脆骨脆皮肠十大做法,食谱大全
自制脆皮肠 主料 猪肉1500克;奥尔良烤肉料60克;羊肠衣适量; 辅料 盐10克;姜蓉适量;白糖65克;高度白酒30克;胡椒粉8克;淀粉120克;水适量; 自制脆皮肠的做法步骤 1:羊肠衣洗净后用清水浸泡,加点白酒去味,泡20分钟。 2:猪肉洗净切成小块。 3:放入料理机中。 4:打成肉馅。 5:姜去皮剁成蓉。 6:肉馅中加入白酒拌匀。 7:加入水淀粉拌匀。 8:加入胡椒粉拌匀。 9:加入奥尔良腌料拌匀。 10:加入盐,...
自制脆皮肠 主料 猪肉1500克;奥尔良烤肉料60克;羊肠衣适量; 辅料 盐10克;姜蓉适量;白糖65克;高度白酒30克;胡椒粉8克;淀粉120克;水适量; 自制脆皮肠的做法步骤 1:羊肠衣洗净后用清水浸泡,加点白酒去味,泡20分钟。 2:猪肉洗净切成小块。 3:放入料理机中。 4:打成肉馅。 5:姜去皮剁成蓉。 6:肉馅中加入白酒拌匀。 7:加入水淀粉拌匀。 8:加入胡椒粉拌匀。 9:加入奥尔良腌料拌匀。 10:加入盐,...
日式大米土司 主料 白鲨高筋面粉300克;熟米饭180克;干酵母4克;细砂糖45克;奶粉15克;牛奶172克; 辅料 黄油35克; 日式大米土司的做法步骤 1:材料备齐,黄油软化。 2:2、除黄油外所有材料放入东菱面包机,启动揉面模式,自定义20分钟。 3:3、揉成团的时候放入黄油继续揉。 4:4、揉出揉面而有韧性的薄膜即可,如果20分钟膜不够薄,可以再多揉几分钟。 5:5、面团滚圆后启动发酵功能。 6:6、发酵到9分满,大概80...
泡椒凤爪 主料 鸡爪适量;泡椒适量; 辅料 葱段适量;姜片适量;蒜瓣适量;花椒适量;桂皮适量;八角适量;盐适量;糖适量;鸡精适量; 泡椒凤爪的做法步骤 1:买来的鸡爪洗净,去趾甲,再剖开,便于入味。 2:准备好葱段姜片蒜瓣花椒桂皮八角适量 3:煮锅内放入鸡爪和各种调料,大火煮十分钟左右。时间可以自定,喜欢脆一些的时间就少些,但一定不要煮的太烂。 4:煮好捞出放入凉水中洗净,然后用流动的水沖泡一个半到两个小时。也可以用凉水浸泡,但是要勤...
按照工做需要,怀化市电女政务办理办公室面向社会公开聘请两名工做人员。现将相关事项通知布告如下:一、聘请人数及岗亭:1、收集掌管人:1名2、网坐编纂:1名二、聘请范畴市表里无志于处放网坐掌管、编纂工做的大学结业生及合适报考前提的泛博青年。三、聘请前提1、收集掌管人:限女性,具无国度统招全日制博科及以上学历,电视旧事、外文、播音及相关博业,1985年1月1日当前出生。(1)通俗话尺度,音色纯反;(2)身体健康、丰度肃静严厉;(3)具无较强的沟通能力和临场当...
炸酥肉 主料 瘦肉350克;鸡蛋1个;玉米淀粉1勺;中筋面粉2勺;蒜头2瓣;椒盐粉适量;黑椒粉少许; 辅料 盐适量;鸡精少许;酱油少许; 炸酥肉的做法步骤 1:瘦肉洗净沥干水分,切薄片放入容器中。 2:加入事先切好的蒜末。 3:调入盐,鸡精和酱油。 4:再加入椒盐粉和黑椒粉。 5:下入玉米淀粉和面粉。 6:打入一个鸡蛋。 7:用筷子搅拌均匀,静置20分钟入味。 8:锅中加入多一些的食用油,大火烧热,油温7成热时,下入肉片,中火...
卤凤爪 主料 凤爪500克; 辅料 老卤水4千克;卤料包50克;焦糖水20克;大葱1根;姜一块;熟油少量;盐适量;糖适量; 卤凤爪的做法步骤 1:鸡爪洗净 2:卤水提前加卤料包泡发数小时,卤水中适量添加焦糖水,盐,糖调味,加大葱,老姜去腥,洗净的鸡爪直接放入卤水中烧开,开后关小火,焖煮25分钟 3:鸡爪起锅,刷一层熟油,晾凉装盘即可 泡凤爪 主料 鸡爪500克;小米辣420克; 辅料 芹菜1棵;胡萝卜1棵;八角3个;桂皮1...
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椰丝饼干 主料 黄油100克;鸡蛋1个;椰丝60克;低筋面粉130克; 辅料 细砂糖40克; 椰丝饼干的做法步骤 1:准备食材 2:黄油可以室温融化,也可以放微波炉加热20秒,加入白砂糖搅拌均匀 3:鸡蛋分三次加入,完全融入到黄油里在加下一次 4:加入低筋面粉和椰丝,搅拌至无干粉 5:做成方形或圆形都可以,放入冰箱冷冻半小时至硬 6:切成厚薄相同的块状 7:依次排入烤盘,我的是不沾烤盘不需要放油纸。烤箱提前预热,170度烤15分...
烤鸡翅中 主料 鸡翅中5个;料酒适量;老抽适量;盐适量;五香粉适量;白胡椒粉适量; 烤鸡翅中的做法步骤 1:鸡翅中洗净晾干、用所有调料腌制鸡翅中些许时间,我是中午出门之前腌制后放冰箱里冷藏,下午回来拿出来处理; 2:10分钟后烘烤完成,翻个面,继续烘烤10分钟。就可以出锅了。 3:面包机做出来的烤翅比想象中味道好很多诶~虽然没有白胡子老爷爷家的新奥尔良味道好吃,但是色香味俱全,唇齿留香噢,拉手转圈指数4.5颗星哈哈~~~ 烤翅中 主...
苹果果酱 主料 红富士苹果2个; 辅料 冰糖88克;蜂蜜1/2匙;清水适量;盐1匙;白醋适量; 苹果果酱的做法步骤 1:把苹果削皮,切成小丁, 2:切成丁迅速把苹果放到盐水里泡一下,防止氧化,苹果变色, 3:从盐水里捞出来,锅里适量加清水,放进汤锅里,我切的丁小,所以我只煮了20分钟 4:没有料理机,我把煮好的苹果倒进了豆浆机了,到水位下线。如果不够这下线,往豆浆机里另行加点冷水,直到到下线水位。 5:水放好,按下米糊键,等开始正常...