白灼快菜怎么做最好吃,10种做法
白灼菜心 主料 菜心1把； 调料 盐适量 食用油适量 蒜末适量 葱丝适量 白灼菜心的做法步骤 1：准备适量菜心。 2：清洗干净备用。 3：准备适量蒜末。 4：锅内烧水，水开下入适量盐。 5：再放入适量油。 6：下入我们准备好的菜心。 7：焯水至断生。 8：捞出装盘。 9：放入适量的蒜末。 10：再加适量的葱丝。 11：热油激出葱蒜的香味。 12：我们的菜心就可以吃咯。 13：成品。 小窍门 菜头断生就可...
辣炒熏干十大做法大全,10种做法
肉末胡萝卜炒熏干 主料 胡萝卜2根；猪肉馅适量；熏干少许； 辅料 盐适量；葱姜末适量；酱油少许； 肉末胡萝卜炒熏干的做法步骤 1：胡萝卜切成很小的丁 2：熏干切小丁 3：锅里加入适量油，温热时放入肉馅，肉发白时加入葱姜末 4：加入酱油 5：加入熏干丁翻炒一会 6：放入胡萝卜丁翻炒，焖一会炒几下，再焖一会再翻炒 7：胡萝卜软了就熟了。 8：成品图 小窍门 1胡萝卜切小点的丁，熟的快2肉末用现成的猪肉馅就行，方便 拌熏香干...
焖饼的做法大全,焖饼的10种做法
家常焖饼 主料 家常烙饼一张半； 辅料 圆白菜半个；胡萝卜一个；鸡蛋三个； 配料 盐一小勺 糖半小勺 生抽小半碗 香油适量 花生油适量 家常焖饼的做法步骤 1：准备好所有食材。 2：锅中倒油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。 3：锅中再次倒油，加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。 4：加入圆白菜继续翻炒。 5：加入饼丝，均匀盖住胡萝卜和圆白菜。生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。 6：盖上锅盖焖上2、3分钟后...
5款果汁正宗做法,最正宗的做法
蔬果汁 主料 水果随意；蔬菜随意； 辅料 饮用水适量； 蔬果汁的做法步骤 1：水果蔬菜洗净，切小块。最好加一片柠檬。 2：放破壁机里，加适量纯净水。 3：启动破壁机的果汁程序，一分钟。 4：随意选择过筛或不过筛。 5：蔬菜水果随意组合搭配。每天自制蔬果汁健康营养。现在的人蔬菜摄入量真的是不够，这样会增加蔬菜摄入量。比如白菜帮放在里面完全喝不出味道，而白菜帮做菜却真的很难吃。 小窍门 碎碎念一：因为没有防腐剂，所以要在两小时内喝完...
红烧章鱼怎么做好吃,十种好吃的做法
章鱼小丸子 主料 章鱼烧粉150g；水330ml；鸡蛋两个；包菜四分之一个；红姜少许；葱一小把；章鱼丁一小份；天妇罗碎一小盘；盐3g左右；炸猪排汁儿适量；海苔碎适量；沙拉酱适量； 辅料 木鱼花适量； 章鱼小丸子的做法步骤 1：章鱼烧粉150g，水大概330ml，鸡蛋两个搅拌均匀，刚开始搅拌可能会有小面疙瘩，没有多大的事儿静置一会在搅拌就可以啦没有章鱼烧粉的可以用低筋面粉代替，给你们一个配方【低筋面粉200g，澄粉30g，泡打粉5g，盐2g，...
蔬菜吐司怎么做好吃,最正宗的做法
蔬菜奶酪吐司盅 主料 马苏里拉奶酪适量；玉米适量；胡萝卜适量；香肠适量；蘑菇适量；吐司六片；豌豆适量； 辅料 盐适量； 蔬菜奶酪吐司盅的做法步骤 1：吐司去边 2：塞入磨具烤盘 3：菜料切丁，任意蔬菜色彩搭配都可以 4：蔬菜炒熟 5：装满吐司 6：撒奶酪入烤箱10分钟 7：吐司脆奶酪香，孩子多吃菜超喜欢 果蔬三色吐司 主料 展艺面包粉200g；奶粉17g；黄油24g；盐3g；芒果果蔬粉8g； 辅料 展艺酵母4g；鸡...
桃子烧牛腩做法大全,正确做法
酱烧牛腩 主料 牛腩600g； 辅料 蒜头5粒；小米辣两个；姜5片； 调料 盐适量 冰糖粒20粒 豆瓣酱一大勺 生抽适量 花椒适量 香叶适量 胡椒粉适量 淀粉一小勺 酱烧牛腩的做法步骤 1：牛腩切成大概3～4厘米厚的方块，清洗干净，起锅烧水把牛腩块放进去，加一点胡椒粉和几片香叶几粒花椒，有姜或其他调味食材的边角料也可以一起放进去，就是起到去膻味的都可以放进去。 2：焯水5分钟，把浮沫撇清。 3：捞出来清洗干净粘在肉...
如何卤菜好吃
卤菜的基本概念 卤菜是将食材用卤水慢慢煮熟的一种烹饪方法，卤水一般由酱油、香料、糖等调味品组成。通过长时间的浸泡，食材能够充分吸收卤水的香气，形成独特的味道。 选材 食材选择 卤菜的食材种类繁多，常见的有鸡、鸭、猪肉、牛肉、蛋等。以下是一些推荐的食材 鸡肉：嫩滑，容易入味，适合新手。 鸭肉：肉质紧实，适合做深色卤味，风味独特。 猪蹄：富含胶质，口感独特，适合卤制。 牛腱：肉质鲜嫩，富有嚼劲，适合卤制后切片食用。 配料准备 除了主要食材，...
美极金鲳鱼怎么做好吃,十种好吃做法
清蒸金鲳鱼 主料 金鲳鱼500g； 辅料 蒸鱼豉油20ml；玉米油30ml；葱姜适量；盐适量；料酒30ml； 清蒸金鲳鱼的做法步骤 1：鲳鱼一条，除内脏，洗净控干水，两面划菱形以便入味 2：鱼的两面，洒料酒、盐，稍按摩一下，鱼肚子内放入葱，姜片，两面也都放姜葱，腌制20分钟左右 3：腌好后，将鱼上面的姜葱拿下，放在鱼下面 4：锅内加水烧开后，将鱼放入锅内，大火蒸10分钟，再关火焖2分钟。 5：将鱼取出，取下蒸过的葱姜，将多余水分倒出...
除夕饺子家常做法,最正宗的做法
除夕年夜饭｜脆萝胭脂 主料 白萝卜适量；紫甘蓝适量； 辅料 樱桃萝卜适量； 调料 水适量 盐适量 醋适量 花椒适量 黄冰糖适量 脆萝胭脂的做法步骤 1：白萝卜洗净、去皮、切薄片。 2：撒盐腌制30分钟。 3：锅中加水、盐、醋、花椒、黄冰糖，大火熬煮。 4：冲洗白萝卜后，放入密封罐中。 5：罐顶放入紫甘蓝。 6：倒入熬制好的花椒水，冷藏一晚。 7：拿出后摆盘。 小窍门 特殊时期不操办大规模聚会三五口人在家烹饪用...