蒜仔鳝筒的做法大全,十种好吃做法
鱿鱼仔(吹筒仔) 主料 鱿鱼仔500克;辣椒100克;肉末200克; 辅料 盐适量; 鱿鱼仔的做法步骤 1:先将鱿鱼洗净,肚子掏空,加生粉腌20分钟 2:将肉沫加生粉腌20分钟 3:辣椒切成沫 4:将腌好的肉沫放入鱿鱼仔肚子内 5:锅子内加水烧开,将灌好肉的鱿鱼仔放入开心内约3分钟后捞出备用(加入几片老姜一起,这样是去惺味) 6:锅内放油,将鱿鱼仔用油炸一会,约1-2分钟左右,翻炒至金黄,捞出备用 7:锅内放油,将辣椒沫、蒜、爆...
鱿鱼仔(吹筒仔) 主料 鱿鱼仔500克;辣椒100克;肉末200克; 辅料 盐适量; 鱿鱼仔的做法步骤 1:先将鱿鱼洗净,肚子掏空,加生粉腌20分钟 2:将肉沫加生粉腌20分钟 3:辣椒切成沫 4:将腌好的肉沫放入鱿鱼仔肚子内 5:锅子内加水烧开,将灌好肉的鱿鱼仔放入开心内约3分钟后捞出备用(加入几片老姜一起,这样是去惺味) 6:锅内放油,将鱿鱼仔用油炸一会,约1-2分钟左右,翻炒至金黄,捞出备用 7:锅内放油,将辣椒沫、蒜、爆...
可可核桃香蕉麦芬 主料 低筋面粉130克;香蕉泥200克;核桃仁50克; 辅料 油10克;鸡蛋1个;可可粉20克;无铝泡打粉3克;小苏打1克;牛奶70克; 可可核桃香蕉麦芬的做法步骤 1:核桃仁炒熟切碎 2:香蕉压成泥 3:香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌匀 4:放入大部分核桃仁拌匀 5:筛入各种粉类拌匀,没有干粉即可 6:舀入纸杯中震几下,上面撒上剩下的核桃仁 7:烤箱预热,上下火180度25分钟 小窍门 面糊不要过分搅拌,没...
冬笋炒豆干 主料 冬笋适量;豆干适量;葱适量; 辅料 油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量; 冬笋炒豆干的做法步骤 1:冬笋(已焯水)、豆干切片。 2:锅中放油,下入冬笋豆干翻炒2分钟。 3:撒入葱花,加盐、料酒、生抽调味炒匀。 4:简单小炒。 干煸豆干 主料 豆干适量; 辅料 洋葱适量; 调料 食用油适量 盐适量 郫县豆瓣适量 白糖适量 醋适量 干煸豆干的做法步骤 1:豆干。 2:豆干切丝。 3:...
紫薯豆渣心形馒头 主料 豆渣150克;紫薯泥约200克;中筋面粉500克; 辅料 高活性干酵母5克;白糖适量;红枣数粒; 紫薯豆渣心形馒头的做法步骤 1:原料图:紫薯去皮切块放锅里蒸熟压成泥,红枣用温水浸泡一会。 2:取一个不锈钢盆筛入面粉,倒入豆渣、紫薯泥、干酵母和白糖,全部材料混合均匀成无粉粒状态。 3:面团大约发酵1-2小时至1.5~2倍大即可。 4:案板上撤些面粉,然后将发好的面团移至案板上,撤上些面粉,分别搓揉成无气泡、光滑...
大骨酸汤 主料 猪大骨一根;黑木耳三朵;洋葱一块;姜一块; 辅料 盐约8克;糖10克;醋15克;生抽5克;香叶两片;八角2个;花椒20粒粒;小茴香20粒; 大骨酸汤的做法步骤 1:大骨头洗净,加姜片洋葱块焯水。 2:泡好的木耳择去根儿。 3:准备调料,干性香料不必太多。杯子里面黄黄的生姜汁,这个用鲜姜就可以了,我做糖醋子姜腌出的汁儿,正好用上了。上等酿造醋15克,生抽5克,盐4克,(开锅后还可以调整味道)糖10克。 4:焯好的骨头洗净...
香煎大黄鱼 主料 大黄鱼250克; 辅料 植物油少许;姜丝少许;蒜米少许; 香煎大黄鱼的做法步骤 1:锅内倒入油把盐香大黄鱼倒入锅内平铺开; 2:用中大火煎到一面有点发黄后翻面; 3:用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米; 4:待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽,改小火迅速翻面; 5:撒上葱花再稍一翻即可出锅 小窍门 推荐使用电饼铛。 年年有鱼——清蒸大黄鱼 主料 大黄鱼1条; 辅料 大葱2小段;小葱2...
娃娃 主料 蛋糕粉200g; 辅料 鸡蛋1个;牛奶70ml; 娃娃的做法步骤 1:蛋糕粉内加入一个鸡蛋和牛奶调直细腻,滑润为止 2:轻轻倒入平底锅,圆形大小根据自己喜欢定 3:发小泡了,就需要迅速反面,出锅后开始拼盘和拼制娃娃脸 炒娃娃菜 主料 娃娃菜1颗; 辅料 五花肉适量;胡萝卜适量;葱姜蒜适量; 调料 盐适量 鸡粉适量 东古适量 炒娃娃菜的做法步骤 1:把每个辅料切好。 2:把主料娃娃菜切成小块。...
罗汉果雪梨汤 主料 学梨2个;罗汉果2/3个;水适量; 罗汉果雪梨汤的做法步骤 1:主要材料:雪梨2个,罗汉果大半个 2:把雪梨切小块(不去皮),罗汉果掰碎(一点一点掰,把每一个籽都分开来,皮也掰成碎块,这样可以更好地释放药效),防入锅中,加水 3:盖上锅盖,大火烧开转小火,慢炖40分钟(我也不知道为什么图片发上来是歪的) 4:成品~ 苹果雪梨汁 主料 苹果200克;梨200克;蜂蜜适量;新鲜柠檬汁适量;温水适量; 苹果雪梨汁...
平安果小饼干 主料 黄油50克;糖粉40克;鸡蛋35克;牛奶20ml;低筋粉200克; 辅料 草莓粉1匙;抹茶粉1匙;可可粉0.5匙; 平安果小饼干的做法步骤 1:黄油软化后加入糖粉。 2:用打蛋器打发稍白即可。 3:分次加入鸡蛋液,并搅拌匀。 4:黄油分三份,一份最大的,加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。 5:取红色面团约4克左右搓圆。 6:绿色取一点点,搓成橄榄形 7:压扁后用牙签做出压出...
本文目录一览 1、烧烤虎皮尖椒 2、蒜香排骨烧烤 锡纸盒烧烤商用:一种便捷创新的烧烤解决方案 在如今繁忙的城市生活中,人们越来越追求方便和快捷的生活方式。而烧烤作为一种美味的烹饪方式,也不例外。传统的烧烤设备往往过于庞大笨重、操作不便,一直以来限制了烧烤行业的发展。幸运的是,现在有了一种颠覆性的解决方案——锡纸盒烧烤商用。 锡纸盒烧烤商用是一种创新的烧烤设备,以锡纸盒为主体设计而成。与传统的烧烤设备相比,锡纸盒烧烤商用具有许多...