全奶馒头十大做法,配料有哪些
全麦馒头 主料 面粉150g;全麦粉150g;水160g; 辅料 酵母3g;红糖10g; 全麦馒头的做法步骤 1:温水化开酵母后,将所有材料加入面包机和面30分钟后发酵 2:发酵约2倍大拿出排气 3:用擀面棍擀开 4:均分成六个剂子 5:搓光洁后醒发40分钟。 6:入锅蒸13分钟,焖7分钟。 7:非常香哦~ 全麦馒头 主料 全麦面粉适量;面粉适量; 辅料 酵母适量;水适量; 全麦馒头的做法步骤 1:全麦面和面粉...
全麦馒头 主料 面粉150g;全麦粉150g;水160g; 辅料 酵母3g;红糖10g; 全麦馒头的做法步骤 1:温水化开酵母后,将所有材料加入面包机和面30分钟后发酵 2:发酵约2倍大拿出排气 3:用擀面棍擀开 4:均分成六个剂子 5:搓光洁后醒发40分钟。 6:入锅蒸13分钟,焖7分钟。 7:非常香哦~ 全麦馒头 主料 全麦面粉适量;面粉适量; 辅料 酵母适量;水适量; 全麦馒头的做法步骤 1:全麦面和面粉...
食材准备 在制作苦荞饭之前,首先需要准备好以下食材 主要食材 苦荞米:200克 大米:100克(可选,增加口感) 辅料 水:适量(一般按米与水的比例为12) 盐:适量(根据个人口味) 植物油:1勺(可选,增加香味) 葱:适量(切末) 蒜:适量(切末,可根据个人口味) 配菜(可选) 胡萝卜:1根(切丁) 青豆:适量 玉米粒:适量 香菇:适量(切丁) 制作步骤 准备苦荞米 首先将苦荞米用清水冲洗干净,去掉杂质和多余的淀粉。冲...
蒜香青椒茄条 主料 嫩紫茄2个;青椒2个; 辅料 蒜瓣2个;糖适量;生抽适量;盐适量; 蒜香青椒茄条的做法步骤 1:茄子洗净切成细条状,青椒去籽去筋茄条,蒜切碎 2:热锅,油比平常炒菜稍多一点 3:放入茄条翻炒至全部沾上油,稍微变软些 4:倒入青椒条、蒜碎,翻炒2分钟左右 5:加入少许糖和生抽调味,翻炒3分钟左右 6:放入适量盐,翻炒均匀 7:出锅盛盘了 8:细节看看 9:再来一张,吃起来很美味哒~ 小窍门 茄子一定要选...
清炒西蓝花 主料 西蓝花1棵; 辅料 盐适量;蒜泥适量;糖适量;鸡精适量; 清炒西蓝花的做法步骤 1:西蓝花洗干净掰成小朵用开水烫一下去生 2:锅里加入适量油 3:倒入西蓝花蒜泥翻炒 4:加入少许盐 5:放入一小勺糖,最后出锅之前加点鸡精 6:成品 蒜蓉西蓝花 主料 西蓝花适量;蒜末适量;胡萝卜适量; 辅料 盐适量;蚝油1勺;酱油1勺;干辣椒2个; 蒜蓉西蓝花的做法步骤 1:西蓝花和胡萝卜用热水焯一下,焯好后放入...
锡纸烤白贝 主料 白贝1.5斤;黑木耳适量;红萝卜半根;青椒半个;葱花适量; 辅料 生姜丝适量;生抽适量;盐适量;油适量;胡椒粉适量;生粉适量; 锡纸烤白贝的做法步骤 1:1、白贝洗净后用盐水泡一泡,再反复洗2次 2:2、红萝卜切成细丝,青椒切小截,黑木耳切粒,然后将腌料调好 3:3、再将切好的所有材料倒入腌料中,拌均匀备用 4:4、白贝用开水煮开至全部开口,然后捞出 5:5、取一个不锈钢碗,铺上一层锡纸,底部放些腌料,再倒上白贝,...
台湾芋圆 主料 木薯粉适量;紫薯适量;南瓜适量;芋仔适量;西红柿适量; 辅料 龟苓膏一盒;红豆适量;莲子适量;薏仁适量;龙眼适量;蜂蜜适量; 台湾芋圆的做法步骤 1:准备好一袋木薯粉。今天要做的芋圆一共有四种,紫薯、南瓜、芋仔、西红柿。 2:南瓜适量,紫薯适量。 3:西红柿一个,芋仔适量。 4:南瓜、紫薯,蒸熟后,用搅拌机打成泥。 5:芋艿蒸熟后,用搅拌机打成泥。西红柿直接打成泥。 6:分别往四种泥浆里,加入适量的木薯粉,揉成团。...
酱焖泥鳅 主料 泥鳅适量; 调料 红99火锅底料适量 黄豆酱适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 干辣椒适量 香菜适量 酱焖泥鳅的做法步骤 1:泥鳅鱼去内脏,收拾干净,加入盐搓洗一下,再用清水洗干净。 2:干辣椒切段去籽,葱姜蒜切末,香菜切段,黄豆酱加入少许水调匀。 3:锅加油烧热,下入葱姜蒜末和干辣椒段爆香,下入黄豆酱翻炒香,加入半碗水,再加入料酒和红99火锅底料,烧开。 4:下入泥鳅,烧开,然后转小火烧制入味,...
软软鲜奶麻薯 主料 牛奶200mL;木薯淀粉22g; 辅料 花生2勺;芝麻2勺;糖2勺; 软软鲜奶麻薯的做法步骤 1:用一个平底锅把鲜奶升温。 2:鲜奶旁边开始出泡泡就放入木薯淀粉,立刻搅拌。 3:鲜奶开始黏的时候就关火,继续搅拌。 4:鲜奶又黏又糯的时候就可以了。 5:鲜奶麻薯配什么的糖粉都可以。以下几有两个糖分的做法:芝麻糖粉:把芝麻和一勺糖放入料理机搅拌花生糖粉:把花生和一勺糖放入料理机搅拌。 6:麻薯放上糖粉里就可以咯~...
双椒豆豉蒸豆腐 主料 内酯豆腐一盒; 辅料 红泡椒3枚;黄泡椒3枚;阳江豆豉10g;洋葱10g;食用油15ml; 双椒豆豉蒸豆腐的做法步骤 1:准备食材 2:红泡椒,黄泡椒,洋葱分别切末,内酯豆腐切片分两排码好。 3:将红、黄泡椒末与豆豉均匀铺在豆腐上 4:入蒸锅蒸制1分钟 5:撒上洋葱末,淋上烧热的食用油即可。 小窍门 1.阳江豆豉已调味,因此无需再用其他调味料。2.为保持豆腐鲜嫩,蒸制时间不宜长。3.淋热油是关键,能极大激发...
酱焖排骨 主料 排骨500g; 腌料 味极鲜酱油4勺 红烧酱油2勺 料酒1勺 蚝油1勺 豆瓣酱2勺 蒜末4瓣 铺底 葱适量 姜2-4片 酱焖排骨的做法步骤 1:将排骨在凉水中浸泡1小时,泡出血水,反复冲洗干净,加入“腌料”的所有调料,酱油的量稍微多一些颜色会更好看,因为加入了豆瓣酱,所以我就没有再额外加盐了。 2:将调料抓匀,表面覆盖保鲜膜腌制1-2小时。 3:在电饭煲底部铺葱姜,我放了4片姜,姜的味道就比较明显...