荞麦冷面怎么做,10种做法
自制快手荞麦冷面 主料 荞麦方便面1包； 辅料 黄瓜适量；胡萝卜适量；鸡蛋1个； 调料 生抽1匙 山西老陈醋1匙 芝麻香油1/3匙 熟白芝麻2g 香辣蘸料粉1.5g 无糖雪碧小半碗 自制快手荞麦冷面的做法步骤 1：按图上所列调料，做好料汁。 2：准备好黄瓜条和胡萝卜条，白水煮鸡蛋1个备用。 3：水开，放入一包非油炸荞麦方便面，煮3分钟。 4：煮好的面捞起放入冰水中，迅速过凉。 5：将过凉的荞麦面放入碗中。 6：加...
回锅凉片十大做法,10种做法
京酱回锅藕片 主料 藕200g； 辅料 甜面酱2勺；鸡精半勺； 京酱回锅藕片的做法步骤 1：莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时 2：不粘锅刷一层油，放入藕片小火煎至 3：煎至俩面微微发焦即可出锅 4：另起一锅，倒入油烧热，爆香蒜末葱段花椒 5：倒入煎好的藕片翻炒 6：放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅 7：甜面酱很咸就没有额外放盐，喜欢吃辣的可以加入辣椒油，甜辣口味的也挺好吃 8：我的微信公...
豆酱烤鱼的做法大全,做法和配料
酱烤鱿鱼 主料 鱿鱼1条；蒜适量； 辅料 盐8g；酱油10g；白糖10g；料酒10g；孜然粉20g；奥尔良粉30g；香油5g；色拉油20g； 酱烤鱿鱼的做法步骤 1：先将鱿鱼去除内脏、外皮，洗净，切成1厘米宽的条。 2：蒜切成末儿 3：锅中烧开水，放入鱿鱼焯一下，之后捞出，过冷水，沥干备用。 4：碗里放入适量盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、奥尔良粉、香油、色拉油，蒜末，搅拌均匀。 5：放入焯好的鱿鱼条，再次搅拌，腌制1小时。 6：将...
蒸生蚝做法大全,蒸生蚝的10种做法
蒸生蚝 主料 生蚝1件； 辅料 辣椒5颗；蒜末50g；姜20g；葱2根； 调料 酱油5匙 蚝油1匙 香油2匙 蒸生蚝的做法步骤 1：生蚝一小件，四斤。 2：洗刷干净表面的壳，直接烧水开后放入锅中盖起来，蒸6分钟。 3：准备好配料。 4：热油爆香，加入酱油、蚝油、香油。 5：蒸出来，拿掉一边壳，淋上酱料即可。 6：成品。 小窍门 少了一步开壳，节省很多时间。生蚝容易熟，水开后蒸6分钟即可，蒸太久容易老。 蒸生蚝...
香炸排骨十大做法,怎样做最好吃
蒜香酥炸排骨 主料 排骨100g；麻辣花生100g； 辅料 大蒜5；香菜5；姜5； 配料 料酒10ml 白糖少许 玉米淀粉少许 生抽少许 海天喼汁15ml 蒜香酥炸排骨的做法步骤 1：排骨切小段；大蒜剁成蓉；用料酒、生抽、蒜蓉、海天喼汁将排骨腌制4小时后倒入干淀粉搅匀。 2：锅中倒入足量油，下排骨炸半分钟后捞出。 3：锅中留少许油，放入排骨、蒜蓉、白糖、麻辣花生，翻炒均匀后起锅，以香菜叶装饰即可。 油炸排骨 主料...
90后女孩中秋第一次去农村婆婆家 一桌美味农家菜 比亲妈好
中秋佳节是我们中华民族的传统节日，是除了春节之外一家人有时间都会聚在一起的佳节。只是阿姨她们家可就不能一家人全到齐了，因为90后的表妹今天要去农村婆婆家吃饭。 这是表妹她第一次去婆婆家吃饭，虽然她们现在还只是订婚，但是这顿饭她婆婆做的可不含糊，满满一桌农家菜！小炒牛肉：乡镇上的小黄牛肉基本都不会像城里一样打水的，而且都是吃草的牛，又鲜又嫩，真的是在城里想吃都吃不到。 雪里红：这可是湖南人都爱吃的一道腌菜，菜基本都是野生的，不过就...
麻辣龙虾怎么做,10种做法
麻辣小龙虾 主料 小龙虾适量； 辅料 干辣椒适量； 调料 郫县豆瓣酱适量干辣椒适量； 花椒适量 八角适量 葱姜蒜适量 盐适量 白砂糖适量 生抽适量 白酒适量 香叶适量 老抽适量 麻辣小龙虾的做法步骤 1：小龙虾杀好洗净，去头。喜欢吃虾脑的从眼睛后面一点剪头，不喜欢吃虾脑的从头部大“V”处剪头。 2：留虾脑的剪法。 3：不留虾脑的剪法。 4：锅中加油，油要宽。 5：小龙虾下油锅炸至虾壳发红捞出。 6：准备郫...
反手鸡腿十大做法大全,10种好吃的做法
凉拌手撕鸡腿 主料 鸡腿2只； 辅料 香菜少许；小米辣少许；蒜少许； 调料 生抽2勺 蚝油2勺 陈醋1勺 盐少许 辣椒油2勺 凉拌手撕鸡腿的做法步骤 1：鸡腿洗干净后加料酒，姜片煮熟，过凉水！ 2：鸡腿去皮撕小块，放入香菜。 3：灵魂酱料:小米辣 白芝麻 蒜蓉 辣酱面 淋上热油再放入生抽 蚝油 陈醋 少许盐搅拌均匀！ 红油手撕鸡腿 主料 鸡腿2支； 辅料 芹菜1棵；红椒1个；胡萝卜1条；大葱1段；蒜末适量；...
南瓜油条怎么做好吃,最好吃的10种做法
黄金南瓜条 主料 南瓜适量；鸡蛋1个；糖适量； 辅料 面包糠适量；植物油适量； 黄金南瓜条的做法步骤 1：准好好原材料 2：南瓜去皮切成1厘米宽、5厘米长左右的长条 3：锅中水烧开，下入南瓜煮一会 4：煮至8成熟，南瓜不至于碎掉的时候捞出 5：南瓜条蘸上蛋液 6：然后再用均匀的蘸上加了适量糖的面包糠 7：锅中油烧热 8：下入南瓜条炸制 9：炸至金黄关火 10：捞出控油 11：蘸上沙拉酱味道更好 12：成品图 油条黄瓜...
肉丝凉面做法大全,10种好吃做法
鸡丝凉面 主料 鸡腿1个；自制面条适量； 辅料 黄瓜丝适量； 料汁 芝麻酱1勺 花生酱0.5勺 生抽1勺 大蒜1粒 辣椒粉适量 青麻椒适量 热油适量 鸡汤适量 盐适量 糖适量 鸡丝凉面的做法步骤 1：去骨鸡腿两个冷水入锅，加葱姜段，花椒10粒，大料1个。提醒:最好用鸡胸肉，撕的肉丝比较长，做出的成品比较好看。 2：水开煮5分钟，筷子在鸡肉最厚处能扎动就好。 3：取一勺芝麻酱和半勺花生酱。 4：生抽一勺拌开。...