苦瓜鱼汤怎么做好吃,食谱大全
苦瓜猪骨汤 主料 猪骨头1条;苦瓜1条;清补凉适量;生姜2块;大蒜头2/3个;花椒粒适量;胡椒粉适量;鸡精适量; 辅料 料酒2勺; 苦瓜猪骨汤的做法步骤 1:排骨洗干净用料酒盐腌制半小时 2:苦瓜掏籽切成块 3:将腌好的骨头放入锅里,倒入一碗水加两片生姜片煮开,将骨头里的血水煮出,骨头变色捞出沥干水份 4:炒锅里放少许油,油热放入生姜片,蒜头,再将沥干水的骨头倒入锅里翻炒1分钟,炒过的骨头煲汤比较香,也不会觉得油哟 5:炒好的骨头放...
苦瓜猪骨汤 主料 猪骨头1条;苦瓜1条;清补凉适量;生姜2块;大蒜头2/3个;花椒粒适量;胡椒粉适量;鸡精适量; 辅料 料酒2勺; 苦瓜猪骨汤的做法步骤 1:排骨洗干净用料酒盐腌制半小时 2:苦瓜掏籽切成块 3:将腌好的骨头放入锅里,倒入一碗水加两片生姜片煮开,将骨头里的血水煮出,骨头变色捞出沥干水份 4:炒锅里放少许油,油热放入生姜片,蒜头,再将沥干水的骨头倒入锅里翻炒1分钟,炒过的骨头煲汤比较香,也不会觉得油哟 5:炒好的骨头放...
韭菜蛋炒饭 主料 鸡蛋适量;韭菜适量;米饭适量; 辅料 盐适量;油适量;咖喱粉适量; 韭菜蛋炒饭的做法步骤 1:食材 2:韭菜清洗切碎,蛋打成蛋液。 3:先炒韭菜, 4:放点盐, 5:炒熟, 6:放进米饭, 7:将饭炒散, 8:倒进蛋液, 9:稍等, 10:撒上咖喱炒匀炒散即成。 11:出锅。 韭菜鸡蛋炒饭 主料 米饭1碗;韭菜50克;鸡蛋2只; 辅料 料酒适量;盐适量; 韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤 1:食...
黄金南瓜饼 主料 南瓜200g;糯米粉200g;面包糠适量;豆沙适量; 黄金南瓜饼的做法步骤 1:准备好食材 2:将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。 3:南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。 4:揉好的面团切成等量大小。 5:将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆! 6:煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。 7:出锅咯!! 小窍门 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就...
桃胶银耳莲子羹(隔水炖) 主料 桃胶5克;红枣1个;冰糖适量; 辅料 银耳5克;莲子5克; 桃胶银耳莲子羹的做法步骤 1:准备好材料,桃胶泡发二十四小时,期间多次换水挑清杂质,银耳泡发三十分钟以上,撕成小朵 2:把准备好的材料放入炖盅 3:把炖盅放入锅中,下面可以放张纸,可以防止水沸,进入炖盅 4:隔水炖需要炖两个小时以上哦!,出锅即可食用 5:银耳记得撕成小朵 6:桃胶要泡发够时间才能炖出胶的 7:排毒养颜必备哦 小窍门...
牛奶椰丝小方 主料 水40ml;吉利丁粉10g;糖80g;玉米淀粉30g;淡奶油200g;牛奶250g; 辅料 椰丝适量; 牛奶椰丝小方的做法步骤 1:准备材料。(吉利丁粉忘记照上去了。) 2:牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。 3:吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。(5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。) 4:把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。 5:隔水...
叉烧土豆烧茄子 主料 茄子3条;土豆4个;南乳叉烧1碗; 辅料 油2大匙;蒜4瓣;葱花2大匙; 调料 盐少许 叉烧土豆烧茄子的做法步骤 1:茄子削去一部分皮,切滚刀块。 2:用水泡一下。 3:土豆去皮切块,泡水一下 4:南乳叉烧和汁。 5:热油锅,把蒜末爆香。 6:放入茄子炒。 7:放入土豆炒。 8:放入叉烧和汁炒匀。 9:放入盐和半碗水烧。 10:烧至土豆熟透,放葱花炒匀即可。 11:美味家常菜。 土豆炖茄子...
锅塌豆腐 主料 老豆腐400g; 辅料 蒜泥3颗;香菜50g; 调料 辣椒粉少许 麻油少许 油适量 盐适量 十三香粉少许 锅塌豆腐的做法步骤 1:老豆腐用盐水浸泡半小时,捞出沥干水份切成小方块。 2:热锅热油,把豆腐块一片片排好中小火慢慢煎。 3:一面煎至焦黄翻面再煎。 4:煎至两面焦黄后沥干油份备用。 5:另起油锅,加盐,酱油,辣椒粉,十三香粉和清水煮开,放入煎好的豆腐块。 6:煮至豆腐块变软,加入蒜泥翻炒均匀,...
鲜榨橙汁 主料 橙子2个; 辅料 纯净水100ml; 鲜榨橙汁的做法步骤 1:橙汁去皮 2:放进榨汁机 3:倒一杯纯净水进去 4:开启榨汁机 5:这种状态就差不多了 6:过滤一下 7:美容养颜的鲜榨橙汁就做好了 小窍门 挑橙子的时候要选母的,就是有肚脐眼儿的那种,比较甜 鲜榨梨汁 主料 梨1个;水适量; 辅料 蜂蜜(或冰糖/砂糖); 鲜榨梨汁的做法步骤 1:将梨洗净 2:切块,放入搅拌机,放入适量水,喜...
【团团圆圆】蚝油团圆虾 主料 熟虾30只; 辅料 老姜3片;小葱3颗;蚝油16g;清水16g; 蚝油团圆虾的做法步骤 1:熟虾、老姜、小葱备好;我买的超市里的熟虾,犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~; 2:姜片切丝,小葱切段,蚝油同清水搅拌均匀; 3:炒锅烧热,调入适量植物油,放入姜丝炒香; 4:放入葱段炒香; 5:放入熟虾翻炒; 6:熟虾翻炒几下,调入适量蚝油水; 7:略煮片刻,熟虾都入味后,关火; 8:装盘起锅。...
凉拌三丝 主料 胡萝卜1个;豆腐皮2块(千张);金针菇一小把; 辅料 油适量;生抽适量;葱适量;蒜蓉大量;小米椒2个;白醋适量; 凉拌三丝的做法步骤 1:预备材料,清洗干净。 2:金针菇掰小朵,洗干净。 3:千张冲一下水,切条。 4:胡萝卜切丝。 5:把千张和金针菇灼一下。 6:捞起,放入凉水泡凉,捞起,沥水,备用。 7:加入一点油,放入胡萝卜丝,灼熟,油可以保持胡萝卜的颜色亮丽。 8:冲一下水,沥干,备用。 9:将蒜,葱,...