红茶曲奇十大家常做法,制作方法与配料
抹茶曲奇 主料 低粉130克；抹茶粉3克； 辅料 绵白糖50克；黄油75克；鸡蛋液30克； 抹茶曲奇的做法步骤 1：黄油加入绵白糖用打蛋器打蓬松。 2：分次加入蛋液后再次打细腻，筛入低粉。 3：和成一个面团，分成两份。 4：取其中一份加入3克抹茶粉，混合均匀。 5：得到一黄一白两块面团。 6：将抹茶味面团放入大号保鲜袋擀成一个薄的长方形。 7：将原味面团放入大号保鲜袋擀成一个薄的长方形。 8：撕开抹茶味面片的上层保鲜膜，在表面...
茴香煎鸡蛋十大做法,10种好吃的做法
茴香鸡蛋饼 主料 茴香130克；鸡蛋1个；面粉50克； 辅料 盐3克；食用油适量； 茴香鸡蛋饼的做法步骤 1：原料：茴香（洗净、沥干、切碎），面粉和鸡蛋。 2：鸡蛋去壳打入装有茴香的盆中，用筷子搅拌均匀。 3：加入面粉，搅拌至无干粉。 4：锅中倒少许油，将茴香面糊倒入锅中，用小勺子摊平，小火烙。 5：底面烙至定型，将茴香饼翻面，烙至金黄色即可。 6：烙好的饼切块装盘上桌。 7：趁热吃一块吧。 小窍门 茴香洗净后，沥下水再切碎...
小车蛋糕的做法,食谱大全
小汽车蛋糕 主料 鸡蛋5个；色拉油55ml；低筋面粉100g；牛奶65ml；蜂蜜适量；砂糖75g； 辅料 淡奶油400g；砂糖40g；黄桃3片；巧克力适量；奥利奥饼干4块；蓝色素适量； 小汽车蛋糕的做法步骤 1：锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀 2：再倒入过筛的低筋粉 3：搅拌均匀 4：加入蛋黄搅拌均匀 5：每次加一只，均匀完再加另一只 6：蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合 7：把混好...
泡椒牛肚十大家常做法,10种好吃做法
泡椒牛肉 主料 牛肉1块；泡椒8个； 辅料 小米椒8个；大蒜2块；姜粉2匙；盐1匙；糖0.5匙；酱油3匙；淀粉3匙； 泡椒牛肉的做法步骤 1：食材 2：泡椒和小米椒切圈 3：牛肉切片 4：牛肉放入空碗加淀粉三匙姜粉两匙腌十分钟 5：热油 6：油热好加入辣椒圈圈炒香 7：加入腌好的牛肉 8：酱油 9：加入两大匙水 10：汤汁粘稠以后加入切好的蒜粒 11：出锅 鲜笋泡椒炒鸡肚 主料 鸡肚250g；鲜笋200g；泡椒...
糯米藕肉十大家常做法,十种好吃的做法
糯米藕 主料 藕2节； 辅料 糯米半碗； 配料 红糖适量 冰糖适量 糖桂花两勺 糯米藕的做法步骤 1：准备莲藕，莲藕洗干净削去外皮。 2：糯米洗干净用清水浸泡6小时。 3：糯米里边搅拌红糖。（也可以不拌红糖）拌红糖煮出来红一些，不拌红糖煮出来白一些。 4：用刀将莲藕头切掉两三厘米，留作盖子，将拌好红糖的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 5：藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。 6：准备红...
小炒酱适合炒哪些菜好吃
小炒酱是一种常见的调味料，它能为食物增添独特的风味，让菜肴更加美味可口。小炒酱适合炒制各种菜品，无论是蔬菜、肉类还是海鲜，都能与小炒酱完美搭配，营造出丰富的口感和香味。下面我将为大家介绍几个小炒酱适合炒制的美味菜品。 小炒酱与青椒搭配的菜品十分受欢迎。青椒炒肉丝是一道经典的家常菜，加入适量的小炒酱，能让肉丝的口感更加嫩滑，同时也提升了菜品的香味。青椒炒虾仁也是一道口感鲜嫩，味道鲜美的菜品。虾仁与青椒的组合，形成了十分诱人的色彩搭配，而小炒酱的...
茄子黄豆的做法
黄豆酱烧茄子 主料 茄子3个； 辅料 油15克；黄豆酱20克；盐2克；白糖2克；蒜适量； 黄豆酱烧茄子的做法步骤 1：把茄子洗净。 2：顺长一切两半。 3：然后在茄子瓤上面交叉均匀划刀。 4：热锅凉油，带皮的一面朝下，小火煎制，防止煎糊。 5：煎制到茄子瓤变色，已经有水分溢出，就可以翻面。 6：翻面后改大火煎制，使其快速定型。 7：煎制到底面上色，把茄子靠边，放入蒜末煸香。 8：放入黄豆酱炒匀。 9：加适量水烧制5分钟。...
牛奶吐司十大家常做法,怎样做最好吃
牛奶吐司 主料 高筋面粉320克；鸡蛋1个；酵母1小勺；黄油50克；盐二分之一小勺；糖20克； 辅料 牛奶160克； 牛奶吐司的做法步骤 1：除黄油外将所有材料倒入面包机中启动一个和面程序。 2：放入软化的黄油，继续搅拌至完全融合，至面团能撑出薄膜，放在室温发酵至2倍大。 3：将面团排气分成均匀的2份，松弛15分钟。 4：将面团擀成长方形后翻面，从短边开始卷起。 5：放入模具中，继续发酵。 6：当面团发酵至九分满时，盖上土司盖，烤...
荠菜鲜饺的家常做法
荠菜鲜肉馅饺子 主料 荠菜适量； 辅料 猪肉馅适量； 调料 葱适量 八角适量 花椒适量 食用盐适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 香菜适量 饮用水适量 食用油适量 味精适量 姜适量 蒜适量 荠菜鲜肉馅饺子的做法步骤 1：荠菜洗干净控水。 2：八角、花椒、葱姜温开水泡备用。 3：葱姜蒜，香菜放一起炒香，捞出。油为一会调馅用，所以油量根据自己的馅量来准备。 4：猪肉馅放入盐，酱油、蚝油、味精、葱姜末拌匀，...
蔬菜饼的制作方法
本文目录一览 1、蔬菜饼的制作方法和步骤 2、醋溜白菜的腌制方法 蔬菜饼是一道美味又健康的小吃，它以蔬菜为主要材料，口感酥脆，营养丰富。下面将介绍一下蔬菜饼的制作方法。 准备所需材料：蔬菜（可以选择胡萝卜、洋葱、菠菜等），鸡蛋，面粉，淀粉，盐和调味料。 将蔬菜洗净切碎。胡萝卜和洋葱可以切成细丝，菠菜则需要剁碎。 在一个大碗中，将鸡蛋打入，加入适量的盐和调味料，搅拌均匀。将蔬菜和面粉一起加入碗中，搅拌均匀，直到整个混合物成为一...