酸菜肥肠十大家常做法,十种好吃做法
酸菜肥牛 主料 肥牛适量;酸菜适量; 辅料 肉丸适量;金针菇适量;火腿肠适量; 配料 灯笼椒适量 酸菜肥牛的做法步骤 1:金针菇,火腿肠 2:各种丸子 3:酸菜 4:主料肥牛,尽量选择好一些的,现在有些肥牛化开后很腥,食品质量堪忧啊 5:灯笼椒切碎炒出香味,加点麻椒,这个随意 6:酸菜炒一下,很香很香 7:加开水,放进丸子注意放材料顺序,不好熟的先放 8:放进火腿片 9:放肥牛 10:最后放金针菇,盖上焖5分钟就好...
酸菜肥牛 主料 肥牛适量;酸菜适量; 辅料 肉丸适量;金针菇适量;火腿肠适量; 配料 灯笼椒适量 酸菜肥牛的做法步骤 1:金针菇,火腿肠 2:各种丸子 3:酸菜 4:主料肥牛,尽量选择好一些的,现在有些肥牛化开后很腥,食品质量堪忧啊 5:灯笼椒切碎炒出香味,加点麻椒,这个随意 6:酸菜炒一下,很香很香 7:加开水,放进丸子注意放材料顺序,不好熟的先放 8:放进火腿片 9:放肥牛 10:最后放金针菇,盖上焖5分钟就好...
米饭杀手——金钩粉丝 主料 粉丝50克;腊肠2条;虾米适量;瑶柱适量; 辅料 酱油适量;糖适量;料酒适量; 金钩粉丝的做法步骤 1:腊肠切成小粒。 2:虾米瑶柱洗净泡水,粉丝也用温水泡软。泡虾米瑶柱的水不要倒掉,那些水很是鲜美。 3:将所有调料加上泡瑶柱的水搅拌均匀。 4:锅里下少许油用蒜蓉开锅后下腊肠翻炒。 5:放上粉丝和调好的汁料一起翻炒炒至粉丝变软即可。 6:上桌。 小窍门 1、泡虾米瑶柱的水不要倒掉,那些水很是鲜美。但...
藕粉桂花糖糕 主料 去皮莲藕500g;糯米50g;水850g; 辅料 面粉500g;白糖125g;糖桂花50g; 藕粉桂花糖糕的做法步骤 1:500g去皮后的莲藕 50g糯米 850g水用破壁机打成藕粉。 2:加500g面粉、125g白糖混合成糊。 3:加50g糖桂花,混合均匀。 4:模具刷油,倒入糊。大火蒸30分钟。 5:30分钟后取出放至冷却脱模。 6:切块,洒糖桂花。 梅花凉粉 主料 蔓越莓30克;白凉粉25;水5...
家的味道,芋饺 主料 芋子适量;红薯粉适量; 辅料 笋适量;香菇适量;瘦肉适量;葱适量; 芋饺的做法步骤 1:选易熟的芋子,煮熟剥皮 2:留有余温扞成芋泥,加入适量的红薯粉(不要颗粒状的) 3:馅料我家的笋、葱、瘦肉、香菇 4:一锅好吃的芋饺汤汁很重要,旺火爆炒盐葱白辣椒,然后倒入大骨汤 5:调好味,汤沸腾后一个个芋饺放入锅里避免沾锅,待浮起后就熟了 6:圆溜溜的芋饺熟啦,还等什么赶紧开动吧,一定要趁热吃哟。 老味道——快手版手...
汤圆流沙馒头 主料 面粉400;黑芝麻汤圆6个; 调料 酵母粉3克 温水200-210 汤圆流沙馒头的做法步骤 1:面粉、酵母粉混合均匀,加入温水搅成面团,充分揉匀,一直揉到面团表面变得光滑有弹性。用保鲜膜盖上,放在温暖的地方,发酵到2倍大。 2:馅料食材,豆沙馅、黑芝麻馅汤圆,这两种食材都是买的现成的。 3:取一份豆沙馅在手掌心按扁,放入一个黑芝麻馅汤圆包好 4:所有的豆沙和汤圆依次包好备用。 5:面团醒发好了。 6:发酵...
搜狐娱乐讯 近日,新晋偶像男演员王钊受邀参与湖北卫视的《饮食养生汇》节目,与主持人刘仪伟、索妮、胖胖、专家张晔,共同分享探讨了一段轻松有趣的厨房小的大盘点,当天,演员王钊身穿黑色开衫,蓝色牛仔裤,一身休闲装扮出现尽显其阳光大男孩的气质。 综艺节目《饮食养生汇》分为两个版块:“养身这点事”和“开饭了”。“养身这点事”每期邀请一位国内养生专家,围绕一个养生话题,讲叙老百姓最实用的养生知识或一个与节气相关的养生话题;而“开饭了”每期由主持人刘仪伟教大家...
菠菜炒鸡蛋 主料 菠菜300克;鸡蛋2个;葱适量; 辅料 盐适量;生抽适量;花椒粉适量;料酒适量; 菠菜炒鸡蛋的做法步骤 1:将菠菜洗净切成段。 2:放入开水锅中焯一下,再用凉水冲。 3:切好葱花备用。 4:鸡蛋放入碗中打散,加入少许料酒。 5:锅中放入油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。 6:锅中倒入少许油,放入葱花,花椒粉爆锅。 7:倒入菠菜,加入少许生抽,盐,再倒入炒好的鸡蛋煸炒。 菠菜炒鸡蛋 主料 菠菜300克;鸡蛋3...
立夏蛋~番茄蒸水蛋 主料 番茄100克;鸡蛋2个; 辅料 葱花适量;生抽适量;油适量; 番茄蒸水蛋的做法步骤 1:1.番茄去皮切小,加少许水放入料理机打成汁后加热。 2:2.鸡蛋充分打散。 3:3.把番茄汁倒入蛋液里,边倒边搅拌。倒入碗里,撇去泡沫。(番茄汁和蛋的比较是2:1) 4:4.盖盖子或者保鲜膜,小火蒸到刚刚凝固。 5:5.蛋液刚刚凝固时放入番茄片和葱花再蒸一分钟。淋上生抽和油即可食用。 立夏茶叶蛋 主料 鸡蛋10...
酱香炒面 主料 面条2包; 辅料 香肠1根;胡萝卜半根;小葱1根;西生菜少许; 调料 豆瓣酱2勺 生抽2勺 植物油1勺 酱香炒面的做法步骤 1:准备好面条跟调料。 2:烧一锅清水,撒上一勺盐,煮至完全沸腾后倒入面条,煮至八分熟捞出冷下冷水。 3:冷水过凉后的面团沥水备用。 4:准备点胡萝卜丁、葱花、香肠丁做配菜,这个配菜可根据个人喜好搭配。 5:起锅热油,下葱花、胡萝卜丁炸香。 6:再倒入香肠丁,简单翻炒几下。 7:...
黄豆酱炒饭 主料 米饭400克;豌豆粒50克; 辅料 油适量;黄豆酱适量; 黄豆酱炒饭的做法步骤 1:主辅料:米饭、豌豆粒调味料:油、黄豆酱。 2:锅中烧开水,放入豌豆粒煮熟,捞出备用。 3:锅中放油,烧热后关小火。放入黄豆酱。小火炒制熟透。 4:放入豌豆粒。 5:和黄豆酱炒制均匀。 6:放入米饭。小火翻炒。 7:将米饭炒散,酱料均匀的裹附在米粒上,即可关火。 8:10、出锅盛入碗中,即可食用。 小窍门 1、整个过程要用小...