啤酒烧鲽鱼的家常做法,正确做法
香辣烧鲽鱼 主料 鲽鱼550g； 辅料 红尖椒适量；葱姜蒜适量； 调料 油适量 豆瓣酱适量 盐适量 腐乳适量 甜面酱适量 白糖适量 料酒适量 香甜醋适量 大料适量 香辣烧鲽鱼的做法步骤 1：鲽鱼摘洗干净。 2：在鱼身上划两刀。 3：碗中加盐、腐乳、甜面酱、白糖、料酒、香甜醋调成料汁。 4：鲽鱼裹上面粉。 5：起油锅，鲽鱼入锅煎。 6：鱼煎好，葱姜蒜、大料入锅煸香。 7：豆瓣酱、红尖椒入锅炒香。 8：倒入...
红烧扁豆的做法,十种好吃做法
红椒烧扁豆 主料 扁豆300克；红椒2个；五花肉100克； 辅料 油1汤匙；盐6克；味精2克；蚝油1汤匙；葱适量； 红椒烧扁豆的做法步骤 1：主辅料：红椒、扁豆、五花肉 2：五花肉切片、葱切碎。 3：把扁豆、红椒摘洗干净。 4：把红椒切片。 5：把扁豆切象眼块。 6：热油、炒香葱花。 7：放入肉片煸炒。 8：烹入蚝油。 9：翻炒均匀后，放入扁豆。 10：加适量清水，烧制5分钟左右，至扁豆熟透。 11：放入红椒，加盐、味精...
鲫鱼浓汤十大做法大全
鲫鱼汤 主料 鲫鱼2条；瘦肉适量； 辅料 姜适量；香菜适量； 调料 酱油盐适量 葱适量 鲫鱼汤的做法步骤 1：瘦肉切小块，洗干净。 2：加酱盐油，腌制一下。 3：鲫鱼清理干净。 4：切些姜片。 5：香菜，葱切碎。 6：锅里热油，放入鲫鱼煎一下。 7：慢火煎至两面金黄。 8：放入适量水和腌制好的瘦肉，盖盖子大火烧开。 9：煮开后放入姜片再煮一下。 10：汤变白后加入盐调味，再放些香菜，葱即可。 萝卜丝鲫鱼浓汤...
无水蒸鸡腿的做法,最好吃的十种做法
无水鸡 主料 辣椒少许；小茴香少许；葱大量；沙黄鸡一只；八角少许；花椒少许； 辅料 食用盐适量；姜适量； 无水鸡的做法步骤 1：鸡洗干净用盐从里到外均匀的抹一层，腌制半小时，现在压力锅底部铺满一层葱姜放上鸡，然后在上层撒上一层葱姜，辣椒和花椒，小茴香，对少许料酒，盖上盖选择煮鸡功能，半小时后满屋子的香气 2：鸡好后，捞出装盘，锅内热油加两粒花椒和辣椒，浇到鸡身上，撒上葱花 3：好吃的停不下来，三个人没够吃 小窍门 花椒和辣椒放的少，...
黄糖炖梨做法大全,最好吃的10种做法
雪梨炖冰糖 主料 雪梨1个； 辅料 冰糖20克； 雪梨炖冰糖的做法步骤 1：雪梨挖去心 2：在雪梨里面加冰糖 3：加入适量水 4：盖好雪梨盖子，放到电力高压煲炖半小时 5：炖好了 6：可以给宝贝喝了 冰糖炖雪梨 主料 雪梨2个； 辅料 冰糖9粒； 其它 饮用水60ml 冰糖炖雪梨的做法步骤 1：准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮。 2：...
炸龙利鱼十大家常做法,食谱大全
蒸龙利鱼 主料 龙利鱼2斤； 辅料 葱姜适量；油适量； 调料 生抽适量 胡椒粉适量 料酒适量 姜粉适量 蒸龙利鱼的做法步骤 1：龙利鱼去鳞去内脏。 2：加入姜粉、胡椒粉料酒腌制20分钟。盘子不够大就把鱼分成小块。 3：把鱼块码在盘子里。盖盖子蒸10分钟。 4：蒸鱼的汤汁倒出去加入葱丝。 5：淋上生抽。 6：倒入热油。 7：出锅。 8：一起吃鱼吧。 炸龙利鱼虾仁 主料 龙利鱼1片；青虾仁若干； 辅料...
姜枣茶的家常做法,姜枣茶的10种做法
红枣姜茶 主料 红枣10枚左右；生姜一小块；红糖20g； 红枣姜茶的做法步骤 1：原材料准备 2：清水冲洗红枣表面的灰尘，对半切开，去核；生姜去皮，切丝。 3：锅内加1L水，放入红枣和生姜丝，煮开之后继续煮10分钟。 4：倒入红糖，继续煮5分钟。 小窍门 1、生姜有辛辣味道，不宜放太多，会影响口感。2、红糖的量根据个人喜好调整，也可以在放红糖之前尝一下甜度。3、煮出来之后要趁热喝，冷掉之后辛辣的口感会更突出。 红枣姜茶 主料...
拌鲜白菜的做法大全,10种好吃的做法
鲜拌榨菜 主料 榨菜2个； 辅料 蒜3-4瓣；葱花2大匙；油1大匙；蚝油1茶匙；生抽1大匙；陈醋1大匙；糖2茶匙；芝麻油2茶匙； 调料 盐2茶匙 鲜拌榨菜的做法步骤 1：新鲜榨菜去老皮，切粗丝。（榨菜比较小，切后装菜的碗才8分满） 2：放2茶匙盐拌匀，腌1小时，杀出水，去苦味。 3：出了很多水，把水倒掉。 4：用水清洗一遍，去掉一些盐分，挤干水份备用。 5：蒜剁末。 6：热锅，把蒜爆香。 7：放入蚝油，生抽，陈醋和糖煮开...
无花果塔怎么做
无花果果酱 主料 无花果果肉500-1000g； 辅料 冰糖数颗；柠檬1个； 无花果果酱的做法步骤 1：买来新鲜的无花果 2：把无花果肉扣出来，用盆装好，然后放一颗柠檬去皮剁碎也放在里面，放入大概三分之一到一半的冰糖，腌制半小时左右，水果的水份慢慢把冰糖融化 3：最后放入锅中小火慢熬，熬出胶状就可以装罐了，非常简单又美味，配着面包吃口感更好 小窍门 柠檬有提鲜防腐的功效，装入瓶中要把瓶子先消毒晾干，最后装罐要密封好，可以在盖子中间放...
爽口苦瓜做法大全,制作方法与配料
爽口苦苣 主料 苦苣一颗；皮蛋一个；花生米半小碗； 辅料 干辣椒五个；白芝麻一小把；玉米油适量； 调料 精盐半匙 一品鲜酱油一匙 白糖三匙 陈醋三匙 味粉少许 爽口苦苣的做法步骤 1：花生米小火下油锅，炸制微黄捞出，放凉备用。 2：小碗中加入干辣椒段、白芝麻，用热油浇入搅拌均匀，制成辣椒油。 3：苦苣清洗干净控干水份。 4：切段放入盆中。 5：皮蛋切小块，和花生米一起放入盆中。 6：加适量精盐，一品鲜酱油，白糖，陈...