大多数家长都担忧孩子由于成长较快钙摄取不充分，导致佝偻、枕秃等，不但给孩子定时吃钙片、喝补钙口服液，为了促使钙吸收，乃至过量食用鱼肝油。专家认为，除疾患、养分问题外，过量补钙及其使用鱼肝油也可能导致孩子患肾结石。 此外，孩子肾脏不是很健全，冲奶粉时不应该总用矿物质水，不然矿物质元素可能引发肾结石，配方奶粉中已添加了不同阶段孩子所需的矿物质，能满足孩子身体所需。不少人以为摄取的高养分物质越多就越能促使身体成长发育，殊不知养分过剩也会引致肾结石。肾结...
攻略5：小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。 美食中国微信号：chinesemeishi 搜罗全国优质美食，介绍秘传烹调手法。这里是吃货们的最爱、美食评论家的参考书，更是美食朋友们舌尖上的导航仪。 设置首页-搜狗输入法-支付中心-搜狐招聘-广告服务-客服中心-联系方式-保护隐私权-AboutSOHU-公司介绍-网站地图-全部新闻-全部博文 搜狐不良信息举报邮箱： 推荐：...
爽口青芒果 主料 青芒果3个； 辅料 盐1小勺；白砂糖适量； 爽口青芒果的做法步骤 1：青芒果去皮洗净。 2：去核切成条状。 3：放入盐搅拌均匀。 4：腌40分钟左右。 5：用冷开水抓洗干净，我洗了两遍。 6：沥干水。 7：放进保鲜盒里，加入白砂糖。糖一定要多加点，不然会酸。 8：盖上盖子，放冰箱里冷藏过夜。 9：第二天拿出来就可以吃了，酸酸甜甜的，很脆，特别开胃！ 小窍门 如果把芒果切成小丁会更容易入味。 芒果酸奶...
辣白菜 主料 姜300g；蒜200g；白菜适量； 辅料 苹果1个；梨1个；黄米面适量（糯米粉）；辣椒面适量；韭菜适量； 调料 盐适量 糖适量 鸡精适量 辣白菜的做法步骤 1：剥蒜。 2：切姜。 3：切苹果。 4：切梨。 5：把姜蒜苹果梨放破壁机打成泥。 6：盛出。 7：放辣椒粉鸡精盐。 8：拌匀。 9：糯米粉加水调匀在锅里加热（我用的黄米面）。 10：调成糊状加糖拌匀。 11：把糯米糊加入前面的姜蒜糊中，酱料...
臊子面 主料 挂面适量；青椒1个；土豆1个；三文冶适量；黄花适量；冬瓜适量；葱适量；韭菜适量；炒熟猪肉适量；香菜适量；香茹适量；豆腐适量；胡萝卜适量； 辅料 调料粉适量；红烧酱汁适量；酱油适量；盐适量；醋适量；鸡精适量； 臊子面的做法步骤 1：香菜，韭菜切沫 2：置于碗中备用 3：青椒，胡萝卜，土豆，黄花，三文冶，豆腐，葱，香菇切块。 4：盛于碗中 5：油烧热将碗中块菜炒半熟加一勺炒好的猪肉翻炒至熟 6：盛入碗中 7：炒菜锅加水...
胡萝卜面包 主料 高粉240克； 辅料 鸡蛋1个；胡萝卜汁115克；盐1克；糖25克；酵母3克；橄榄油20克； 胡萝卜面包的做法步骤 1：胡萝卜洗净，切小块； 2：放入榨汁机，加少许水榨汁； 3：面包桶里依次加入蛋液、胡萝卜汁、糖、盐、高粉、橄榄油、酵母（糖盐对角放、面粉中挖一小洼放酵母，避免与糖盐接触影响发酵）； 4：用筷子搅拌成絮状； 5：启动面包机搅拌30分钟，面团可以轻松拉出手套薄膜； 6：盖上湿布，启动酸奶发酵功能；...
白灼花螺 主料 花螺500g； 辅料 姜适量； 调料 料酒适量 盐适量 白灼花螺的做法步骤 1：花螺洗净。 2：锅放水和姜片烧开。 3：倒入花螺和适量料酒，盖上盖子，大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。 4：直到花螺口那里那个薄片（原谅我不知道它叫什么名字）脱落就好了。 5：装盘。 6：用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了。蘸豉油芥辣吃。 小窍门 一定要煮熟，但却不能煮得太久，老了口感不好。 白灼海螺 主料...
笋干焖腊肉 主料 腊肉适量；笋干适量； 辅料 香菇可不放； 调料 盐适量 生抽适量 糖适量 笋干焖腊肉的做法步骤 1：笋干和香菇用水浸泡。 2：笋干再烧水煮一遍，煮出黄色的水。自己晒的都是煮一下软了就拿出去晒，不煮一遍会比较黄。 3：香菇洗干净。 4：笋干洗干净，备点姜。 5：腊肉烧开水烫烫，洗干净。 6：洗干净切好，纯肥的分开放，有肥有瘦的放一堆。 7：热锅下油，纯肥的先下锅炒出点油。 8：笋干香菇放下去一起炒。...
丝瓜滑肉片 主料 丝瓜一根；瘦肉适量； 辅料 蒜适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 淀粉适量 丝瓜滑肉片的做法步骤 1：瘦肉切片加入盐，酱油，料酒充分抓匀，再加淀粉抓匀腌制15分钟。 2：切好蒜末。 3：丝瓜切小块。 4：锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色铲起备用。 5：留底油爆香蒜末，倒入丝瓜翻炒至变软，倒入肉片翻炒均匀。 6：加入盐，蚝油，糖炒至入味即可。 7：装盘，滑嫩无比。 滑炒肉片...
蔬菜蛋卷 主料 鸡蛋1个；菠菜4棵；胡萝卜2段； 辅料 芝麻酱1勺；盐0.5茶匙； 蔬菜蛋卷的做法步骤 1：准备食材 2：胡萝卜切条加入开水中淡盐水煮两分钟 3：菠菜洗净放淡盐水煮一分钟 4：整理成相等的条菠菜要控干水 5：摊个蛋饼排好胡萝卜和菠菜卷起。全程小火 6：煎一小会儿切段 7：火腿玉米用排骨汤入味顺便调个芝麻酱 8：摆盘 9：撒几颗松子切两片黄瓜营养美味哦 榨菜鸡蛋羹 主料 鸡蛋3个；榨菜适量； 辅料...