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麻汁豆角 主料 豆角20条；麻酱2勺； 辅料 醋1茶匙；蒜0.3棵；香油0.5茶匙； 麻汁豆角的做法步骤 1：豆角洗净，切段，烫熟 2：麻酱加醋调成汁 3：蒜泥加盐，滴入香油，麻辣油 4：调好的蒜泥麻酱汁淋在豆角上 麻酱豆角 主料 豇豆150克； 辅料 麻酱1汤匙；酱油1勺；盐1勺；蒜3个；鸡精1勺； 麻酱豆角的做法步骤 1：豆角洗净 2：切小段备用 3：蒜切末，把所有调料加水和开 4：烧开水，放几滴油，把豆角...
炒腰果 主料 腰果适量； 辅料 花生油适量； 调料 盐适量 炒腰果的做法步骤 1：生腰果准备好。 2：用开水烫30秒。 3：沥干水。 4：热锅冷油，放入腰果小火炒。大概2分钟。 5：炒到金黄，关火，再炒1分钟。 6：盛出，撒盐，抖匀。 7：香脆美味！ 苹果豆浆 主料 黄豆100G；苹果1个； 辅料 矿泉水500ML； 苹果豆浆的做法步骤 1：准备好所需要的食材，黄油提前泡胀（我是晚上睡觉前泡的) 2：...
墨椒爆炒章鱼片 主料 墨西哥辣椒300G；章鱼足250G； 辅料 盐适量；油适量；酱油适量；鸡精适量；料酒适量； 墨椒爆炒章鱼片的做法步骤 1：章鱼足切片 2：切好后放入料酒腌制一下 3：辣椒切好 4：热锅，辣椒先爆炒 5：加入盐鸡精 6：爆炒到七分熟在加入章鱼足 7：爆炒一分钟后加水 8：加入酱油，酱油不能加太早，不然辣椒会变色 9：收汁 10：起锅 11：完成 小窍门 这个辣椒很辣，一定要煮熟，但不能煮太久辣椒会...
炸鸡柳 主料 鸡胸肉1块；鸡蛋1个；生粉适量；面包糠适量； 辅料 盐1勺；味精1勺；十三香适量；孜然颗粒适量；姜末适量；料酒适量；生抽适量； 炸鸡柳的做法步骤 1：鸡胸肉一块自然化冻 2：先切成厚点的片 3：在切成条 4：放入以上调料 5：拌匀腌制入味 6：鸡蛋、面包糠、生粉、面包糠少量倒不够在倒 7：鸡蛋打撒 8：先粘满生粉 9：在粘层蛋液 10：裹上面包糠 11：放在盘子里 12：都裹好后开始炸 13：油温烧到三...
狮子头 主料 五花肉适量；鸡蛋适量； 辅料 酱油适量；生抽适量；料酒适量；八角适量；桂皮适量；冰糖适量；葱适量；姜适量；淀粉适量； 狮子头的做法步骤 1：五花肉剁成馅，加人葱姜粒搅拌均匀 2：加入少许盐，淀粉，一个鸡蛋，胡椒粉，逆时针搅拌均匀 3：用手转成团 4：锅内倒热水，放入姜片，葱花煮沸 5：入肉团，煮至肉团浮起来 6：关火，用漏勺除去上层杂质 7：加入冰糖，生抽，老抽，八角，桂皮，大火煮开，收汁 8：捞出肉团装盘 9...
瑞云堆雪—白米饭 主料 东北大米2量杯； 辅料 水适量； 白米饭的做法步骤 1：取2量杯大米 2：淘洗三遍 3：选择东北大米，加水到刻度线2 4：插上电源线 5：选择米饭-短粒米-标准煮 6：煮饭中 7：完成煮饭 8：打开电饭煲盖子 9：用勺子盛出 10：特别的晶莹剔透 11：瑞云堆雪 小窍门 水量按照米种吸水性不同做增减。 白米饭 主料 东北大米160g； 辅料 清水200ml； 白米饭的做法步骤...
嫩烤鸡翅 主料 鸡翅中12个；色拉油20ml；老抽1勺；料酒2勺；胡椒粉适量；生抽2勺；蜂蜜10ml；盐少许； 辅料 奥尔良腌料10g； 嫩烤鸡翅的做法步骤 1：鸡翅洗干净，背部划两刀 2：将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱； 3：将鸡翅放入酱料中，充分抓匀，腌制过2h以上； 4：取出鸡翅，垫锡纸，蜂蜜和色拉油调成酱汁，均匀的刷在鸡翅两面； 5：预热机器嫩烤200度，放入机器，烤制15min； 6：烤制10后取出，表面再次刷一层蜂蜜...
牛肉粒批萨 主料 马苏里拉芝士130g；高筋面粉100g； 辅料 青椒适量；批萨酱120g； 配料 水60g 橄榄油适量 番茄酱100g 批萨草适量 罗勒叶适量 黑胡椒粉适量 洋葱适量 大蒜适量 牛肉粒批萨的做法步骤 1：1炒制批萨酱锅里放油，5成热时，倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味时，倒入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草、罗勒。翻炒片刻即可 2：揉面高筋粉100克盐1克酵母2克水60克将以上材料混合，揉成光滑的面团，加橄榄...
原味鸡蛋仔 主料 鸡蛋2个；面粉120克；玉米淀粉60克；牛奶120克；泡打粉4克； 辅料 白砂糖45克；黄油40克； 原味鸡蛋仔的做法步骤 1：将所有的主食材准备齐全，面粉，玉米，淀粉，牛奶，白砂糖，鸡蛋，黄油，泡打粉。 2：两个鸡蛋磕入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 3：加入牛奶再次拌匀。 4：黄油放入温水中隔水融化，然后将融化的黄油加入到鸡蛋牛奶液中，搅拌均匀。如果没有黄油，就用无色无味的植物油来代替，玉米油，葵花籽油都可...