，香醋，糖，香油，辣椒油拌匀。 8：凉粉晾凉后切片放入盘子。 9：淋上酱料，放...
山西省中医院肿瘤科主任，山西名中医，省优秀专家，国家临床重点专科负责人。现任世界中医药联合会肿瘤专业委员会常务理事，中国医结合学会肿瘤分会常委。 坤：有数据显示，过去10年间，我国结直肠癌的患病率增长了53.3%，每年净增长4.2%。因此有专家认为，结直肠癌未来可能超过肺癌，成为第一癌症杀手，而且越是发达城市，患病率相对越高。 结直肠癌发病率大幅度上升，很大一部分原因来自不良的饮食以及生活习惯。当今社会很多人长期摄入高脂肪、高热量、低纤维的...
综合麦片浆 主料 综合麦片60克；即食燕麦片20克； 辅料 水1200毫升； 综合麦片浆的做法步骤 1：用料 2：综合麦片加水，浸泡至涨发 3：倒入豆浆机 4：加入即食燕麦片 5：加水 6：水面不超过水位线 7：装机头 8：启动米糊功能 9：打浆结束 10：倒出饮用 小窍门 麦片也可以不用浸泡，不过浸泡后打浆更容易使浆液浓稠。打浆功能根据自家豆浆机情况选择。 综合坚果脆饼 主料 各类坚果150克；低粉70克...
八宝粥 主料 粳米适量；薏米适量；红豆适量；绿豆适量； 辅料 陈皮适量；山楂适量；银耳适量； 八宝粥的做法步骤 1：薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去 2：半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米 3：大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子 4：然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮 5：加入洗干净的...