双椒爆鸭胗的做法,10种好吃做法
双椒炒鸭胗 主料 鸭胗250g;青辣椒1颗;红辣椒1颗; 辅料 蒜末适量;姜适量; 调料 米醋2匙 白糖半匙 酱油2匙 蚝油1匙 生粉1匙 双椒炒鸭胗的做法步骤 1:鸭胗取一半,解冻。 2:辣椒切段,鸭胗清干净外面的油和膜,两个联着需单独切开。 3:先竖着切深刀,不穿底。尽量切薄,越薄花越好看。 4:再横刀深切,也不穿底。很多人喜欢整个炒,但个人觉得太大了,有点难下口,从中间分成两份。 5:全部切开。 6:冷水下锅...
双椒炒鸭胗 主料 鸭胗250g;青辣椒1颗;红辣椒1颗; 辅料 蒜末适量;姜适量; 调料 米醋2匙 白糖半匙 酱油2匙 蚝油1匙 生粉1匙 双椒炒鸭胗的做法步骤 1:鸭胗取一半,解冻。 2:辣椒切段,鸭胗清干净外面的油和膜,两个联着需单独切开。 3:先竖着切深刀,不穿底。尽量切薄,越薄花越好看。 4:再横刀深切,也不穿底。很多人喜欢整个炒,但个人觉得太大了,有点难下口,从中间分成两份。 5:全部切开。 6:冷水下锅...
熊爪雪糕 主料 糖粉20g;原味酸奶150g; 辅料 可可粉15g;淡奶油50g; 熊爪雪糕的做法步骤 1:150g原味酸奶加入15g汤粉拌匀待用。 2:打发淡奶油备用。 3:原味酸奶加入打发好的淡奶油搅拌均匀。 4:可可粉加入糖粉搅拌,准备做熊爪的肉垫。 5:把搅拌好的可可粉倒入模具中,擦去边缘粘连的可可粉,放入冰箱冷冻15分钟后拿出。 6:取出后倒入搅拌好的原味酸奶。插曲木棒,轻轻的将模具在桌面上敲几下。 7:放入冰箱冷冻五...