时蔬山药的做法,10种好吃的做法
凉拌时蔬 主料 黄瓜适量;豆腐皮适量;金针菇适量;胡萝卜适量;洋葱适量;青椒适量;香菜适量;蒜适量; 辅料 海鲜酱油适量;白糖适量;白醋适量;香油适量;辣椒油适量;盐适量; 凉拌时蔬的做法步骤 1:取一大点的碗,先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒切成丝放入碗里。 2:再将金针菇洗静,用水焯一下,放入碗里,加香菜末和蒜末。 3:再加入海鲜酱油、白醋、白糖、盐、香油少许,拌均即可。 4:能吃辣的可以再加点辣椒油会更有味道!1OK!成品!...
凉拌时蔬 主料 黄瓜适量;豆腐皮适量;金针菇适量;胡萝卜适量;洋葱适量;青椒适量;香菜适量;蒜适量; 辅料 海鲜酱油适量;白糖适量;白醋适量;香油适量;辣椒油适量;盐适量; 凉拌时蔬的做法步骤 1:取一大点的碗,先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒切成丝放入碗里。 2:再将金针菇洗静,用水焯一下,放入碗里,加香菜末和蒜末。 3:再加入海鲜酱油、白醋、白糖、盐、香油少许,拌均即可。 4:能吃辣的可以再加点辣椒油会更有味道!1OK!成品!...
韭菜南瓜丝 主料 南瓜200g;肉丝50g; 辅料 韭菜适量;盐适量; 韭菜南瓜丝的做法步骤 1:家里先摘的嫩南瓜,刨成丝; 2:放入适量的盐,用手抓均匀,腌制15-20分钟; 3:韭菜切成段,待用; 4:将腌制好的南瓜丝用吸水清洗两三遍,洗去多余的盐分,将水挤干; 5:南瓜丝挤干水成团后,轻轻抖动,使南瓜丝松散开; 6:放入少量油,预热; 7:加入精肉丝小火翻炒,不要炒太老了; 8:倒入南瓜丝大火翻炒2-3分钟,待南瓜丝有点...
石斑鱼火锅 主料 石斑鱼1条; 辅料 西红柿2个;生姜2块;大蒜6颗;剁椒适量;葱适量; 石斑鱼火锅的做法步骤 1:选取新鲜活鱼,洗净切块 2:加料酒与盐腌制一刻钟 3:西红柿,生姜,大蒜切碎备用 4:油烧热,下入剁椒,西红柿,生姜大蒜碎 5:炒香配料后加冷水 6:水开后放入腌制好的河鱼,煮开后放入生姜丝与生抽,煮20分钟 7:放入火锅内,放葱段,加入自己喜欢的配菜,开吃。 红烧石斑鱼 主料 石斑鱼一条; 辅料 香...
炸银鱼 主料 银鱼适量; 辅料 油适量;玉米淀粉适量;鸡蛋1个; 调料 花椒粉少许 盐适量 鸡精少许 炸银鱼的做法步骤 1:银鱼洗净控水。 2:放入鸡蛋、花椒粉、玉米淀粉、盐、少许鸡精拌匀。 3:拌匀后。 4:油开用筷子夹入炸至,翻面至两面金黄。 5:成品。 6:午餐。 炸鱼 主料 比目鱼两条; 辅料 食用油适量;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;面粉适量;鸡蛋一颗;姜少许; 炸鱼的做法步骤 1:鱼收拾干...
酱腌洋姜 主料 洋姜500克;甜面酱250克;盐150克;糖40克;白酒50克;生抽75克;花椒5克; 辅料 八角5克; 酱腌洋姜的做法步骤 1:洋姜洗净 2:放在通风处阴凉风干 3:表面略有些脱水 4:准备调料 5:将花椒,八角放入锅中,加水置火上熬煮 6:沸腾数分钟,熄火晾凉 7:将洋姜装入坛子,加入甜面酱 8:加入盐, 9:倒入白糖 10:加入生抽 11:倒入白酒 12:最后将冷却的花椒八角水倒入坛子 13:让...
彩虹蛋糕 主料 鸡蛋1*8个;低粉20*8克;白砂糖35克;植物油12*8ml;牛奶适量;波菜汁适量;南瓜泥适量;蓝莓果酱适量;可可粉适量;红曲粉适量;鲜榨橙汁16ml;淡奶油350ml;白巧克力适量;心形巧克力装饰牌1个; 彩虹蛋糕的做法步骤 1:鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,鲜榨橙汁16ml,用一般戚风做法,做成一层橙味浅黄色蛋糕。 2:鸡蛋1个,白砂糖17克,低粉20克,油12ml,南瓜泥20克,牛奶10ml,用一般戚...
川味茄子--原创新做法 主料 茄子适量; 辅料 青辣椒适量;葱适量;姜适量;蒜适量; 川味茄子的做法步骤 1:首先选择茄子的品种很重要,茄子品种较多,个人比较喜欢吃软皮的那种,所以这道菜一定的选软皮的,而且不要太粗的,这样才容易蒸熟 2:将茄子直接一整个用开水水煮熟,大概10分钟左右就好,用筷子戳一下感觉很软说明就好了,或者直接蒸也行(如果硬皮的就不容易煮熟的哦,而且这种做法也不会好吃的呢) 3:煮熟后捞出沥水,待冷却 4:凉到不烫手...
锅贴 主料 面粉适量;韭菜适量;鸡蛋三个; 辅料 盐适量;生抽适量; 锅贴的做法步骤 1:鸡蛋打散,锅里放油,油热后倒入蛋液,用筷子快速搅成鸡蛋碎,微微金黄。 2:把鸡蛋倒入切碎的韭菜上,放入适量的盐,一点点生抽提味儿。 3:拌匀,备用。 4:和好一块面团,不要太软,切成包饺子一样大小的剂子。 5:擀成饺子皮,包上馅,中间捏上,两边露出来。 6:全部包好后,码放在饼铛中,盖好盖子,下边稍金黄。 7:一勺面粉,放适量水,调成面粉水...
炒什锦 主料 干木耳50克;杏鲍菇1个;红椒20克;莴笋250克;南瓜50克; 辅料 盐3克;植物油2匙; 炒什锦的做法步骤 1:材料洗净,切成薄片或细条。 2:干木耳泡发洗净。 3:起锅烧热,不放油,放入杏鲍菇煸干水分盛出。 4:锅热放油放入南瓜片 5:加入杏鲍菇和木耳翻炒。 6:炒几下再放入莴笋片,调少许盐。(整个翻炒过程大概四五分钟) 7:出锅装盘。 小窍门 此菜吃的就是原滋原味,除了盐不需要添加其他调料。 什锦炒...
柿子饼 主料 柿子2个;糯米粉适量; 辅料 红豆沙馅适量; 柿子饼的做法步骤 1:柿子洗净,去皮,将果肉取下,加入适量糯米粉揉成较软的面团。 2:取适量面团,包入适量红豆沙。 3:慢慢收口,捏紧。 4:将月饼模打湿,甩干水分,将包好的柿子饼放入月饼模中,轻轻按压。 5:锅中添水,蒸屉上铺油纸,小心地将柿子饼放在油纸上。 6:做完所有的柿子饼。 7:开中火,有蒸气冒出后蒸10分钟左右。 8:刚出锅时有点粘手,稍微放凉一会就好了。...