家炖多春鱼怎么做才好吃,十种做法
香煎多春鱼 主料 多春鱼适量;生粉适量;芥花籽橄榄油适量; 辅料 盐适量;花椒粉适量;孜然粉适量;鸡粉适量;胡椒粉适量;糖适量; 香煎多春鱼的做法步骤 1:各材料 2:多春鱼用所有调味料腌30分钟左右 3:在生粉里下点花椒粉与孜然粉 4:把腌好的多春鱼沥去水份,放在生粉里,鱼裹上粉 5:热锅,烧热芥花籽橄榄油,下多春鱼 6:待多春鱼两面煎至干脆,即可关火 酥炸多春鱼 主料 多春鱼400克; 辅料 面粉小许;鸡蛋1个;...
香煎多春鱼 主料 多春鱼适量;生粉适量;芥花籽橄榄油适量; 辅料 盐适量;花椒粉适量;孜然粉适量;鸡粉适量;胡椒粉适量;糖适量; 香煎多春鱼的做法步骤 1:各材料 2:多春鱼用所有调味料腌30分钟左右 3:在生粉里下点花椒粉与孜然粉 4:把腌好的多春鱼沥去水份,放在生粉里,鱼裹上粉 5:热锅,烧热芥花籽橄榄油,下多春鱼 6:待多春鱼两面煎至干脆,即可关火 酥炸多春鱼 主料 多春鱼400克; 辅料 面粉小许;鸡蛋1个;...
火爆猪肝 主料 猪肝250克;洋葱半个;土豆1个; 辅料 青椒2个; 配料 玉米油适量 料酒适量 胡椒适量 花椒油适量 生姜适量 盐适量 味精适量 五香粉适量 火爆猪肝的做法步骤 1:猪肝洗净切薄片,并用清水漂洗后控干。洋葱、土豆、青椒切片。生姜切丝。 2:猪肝加适量五香粉、胡椒粉、料酒、生姜拌匀。 3:锅烧热(锅热猪肝才会嫩)倒油,下腌制过的猪肝大火急炒,盛出 4:先下土豆片翻炒 5:再下洋葱片、青椒片、盐翻...
宫保肉丁 主料 青柿子椒半个;红柿子椒半个;蚝油1匙;淀粉1匙;猪瘦肉300克;干辣椒3个;腰果150克;大蒜半颗;红萝卜半个;盐适量;香葱1颗; 辅料 白糖2匙;酱油3匙;香醋4匙;辣椒粉1匙; 宫保肉丁的做法步骤 1:猪肉洗净切成肉丁,加入适量盐、一勺淀粉,一勺蚝油拌匀,腌个20分钟。 2:红萝卜、青椒、红椒、干辣椒洗净切成粒。 3:准备好150克的腰果。(没腰果可用花生米替代) 4:取个小碗加入1勺辣椒粉、2勺白糖、3勺酱油、4...
海鲜意面 主料 海鲜适量;意面适量; 辅料 洋葱适量;奶油适量;糖适量;盐适量;青椒适量;红椒适量; 海鲜意面的做法步骤 1:先准备好适量的海鲜,清洗干净 2:放油、洋葱在锅里翻炒 3:海鲜倒进去翻炒一下,一定要多炒一会,炒熟,因为面是熟的 4:炒的差不多了,就加入一些水煮一下 5:依次加入煮好的意面、奶油适量 6:翻炒一下,出锅前放入青红椒丝 7:美味香甜的意面出锅喽 海鲜意面 主料 意面100克;虾适量;鱿鱼适量;...
肉末豇豆 主料 豇豆约400克;肉末约300克;洋葱粒1把;蒜头2瓣;姜茸1茶匙; 辅料 花椒粉1茶匙;糖1/4茶匙;黑椒粉1/2茶匙;白胡椒粉1/4茶匙;盐适量; 肉末豇豆的做法步骤 1:把肉末放入锅,中火煸干水后加盐1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、黑椒粉1/2茶匙,姜末1茶匙,炒均匀,不要炒太干; 2:锅底加适量油,烧热,加蒜茸,爆香; 3:倒入豇豆粒,炒至六七成熟,加盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙,炒均匀; 4:倒...
黄豆猪蹄汤 主料 猪蹄一个;黄豆适量; 辅料 枸杞少许;姜少许; 调料 盐少许 胡椒粉少许 料酒少许 黄豆猪蹄汤的做法步骤 1:猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。 2:黄豆泡一夜洗净。 3:砂锅放入清水、黄豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。 4:煮60分钟放入洗好的枸杞、盐。 5:在炖半小时。 6:放入胡椒粉,开吃。 7:汤有点淡淡的枸杞红,鲜美。 黄豆猪蹄汤 主料 猪蹄适量; 辅料 黄豆适量;姜适量;...
茄汁大虾 主料 海虾15只;番茄酱3匙; 辅料 蒜适量;糖1匙;盐1/4匙;料酒适量;胡椒粉少许;鸡精少许; 茄汁大虾的做法步骤 1:海虾去须足,从背部剪一小口,去虾线。加盐、料酒、胡椒粉腌20分钟。 2:蒜切片。碗中加番茄酱、盐、糖、鸡精调碗汁。 3:锅中油热后,加大虾煸炒。 4:炒至大虾变红,盛出备用。 5:锅中加少许油,爆香蒜片,加碗汁炒一下。 6:加少许水,放入大虾焖一下,把汁收干。 7:装盘。 小窍门 大虾提前腌一...
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超美味家庭版台湾美食 主料 红薯粉320g;土豆粉160g;清水90ml;鸡蛋1个;生菜3片;火腿肠一根; 辅料 番茄酱一勺;生抽一勺;白糖半勺;太太乐鸡精半勺;清水适量; 家庭版台湾美食的做法步骤 1:生菜叶3片洗干净撕小段,火腿肠切粒 2:鸡蛋打散 3:红薯粉4勺,土豆粉2勺,清水9勺。(清水一定要是凉水)比例是2:1:4.5调匀这个我把它叫淀粉水下锅前要再搅拌调匀一下 4:番茄酱一勺,生抽一勺,鸡精半勺,白糖半勺,水适量这个是做...
千层米糕 主料 大米500g; 辅料 纯碱5g;盐适量;红粬粉适量; 千层米糕的做法步骤 1:大米淘洗干净,用水浸泡约一小时 2:打浆前,拌入纯碱和盐,用料理机打磨成米浆待用 3:红粬粉用水化开,过筛,倒入一半的米浆 4:蒸锅放大量的水,至少够烧半小时不会干。盆内用油涂过,底部放张油纸,油纸也略涂油,防止粘盆。 5:锅上汽后,舀2勺放入盆内,盖上盖子,差不多蒸5分钟左右,再舀红色米浆2勺于盆内,继续蒸5分钟,交替舀入直至蒸好 6:...