低筋面粉披萨皮
本文目录一览 1、低筋面粉披萨皮的做法 2、粉面菜蛋番茄牛腩 低筋面粉披萨皮是一种制作披萨的新颖选择。相比于传统的高筋面粉披萨皮，低筋面粉披萨皮更为柔软松脆，口感更加细腻。 低筋面粉具有较低的蛋白质含量，所以制作出来的披萨皮更为蓬松。在使用低筋面粉时，通过调整面团的水分比例，可以使面团更易于擀开，操作更为方便。低筋面粉含有较少的麦筋，因此制作出来的披萨皮更具嚼劲。 制作低筋面粉披萨皮的步骤也非常简单。将低筋面粉、盐、糖和酵母混...
猪蹄怎么做好吃,猪蹄十种好吃的做法
炖猪蹄 主料 猪蹄适量； 辅料 八角适量；白芷适量；桂皮适量；花椒适量；干姜适量；小茴香适量；陈皮适量；桂枝适量；良姜适量；冰糖适量；老抽适量；葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；料酒适量； 炖猪蹄的做法步骤 1：我们把买回来剁好的猪蹄洗净放入料酒 2：加入葱姜入冷水中焯出血沫 3：这是我从市场卖调料的地方买回来的调料包 4：因为平时炖东西不多就没买那种散的，买的这种，这一袋我们炖猪蹄用三分之一。 5：锅开后我们打去浮沫。 6：捞出...
蘑菇红豆包怎么做,10种好吃做法
土豆蘑菇 主料 土豆2个； 辅料 土豆淀粉适量； 土豆蘑菇的做法步骤 1：取两个土豆洗干净，放入蒸锅蒸熟。 2：去皮捣碎。 3：分次加入适量土豆淀粉。 4：揉成不粘手的团。 5：将揉好的土豆团分成小份，揉圆。 6：利用瓶口，轻轻向下按压，再慢慢旋转拔出来。 7：一个小蘑菇就做好了。（可以在瓶口抹一点油更好取下来。） 8：做好的小蘑菇放入蒸锅。 9：冷水上锅，大火蒸15分钟，成半透明状。 10：吃法很随意，可以凉拌，或者调个...
抓炒里脊家常做法,制作方法与配料
小炒牛里脊 主料 牛里脊100g； 辅料 香芹2根； 调料 辣椒酱1勺 油2勺 红薯淀粉少许 生抽1勺 料酒1勺 鹌鹑蛋2只 小炒牛里脊的做法步骤 1：牛肉洗净切丝，加料酒，生抽，红薯淀粉，少许油，2个鹌鹑蛋，3匙清水搅拌上浆。 2：腌制半小时。 3：锅中热油，8成热滑入腌好的牛肉快速炒散，炒至牛肉变色。 4：加入芹菜段。 5：加少量热水焖一分钟左右。 6：加入自制辣椒酱翻炒均匀。 7：加少许生抽调味，翻炒均匀...
水果甜点的做法,十种做法
番茄甜点 主料 番茄三个； 辅料 蔗糖5mg； 番茄甜点的做法步骤 1：番茄洗净 2：切成5/7毫米的薄片 3：加蔗糖拌匀 简单下午甜点—核桃水果蛋糕 主料 蛋糕粉70克；鸡蛋3个；玉米油30克；牛奶25克；绵白糖40克； 辅料 核桃仁60克；苹果1个；黄心猕猴桃2个；橘子1个；杨桃1个（装饰用）； 核桃水果蛋糕的做法步骤 1：准备食材 2：水果去皮后切成小丁 3：准备蛋糕用料 4：准备一个干净盆，放上玉米油和牛...
没有韭菜的韭菜饺子
本文目录一览 1、没有韭菜的韭菜饺子做法 2、没有韭菜的韭菜饺子怎么做 每逢过年时，我家都会做饺子。饺子因其外形似金元宝，被认为能带来财运和好运，因此在中国人民心中有着特殊的地位。而我的最爱，是韭菜饺子。今年的韭菜饺子却与往常不同。 在忙碌的年前，我去菜市场买菜。我满怀希望地来到蔬菜摊位，希望能找到新鲜的韭菜。摊贩却告诉我，由于天气原因，韭菜已经供应不足了。我心中一沉，这意味着今年的韭菜饺子可能无法如期出现在餐桌上。 回到家中...
豆豉榨菜怎么做才好吃,十种好吃做法
豆瓣榨菜汤 主料 蚕豆150g；榨菜丝一小包； 调料 盐适量 食用油适量 鸡精适量 豆瓣榨菜汤的做法步骤 1：蚕豆剝去外皮成豆瓣备用。 2：准备一小包榨菜丝。 3：蚕豆瓣放水煮开。 4：数分钟豆瓣熟了下榨菜丝，滴少许熟油。 5：稍煮片刻后加盐，鸡精调味即可。 豉香榨菜蒸粉肠 主料 猪粉肠250克；榨菜70克；豆豉15克； 辅料 盐适量；生抽2瓷勺；蚝油半瓷勺；鸡蛋2瓷勺；料酒2瓷勺；姜适量；葱适量；淀粉1瓷勺；...
盐焗花生米的家常做法,怎样做最好吃
盐花花生米 主料 花生150g； 辅料 植物油1/2勺；白酒1/3匙； 调料 盐1匙 盐花花生米的做法步骤 1：锅中加入植物油，凉油放入花生中小火翻炒约5分钟。 2：出现噼啪声时放入白酒翻炒均匀，出香味后放入少许盐炒匀。 3：花生盛入深盆，加入盐。 4：颠翻均匀即可。 盐焗花生 主料 花生适量； 辅料 盐适量； 调料 花椒适量 香叶适量 八角适量 盐焗花生的做法步骤 1：热锅，盐加入八角，桂皮，香...
橙花炸鸡怎么做,最正宗的做法
橙香鸡翅 主料 鸡翅6个；橙子1个； 辅料 姜/；白醋/；料酒/；生抽/；香油/；盐/；葱/； 橙香鸡翅的做法步骤 1：鸡翅洗净改刀 2：橙子切皮 3：橙皮削薄后切丝 4：橙子皮葱姜盐香油料酒腌制鸡翅10分钟 5：橙肉切块 6：小火煎鸡翅 7：变为金黄色后出锅 8：剩余热油小火炒料 9：至葱变软后将鸡翅倒入，加生抽炒香，添水没过鸡翅后小火炖15一20分钟，大火收汁，收汁前加橙肉 10：大火收汁前加入白醋和蜂蜜调味 11：...
各种切菜技巧
基本切菜技巧 刀具选择 刀具的选择直接影响切菜的速度和效果。大多数游戏提供多种刀具，如大厨刀、切菜刀、甚至特殊刀具。选择合适的刀具可以使你在切菜时更快、更准。 切菜姿势 切菜的姿势同样重要。建议采用支撑手和切刀手相结合的姿势。用非主手（支撑手）稳稳地固定食材，主手（切刀手）负责切割。这种方法不仅提高切割的安全性，还能保证切割的速度。 切菜技巧 快速切割 快速切割是许多游戏中的重要技巧。在切菜时，尝试使用来回锯齿形的切割方式，而不是直接向下切。...