清爽沙拉家常做法,十种做法
清新番茄沙拉 主料 番茄2个; 辅料 洋葱1/4个;小红椒2个;柠檬半个;香菜少许; 配料 盐适量 清新番茄沙拉的做法步骤 1:材料。 2:番茄冲洗干净切小块; 3:洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末; 4:所有材料都放碗里,加盐拌匀; 5:最后挤上柠檬汁拌匀即可。 小窍门 按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。 清新沙拉伴羊架 主料 羊架6个;蘋果1个;土豆1个;青瓜2/1...
清新番茄沙拉 主料 番茄2个; 辅料 洋葱1/4个;小红椒2个;柠檬半个;香菜少许; 配料 盐适量 清新番茄沙拉的做法步骤 1:材料。 2:番茄冲洗干净切小块; 3:洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末; 4:所有材料都放碗里,加盐拌匀; 5:最后挤上柠檬汁拌匀即可。 小窍门 按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。 清新沙拉伴羊架 主料 羊架6个;蘋果1个;土豆1个;青瓜2/1...
广州荔枝湾景区将于2017年6月29日至7月28日期间,推出持续一个月的“六月六・红云宴”荔枝主题美食活动。 第七届“荔枝湾・新西关”民俗文化节将从本周起迎来新一轮民俗文化活动。继新春佳节、北帝诞、端午节等民俗主题活动之后,荔枝湾景区将在农历六月推出持续一个月的“六月六・红云宴”荔枝主题美食活动。 6月29日将以庄重仪式,赏乐舞、品荔枝美酿、舟游酒礼等形式,重临当年的荔枝湾,展现南汉王刘�大摆红云盛宴的欢乐景象。活动从当天9:30开始到12...
水蜜桃酱 主料 水蜜桃3个;白糖200克; 辅料 麦芽糖1勺;白兰地1勺; 水蜜桃酱的做法步骤 1:蜜桃切小块,打的时候就不用加水了。 2:放进搅拌机打碎。 3:果泥倒入锅里,加入糖,大火煮开小火慢熬,全程不停的慢慢地搅拌。 4:煮到白糖都化了,加入一大勺麦芽糖,继续拌煮。 5:煮到自己喜欢的浓稠度,加入一勺白兰地,拌匀,再煮开后关火,晾凉。 6:晾凉后的果酱装入干净的瓶子,慢慢享用。 小窍门 1.糖的份量基本上和水果的比例为...
花型小蛋糕 主料 鸡蛋5个( 白黄分离);牛奶40ml;糖60g;植物油40ml;低粉60g;盐1g;泡打粉1g; 辅料 坚果碎少许; 花型小蛋糕的做法步骤 1:蛋黄(4个)用手工打蛋器打散; 2:蛋黄糊中分3次加入白糖(共30g),加一次,搅匀后再加第二次; 3:蛋黄糊中分三次加入植物油,加一次,搅匀后再加第二次; 4:蛋黄糊中加入牛奶,搅匀; 5:蛋黄糊中加入低粉、泡打粉以及盐,用橡皮刀(没有的可以用家里电饭煲盛饭的铲勺)上下拌...
香蕉奶昔 主料 香蕉1根; 辅料 牛奶120ml; 香蕉奶昔的做法步骤 1:原料图 2:香蕉去皮切块 3:香蕉放入食物料理机内,加入适量牛奶 4:打搅成细腻的糊状 5:倒入杯中即可 小窍门 如果喜欢也可以调入蜂蜜或白糖 香蕉牛奶 主料 香蕉个; 辅料 牛奶ml; 调料 白砂糖g 香蕉牛奶的做法步骤 1:倒入牛奶。 2:放入香蕉。 3:这样就做好啦! 小窍门 要有破壁机榨1,2分钟 香蕉奶...
甜薯汤圆 主料 糯米粉100g;番薯一根;姜片5片;红糖/黄糖5茶匙;水适量; 甜薯汤圆的做法步骤 1:糯米粉一边加水,一边用筷子搅拌成雪花状,揉成稍硬面团。 2:番薯蒸熟后,用叉子压成蓉。(稍大的番薯沸腾水蒸20分钟,闷15分钟就可以了) 3:取一半揉成薯蓉球。 4:另一半加入面团,揉成较软的面团。 5:面团切成小剂子,压扁,包入薯蓉。 6:密密包,勤奋包,包好啦! 7:锅子加入适量的水,姜片和糖煮沸腾。(这个分量我煮了5颗大汤圆...
舒芙蕾蛋奶酥 主料 牛奶100克;黄油30克; 辅料 蛋黄2个;蛋白2个;芝士40克;柠檬汁3~5滴;香草水4~6滴;细砂糖35克;低粉15克; 舒芙蕾蛋奶酥的做法步骤 1:用料图 2:黄油、芝士、5克沙糖加进牛奶小火软化开。 3:加入15克低粉快速搅拌均匀,小火加热到有羽毛状离火晾凉。 4:加入蛋黄搅拌均匀备用 5:蛋清清加入30克细砂糖、柠檬汁低速打发至大泡时转入高速打发至有弯钩状即可 6:取三分之一蛋白加入蛋黄糊中快速切拌均...
炒挂面 主料 挂面一小把;鸡蛋一个;胡萝卜少许;豆芽少许;韭菜少许;香肠少许; 辅料 葱适量;姜适量;老抽少许;生抽少许;干辣椒半个;盐适量; 炒挂面的做法步骤 1:豆芽洗净,胡萝卜切细丝,韭菜切段,葱切小段,姜切丝,火腿切片备用。 2:挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用。 3:煎鸡蛋备用。 4:锅中放底油,下胡萝卜丝翻炒。 5:胡萝卜丝变软后下入葱段和姜丝,翻炒均匀。 6:下入豆芽翻炒。 7:改小火,下入面条和火腿片翻拌均匀。放入...
肉末酸菜 主料 猪肉适量;酸菜适量; 辅料 米椒适量;大蒜头适量;姜适量; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 胡椒粉适量 生抽适量 糖少许 肉末酸菜的做法步骤 1:准备好食材,猪肉切成末。 2:酸菜清洗干净,切成末。 3:大蒜头、米椒、姜都切成末。 4:起锅,不放油,中火,下入酸菜煸干水分。 5:铲至四周,中间留空,加油烧热。 6:下入肉末翻炒变色,煸出香味。 7:加入大蒜末、姜末、辣椒末煸出香味,翻...
五彩缤纷时蔬小炒 主料 甜玉米1个;豌豆粒1小把;胡萝卜半个;牛肉肠1根;洋葱1/4个; 辅料 白砂糖适量;生姜1小块;香葱半棵;小米辣1个(孩子太小可以不放);花生油适量;食盐1小勺;味精半勺;白胡椒粉少许; 五彩缤纷时蔬小炒的做法步骤 1:甜玉米煮熟、放凉、刨粒,胡萝卜去皮切成丁,洋葱切丁,牛肉肠切丁,香葱切成葱花,生姜切丝,最后把小米辣切成辣椒圈(大人吃可以放,小孩吃就不放了)。 2:锅中放入适量的水,大火煮开,将胡萝卜丁、玉米粒和...