炸素丸子做法大全,正确做法

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炸素丸子做法大全,正确做法

素丸子 主料 豆腐一块;胡萝卜适量;西葫芦适量;鲜菇适量; 辅料 鸡蛋一个;葱适量;姜适量; 调料 淀粉适量 酱油盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量 素丸子的做法步骤 1:备好材料,胡萝卜丁。 2:西葫芦丁。 3:香菇丁。 4:豆腐放入盘子里,加入3丁,葱姜末一个鸡蛋,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉抓匀。 5:拌成泥腌制15分钟。 6:锅里热油,用手捏成小团子再用汤匙舀进锅里小火慢炸。 7:均匀炸成金黄色捞起控油即可。...

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做饭用什么做好

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在现代社会中,饮食问题一直备受关注。我们每天都需要进食,每顿饭都是我们身体的燃料和能量来源。每个人都应该关注自己的饮食习惯和做饭方法。究竟用什么做饭才能做好呢? 一个好的厨房设备是做好饭菜的基础。一台高效的炉灶是必不可少的。我们可以选择传统的煤气灶或者现代化的电磁炉。不同的炉灶有各自的优势和特点,可以根据自己的需求来选择。蒸炉、烤箱等辅助设备也能帮助我们更好地做菜。 选择优质的食材也是做好饭菜的重要因素之一。新鲜的蔬菜和水果,健康的...

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凉拌卤牛肉十大做法,最好吃的十种做法

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凉拌卤牛肉十大做法,最好吃的十种做法

凉拌牛肉 主料 卤牛肉2块; 辅料 葱1段;香菜2棵;生抽2勺;醋1勺;糖1匙;香油2勺; 凉拌牛肉的做法步骤 1:卤牛肉切大片装盘 2:大葱香菜切碎 3:生抽醋盐糖香油调匀 4:调好的汁淋在牛肉片上 5:撒上葱花香菜碎即可 凉拌牛肉 主料 牛里脊500g; 辅料 植物油3勺;蒜4颗;小葱1把;熟白芝麻1勺;香菜1把; 调料 盐1/2匙 老抽1/2匙 生抽1勺 葱姜水1勺 白胡椒粉1/2匙 孜然粉1勺...

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火腿炒藕片怎么做好吃,怎样做最好吃

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火腿炒藕片怎么做好吃,怎样做最好吃

炒藕片 主料 莲藕2段;青红辣椒各一个;大蒜头适量; 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 炒藕片的做法步骤 1:准备好藕(藕去皮,清洗干净)和辣椒。 2:藕对半切开再切成薄片,辣椒切成小圈,大蒜头拍碎。 3:起锅烧热加油。 4:下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。 5:下入藕片,翻炒断生。 6:少量多次的加入热水,藕片翻炒至软。 7:加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。 8:起锅装盘。 9:成品图。 炝炒藕片...

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香菜肉饺十大做法大全,10种做法

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香菜肉饺十大做法大全,10种做法

香菜猪肉水饺 主料 猪肉馅适量;饺子皮适量; 辅料 香菜适量;葱适量;姜适量;食用油适量;海鲜酱油适量;盐适量;味精适量;十三香适量;蚝油适量;蒜适量;辣椒油适量;香油适量; 香菜猪肉水饺的做法步骤 1:首先准备猪肉馅,香菜切末,加入葱末,姜末,食用油,盐,味精,海鲜酱油,蚝油,十三香,一个方向搅匀。 2:鉴于省事,买的饺子皮。 3:包好的饺子,水开下锅煮。 4:煮到飘起后,添少许凉水,继续煮,第二次飘起就熟了。 5:捞出装盘。...

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芸豆包子家常做法,制作方法与配料

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芸豆包子家常做法,制作方法与配料

芸豆蓉包 主料 面粉适量; 辅料 面肥适量;发酵粉适量;山楂糕少许; 芸豆蓉包的做法步骤 1:面粉用面肥、发酵粉提前活成面团,保持温度、湿度醒发 2:醒发好的面团再加入适量面粉活匀,抓成大小相同的挤子 3:挤子团园后手压成饼 4:放上一块芸豆蓉 5:用面饼把芸豆蓉包成团 6:再整成五星形,山楂糕切片摆成花 7:这个也是用同样方法做的三毛 8:蒸锅上火,冷水放入后,先小火醒发20分钟,再开大水蒸20分钟,关火后虚蒸5分钟,出锅了...

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香芋腊味煲怎么做,食谱大全

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香芋腊味煲怎么做,食谱大全

腊味煲仔饭 主料 大米200g;水350g;鸡蛋1个;腊肠2根;生菜5片;鲜香菇3朵; 辅料 生抽2大勺;油适量;盐适量;葱花适量; 腊味煲仔饭的做法步骤 1:大米200克洗净,放入水340克。(如果直接放水,就放350克水,因为洗米,米是湿润的,含些水量) 2:按面包机功能,选择特色1煲仔饭。 3:准备配料:生菜洗净,鸡蛋一个,香葱适量,新鲜香菇3朵切片,腊肠2根切片。 4:生抽液:小碗装入盐,油,2大勺生抽,搅匀。 5:水烧开,...

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柑橘果酱的家常做法,10种好吃的做法

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柑橘果酱的家常做法,10种好吃的做法

金橘果酱 主料 金橘500克;冰糖150克; 辅料 糖80克; 金橘果酱的做法步骤 1:金橘用盐水浸泡半小时,搓洗干净表面,沥干水份。 2:切开去籽。 3:把去籽的金橘加入糖,拌匀腌制2小时(我是前一天晚上做好,放入冰箱)。 4:腌制好的金橘小火熬煮10分钟,金橘煮软后关火。 5:温热后倒入料理机,打成果泥。 6:打好的果泥再倒回锅中,加冰糖继续熬煮。 7:小火慢慢熬至果酱粘在勺子上缓慢的下落关火即可(熬制过程中要用铲子或勺子不...

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蒜蓉辣椒酱怎么做好吃,最正宗的做法

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蒜蓉辣椒酱怎么做好吃,最正宗的做法

蒜蓉辣椒酱 主料 蒜头1斤;小米辣1斤; 辅料 虾米少量;老姜两小块; 调料 盐适量 白糖适量 蚝油1勺 生抽2勺 花椒粉少许 胡椒粉少许 蒜蓉辣椒酱的做法步骤 1:准备材料,洗干净,分别放搅拌机打碎。 2:打碎。 3:打碎。 4:虾米提前用水浸泡。 5:虾米沥干水分,打碎。 6:锅中多放点油,热锅后放入蒜蓉翻炒。 7:倒入小米辣碎继续翻炒。 8:放入虾米碎翻炒,熬住5分钟。 9:放入调味料。 10:装盘...

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杂蔬小炒做法大全,食谱大全

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杂蔬小炒做法大全,食谱大全

炒杂蔬 主料 广东菜心100克;黄豆芽200克;蒜瓣3个; 辅料 盐适量;油适量;鸡粉少许;蚝油1汤匙; 炒杂蔬的做法步骤 1:食材:黄豆芽、菜心。 2:黄豆芽摘去根部,浸泡片刻。 3:菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水。 4:蒜瓣拍扁,快速去皮。 5:热锅,放适量油,下蒜末爆香。 6:倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻。 7:倒入蚝油。继续翻炒。 8:调入盐,少许鸡粉、翻炒均匀即可。 小窍门 一直保持大火炒蔬菜。黄豆芽要用剪刀剪...

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