中国美食好吃的多到数不清，但是，于国内外的饮食习惯和文化的不同，一些老外在尝试中国美食的时候，可能结果就不一样，今天就带大家看看 就像我们无法国外的一些奇葩菜肴一样，外国人也对中国的这些菜肴难以下嘴，不过都是我爱吃的，哈哈！他们认为放了很长时间，觉得不新鲜。 血旺也叫血豆腐，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，起源于四川眉山，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪 豆腐，是中国传统...
番茄牛肉 主料 牛键肉800克； 辅料 西红柿3个；小葱2根；生姜3-4片；大蒜3瓣； 配料 盐5克 白糖5克 酱油1勺 香醋1勺 五香粉少许 黑胡椒粉少许 孜然粉少许 番茄牛肉的做法步骤 1：材料图 2：炒锅烧开半锅水 3：将切块洗净的牛肉倒入焯水 4：烧开后会有很多血沫，用铲子翻动下 5：焯好的牛肉用清水漂洗干净，并沥干水分。 6：另起炒锅烧热，倒进适量玉米油 7：加入葱姜蒜爆香 8：倒入牛肉翻炒 9...
油焖对虾段 主料 大对虾适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；番茄酱适量；料酒适量；白糖适量；盐适量； 油焖对虾段的做法步骤 1：主要原料大对虾。 2：将大虾剪去虾须，开背去除沙线。 3：将大对虾切段备用。 4：将虾段沾少许淀粉，放油锅炸制。 5：炸到对虾段变红色捞出。 6：葱姜蒜炝锅，放入番茄酱，炒出红油放入料酒，白糖，盐，放入少许水熬汁儿。 7：放入炸好的对虾段焖制。 8：中间用铲子按压虾头使之熟透即可。 9：油焖对虾段...
梦幻城堡姜饼屋 主料 低筋粉500克；黄油100克；红糖粉50克；糖粉100克；水60g；蜂蜜70g；鸡蛋50g；可可粉10克；小苏打2克； 辅料 鸡蛋液（表面刷液）10g；水20g；巧克力豆适量；巧克力星星适量；硬糖果适量； 配料 蛋白糖霜（蛋白）40g 糖粉300克 柠檬汁10g~30g 梦幻城堡姜饼屋的做法步骤 1：材料：低筋面粉500克、黄油100g、水60g、红糖粉50克、糖粉100克、蜂蜜70g、鸡蛋50g、可可粉1...
3颗生果糖是两人一辛苦外“最好吃的工具” 4天吃了顿米粉 “免费全家福” 华声正在线-三湘都会报2月15日讯“一驰全家福，温暖一个家。”本报曾报道湖南科技大学大四学生吴立强和李进，正在寒假期间放取舍家人团聚，奔赴贵州、云南偏僻山区，为本地贫苦家庭免费拍摄全家福照片的故事(详见本报1月31日A06版)。今天，两个大男孩回到了校园。他们的“爱心假期”通过本报等的报道，激发爱心如潮。 爱心步履各地开花 华声正在线-三湘都会报2月...
现代人对辣条的喜好是十分喜好的，有点像是小吃街的苹果13，只需要简单的几毛钱，这种简单的小食品，就会在小卖部附近过一过嘴瘾，不过这些都让你学会了惰性，在很多时候我们对各种原料的加工，还有对知识的补充，喜欢做小零食吃的小伙伴很多时候就是不会用这种思维来想问题，那么今天我们就来重现一下辣条的制作流程吧，只需要几块钱就能做一大盘哟！ 前期准备： 耗材：腐竹，花椒粉，八角，桂皮，香叶，辣椒粉，孜然粉，干辣椒 腐竹在晒干的时候容易有灰尘，这个时候先冲洗一遍...
时蔬拌槐花 主料 槐花40克；黄瓜50克；胡萝卜40克；洋葱30克； 辅料 蒜2瓣；盐0.5克；白糖2克；味精1克；苹果醋4克； 时蔬拌槐花的做法步骤 1：原料：槐花、胡萝卜、黄瓜、洋葱、蒜。 2：将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝。 3：蒜切碎末。 4：将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中。 5：加入蒜末拌匀后，再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用。 6：成品。 小窍门 为了保持槐花的原味，我没有加过多的调味料。 凉拌...
红酒土豆焖牛腩 主料 牛腩800克；土豆350克；红酒3两； 辅料 白糖15克；生姜适量；香叶1片；胡萝卜半根；生抽适量；盐适量；番茄酱2汤匙； 红酒土豆焖牛腩的做法步骤 1：新鲜牛腩 2：冷水下锅（热水下锅，不易排血，排脏污） 3：水烧开至肉变色就可以捞起来 4：过凉水后装盘 5：所需材料，土豆，生姜，香叶，红酒 6：生抽，盐，白糖 7：土豆削皮切大块 8：炸土豆（目的，定型，炖煮时不易碎）7，8成油温炸至熟 9：装盘...
回锅肉 主料 猪肉500g；蒜苗200g； 辅料 姜丝10g；大葱10g；盐鸡精适量；小青椒50g；老抽5g；大蒜10g；干辣椒10g； 回锅肉的做法步骤 1：需要材料 2：热锅放少量油并且将油烧热 3：下肉煸炒至变色出油 4：放切好的调料翻炒爆香 5：加少量老抽酱油上色使看着更有食欲 6：翻炒均匀后放入蒜白和小青椒爆香 7：加入蒜叶翻炒同时加适量的盐和鸡精翻炒均匀 8：起锅 回锅肉 主料 五花肉400克； 辅料...
香菇焖鸭 主料 香菇2两；鸭肉半只； 辅料 料酒1匙；桂皮适量；腐乳2块；八角2颗；盐适量；糖适量；蠔油2匙；葱适量；陈醋1匙；酱油2匙；生姜1块； 香菇焖鸭的做法步骤 1：准备好材料备用，香菇提前泡软洗干净 2：鸭子洗干净凉干水，开火热锅不放油把洗干净的鸭子倒进锅里炒一会，倒出来用冷水洗干净，晾干水分。这样做法主要是排出血水也可以减少油份。如果不用干锅炒可以换成汆水。 3：热锅放油，油热放生姜八角桂皮爆出香味，再倒鸭肉下去翻炒均匀。...