港式甜品做法大全
港式蛋挞 挞皮 黄油90g 糖粉40g 鸡蛋液12g 淡奶油8g 低筋面粉165g 蛋挞液 鸡蛋液120g 细砂糖60g 淡奶油45g 牛奶150g 港式蛋挞的做法步骤 1：黄油室温软化，加糖粉，打发至颜色发白。加入鸡蛋液搅拌均匀。 2：加入淡奶油搅拌均匀。 3：筛入低筋面粉拌匀成团，装保鲜袋放冰箱冷藏半小时。（夏天需要放冰箱冷藏，冬天不用。） 4：冷藏挞皮的时候制作挞水。鸡蛋液加糖、牛奶、淡奶油搅拌均匀，过筛两...
麦兜便当十大家常做法,最好吃的10种做法
春游便当 主料 白米饭一碗；鸡蛋2个；什锦水果适量； 辅料 培根四条；寿司卷适量；金针菇适量； 春游便当的做法步骤 1：培根卷上金针菇煎一下 2：先煎厚蛋烧，用鸡蛋液加上胡萝卜丁和香葱丁，搅散加点盐和胡椒粉煎成饼，卷起，切块即可 3：培根金针菇摆在便当盒里 4：米饭加胡萝卜，黄瓜条，鸡蛋，沙拉酱卷成寿司，切块 5：寿司卷摆在便当盒里，水果洗净放在盒子里 6：用海苔剪成眼睛，鼻子和嘴巴，用厚蛋烧摆在周围 7：好了，水果，蔬菜，米饭...
中华美食第七届中国重庆火锅美食文化节将于本月下旬举行
新华网重庆频道11月4日电（记者 李相博）以“重庆火锅味中国火锅代言”为主题的第七届中国（重庆）火锅美食节，将于本月27日至30在重庆国际博览中心开幕。 据火锅协会会长李德建表示，本次火锅节将强调“重庆火锅”的“重庆造”标志，着力展现重庆火锅与“重庆”的渊源，诠释其文化内涵。为此，本届火锅节计划开展多项活动，如千桌万人火锅宴、重庆火锅调味技艺大赛、乡村休闲烧烤美食展、啤酒乐园、精选200余家小吃年货配套单位参展。 值得一提的是，此次火锅节上...
枸杞黑米饭怎么做,制作方法与配料
薏米枸杞茶 主料 薏米250克； 辅料 枸杞适量；开水适量； 薏米枸杞茶的做法步骤 1：备好所用材料。 2：将薏米微泡一下清水，再控水备用。 3：热干锅，先大火加热，再转小火。 4：将控好水的薏米下锅。 5：大小火换着烘炒至薏米出香味，食材碰撞间生产那种轻脆的声音就可以。 6：将炒好的薏米配上枸杞，再冲入开水，微放凉就可以享用了。 7：这样子一份薏米枸杞茶就完成了。 小窍门 也可以将枸杞换成红枣之类的哦。 黑枸杞豆腐...
南瓜烧排骨怎么做好吃,10种好吃做法
南瓜焗排骨 主料 排骨500克；南瓜300克；葱适量；香菜适量；姜适量； 辅料 盐3克；老抽5克；糖5克；香菇酱50克； 南瓜焗排骨的做法步骤 1：材料图。 2：排骨加葱段姜片焯水，然后洗洗干净，加上盐生抽老抽和一点点儿糖，这里的盐用量很小，入一下底味儿，因为后面还要用到香菇酱，老抽上一下色，拌均匀就好了。 3：用平底锅将排骨煎香，其实我后来想，这一步是可以省略的，直接入烤箱烤就很好了。所以再做的时候就去掉这一步了。 4：准备原味儿香...
豆角面片十大做法,十种好吃做法
肉片炒豆角 主料 带皮五花肉100克；宽豆角400克； 辅料 油20克；葱花少许；水1碗； 调料 盐1克 酱油15克 料酒10克 肉片炒豆角的做法步骤 1：带皮五花肉和宽豆角准备好；豆角掐掉两头，撒掉筋； 2：五花肉切片，再切点葱花； 3：豆角斜切粗条，这样可缩短烹饪时间，也易入味； 4：炒锅中倒油，油温5、6成热时，将肉片和葱花入味，煸炒变色； 5：淋料酒，倒酱油，翻炒均匀出锅； 6：豆角入锅，煸炒几下，倒一碗热水，...
栗子蛋挞十大做法,配料有哪些
栗子鲜奶奶酪挞 主料 无盐黄油65g；低筋面粉95g；椰蓉18g；蛋黄20g；水15g；细砂糖10g；盐1g； 辅料 奶油奶酪200g；炼乳25g；细砂糖40g；鸡蛋70g；低筋面粉15g； 栗子鲜奶奶酪挞的做法步骤 1：黄油软化后加入椰蓉； 2：拌匀； 3：大蛋黄一个； 4：加糖、水、盐，拌匀融化； 5：加入黄油中，拌匀； 6：加入过筛后的低粉； 7：切拌至没有干粉； 8：包上保鲜膜松弛至少半个小时； 9：盖保鲜膜。擀成约...
健康的心态会让你收获甚多！
对于现在网络发展时代在迅捷的更新以及淘汰，在曾经各种新颖的东西现在也渐渐的被众多的人们抛弃了，并且将会有更加出色的东西取代他，这也就是现在的社会。然而对于现在网络技术的不断革新，博采业逐渐的进入到了网络中去，现在就有很多的人开始在自己的手机或是电脑上面进行系列游戏. 一直以来，很多的玩家选择玩博采游戏，他们也许只是出于无聊。对他们而言，能在这些游戏中让自己的技巧得到升华那就是他们最开心的事，他们对自己的技巧可是信任不已的，每一项网...
食疗：孕妇应对低血压的方法
正常血压应该是收缩压90-40mmHg(2-8.7kPa)，舒张压60-90mmHg(8-2kPa)之间，高于这个范围就可能是高血压或临界高血压，低于这个范围就可能是低血压。 习惯于仰睡的孕妈妈要小心“仰卧位低血压综合症”，这是一种在特定的仰卧位时导致的血压急骤下降的一系列症候，甚至会导致休克。一般症状轻的孕妈妈临床症状很快消失，严重的可持续至改变体位为止。 如果您的血压确实偏低，除了改变睡姿外，可以通过食疗调理： .增加饮食营养、多...
把猪蹄中的油逼出来真正美容菜
今天这个猪蹄，跟平常做出的猪蹄有些区别，成菜后将将猪蹄中的大部分油脂弃之不用，减少油脂的摄入量，更健康的吃掉它。 准备调料，三个猪蹄，我用了约40克料酒，约10克老抽，约30克生抽，约20克白醋，约20克白糖，盐约5克，十三香小量。还可以添加一定量的卤水汁，味道更赞。 大火烧开，转小火加盖慢炖，这里一定要注意火候和时间的相互关系，如果火太大，短时间锅内汤水烧干但猪蹄还没有煮熟，水量需要可以长时间炖煮。 这个做法对锅具的品质及对火候的把...