咸蛋苦瓜怎么做最好吃,最好吃的10种做法
苦瓜咸蛋 咸蛋炒蔬 4 主料 苦瓜1粒；熟咸蛋1粒；鸡蛋1粒； 辅料 大蒜2粒；嫩姜3片；葱1根；料酒2大匙；盐适量；糖少许； 苦瓜咸蛋 的做法步骤 1：苦瓜切1/2圆瓣，以汤匙挖去籽，刀延内圈切除瓜囊(纤维太粗)，切片 2：泡冷水去味 3：【或】滚水烫熟，沥干备用作法2、3，二选一。 4：咸蛋对切以叉子铲碎取出，打入鸡蛋1颗，打散 5：起油锅炒香葱、姜、蒜末，改大火烧热锅子 6：淋入蛋汁后熄火，稍微旋转锅子让蛋汁均匀分布 7：...
豆腐烧肉十大家常做法,十种做法
肉末烧豆腐 主料 豆腐600克；肉末100克；生抽1勺；生粉1勺；葱1棵；盐1勺；老抽1茶匙； 辅料 鸡精1勺； 肉末烧豆腐的做法步骤 1：豆腐切块 2：放盆里，倒入开水，加少许盐泡2小时 3：沥干水 4：油烧热，放入葱花煸香 5：倒入肉末煸炒(肉末提前加老抽、生粉拌匀腌制半小时以上，这个步骤忘记拍了) 6：加点开水，烹入生抽 7：倒入豆腐块，用木铲轻轻推炒 8：待汤汁收浓加入盐、鸡精粉、小葱花翻一下出锅 红烧肉烧豆腐...
炒鸡蛋面的家常做法,十种做法
鸡蛋炒面 主料 圆面300克；青椒1个；红椒1个；包菜半个；鸡蛋3个； 辅料 盐6克；生抽10克；烹调油适量； 鸡蛋炒面的做法步骤 1：湿圆面放蒸笼蒸上。 2：准备配菜。 3：蔬菜改刀。 4：蒸好的面条抖散。 5：坐锅烧油，炒蛋。 6：放上饭菜丝翻炒。 7：放上椒丝翻炒。 8：加上水，加上调料。 9：放上面条，翻均匀，炒透出锅即可。 10：好了，开吃吧。 小窍门 面条较粗，先蒸后炒口感较实在，先煮后炒会软些，依自己的喜...
家常面包怎么做才好吃,正确做法
家常包子 主料 面粉500克；酵母粉5克；水150克； 辅料 胡萝卜1段；豆干1个；葱100克；盐2匙；生抽2匙；肥瘦肉100克； 家常包子的做法步骤 1：面粉加发酵粉，水搓匀 2：放到面发两倍大 3：搓圆条，切成一个个剂子 4：擀成圆片 5：全部切好 6：加肉炒香 7：加胡萝卜，豆腐粒生抽炒匀 8：加入葱，泡好的粉丝，加盐调味，关火 9：包好一个 10：如图这样包 11：全部包好静置20分钟二次发酵，入开水锅蒸 12...
减肥的蔬菜沙拉有哪些 怎么制作减肥蔬菜沙拉
谭凯的妻子核心提示：蔬菜沙拉在减肥界一直是一种神奇的存在，几乎每个健身或者正在减肥瘦身的朋友，都会亲手制作几道蔬菜沙拉来吃，否则都不好意思说自己是“减肥中人”。 蔬菜沙拉在减肥界一直是一种神奇的存在，几乎每个健身或者正在减肥瘦身的朋友，都会亲手制作几道蔬菜沙拉来吃，否则都不好意思说自己是“减肥中人”。那减肥的蔬菜沙拉有哪些?怎么制作减肥蔬菜沙拉?下面我们一起来详细了解一下! 说到减肥的蔬菜沙拉这个话题，这道番茄黄瓜沙拉就很不错，首先黄瓜当中...
鸡胸炒豆干怎么做,10种好吃做法
辣炒鸡胸肉 主料 鸡胸肉一块；线椒适量； 辅料 蒜适量；姜适量；小米辣适量； 调料 盐适量 料酒适量 油适量 蚝油适量 酱油适量 糖适量 胡椒粉适量 淀粉适量 辣炒鸡胸肉的做法步骤 1：鸡胸肉切丁加入盐，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉拌匀腌制15分钟。 2：切好材料。 3：锅里热油倒入鸡肉翻炒至变色铲起备用。 4：爆香蒜姜末，辣椒，。 5：倒入鸡胸肉翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖，老抽翻炒均匀即可。 6：开吃。...
土鸡炖菜十大做法,最好吃的10种做法
土豆炖鸡 主料 白条鸡半只；土豆一个；芸豆十根；香菇两朵； 辅料 葱白一段；老姜三片；干辣椒三个； 调料 花椒十粒 八角两个 料酒两勺 生抽两勺 老抽小半勺 黄酒两勺 盐一勺 食用油两勺 蚝油一勺 土豆炖鸡的做法步骤 1：备好食材，切块。土豆浸泡凉水。 2：备好调料。 3：鸡块洗净，放入花椒，料酒焯水，去除血水。 4：焯好的鸡块用温水冲洗干净。 5：起锅，倒入食用油，煸炒调料。 6：炒出香味，倒入鸡块，加老...
干煸花菇怎么做好吃
[干煸菜花] 主料 有机菜花500g； 辅料 五花肉少量；大蒜适量；干红辣椒适量；花椒适量；盐适量；生抽适量；鸡精适量；姜适量；料酒适量； 干煸菜花的做法步骤 1：有机菜花掰成小朵，清洗干净，放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。 2：五花肉切小条，准备部分调料。 3：炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。 4：加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。 5：加入花椒、料酒煸炒。 6：加入生抽煸炒。 7：加入菜花、盐煸炒，不停的翻动，...
大肠红蘑正宗做法
炸大肠 主料 卤大肠适量； 辅料 大葱适量；油适量； 炸大肠的做法步骤 1：买卤好的大肠，千万记得不要买切好的。 2：大葱洗干净备用。 3：把大葱对折，然后塞入大肠里面，变成一条直直的大肠，有点那啥。 4：起油锅，开始炸大肠 5：炸的时候要用中火，然后要经常的翻面，不要焦了。 6：炸倒大肠膨胀起来，颜色变化了就好了。满满的热量和恶意。趁热切块装盘 蘑菇香肠焗饭 主料 剩米饭250克；口蘑90克； 辅料 香肠2根；...
海鲜粉丝十大做法大全,十种好吃的做法
海鲜炒粉丝 主料 粉丝3捆；冻虾200克；冻鱿鱼1个； 辅料 玉米油适量；生抽四茶匙；料酒小半碗；细盐适量；胡萝卜适量； 海鲜炒粉丝的做法步骤 1：如图这款炒粉丝备料：洗切好的鱿鱼及虾仁，肉末，蒜粒，粉丝。 2：将粉丝提前泡软，要注意不要泡至粘软，一定要带点弹性才好哦。不可以开水一定要温水或是冷水，如果是冷水那么就比较费时。 3：锅里加油预热好，将蒜粒及肉丁下锅爆香。 4：用生抽，料酒，玉米油拌至粉丝上色挂味。 5：如图肉末蒜粒会都...