酒酿圆子家常做法,10种好吃的做法
酒酿圆子 主料 汤圆10只； 辅料 自制酒酿适量； 酒酿圆子的做法步骤 1：所有食材 2：锅中放水，水煮开放入汤圆 3：汤圆煮至浮上水面 4：然后倒入酒酿煮开即可 酒酿小圆子 主料 酒酿200克；糯米粉一碗；枸杞适量；鸡蛋2个； 调料 糖适量 酒酿小圆子的做法步骤 1：糯米粉加适量开水拌匀，揉成团。 2：再揉成小圆子，撒一些干粉。 3：烧开水后，放入小圆子。 4：煮到小圆子浮起后，加入打散的蛋液，边倒蛋液边...
肉丝煸苦瓜的做法,正确做法
干煸苦瓜 主料 苦瓜适量；五花肉适量；芽菜适量；美人椒适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；酱油适量；鸡精适量；糖适量；盐适量； 干煸苦瓜的做法步骤 1：苦瓜洗净，去籽去瓤，注意把苦瓜内部的白膜去掉，改刀切成小拇指粗细长短的段儿，调入半调羹盐拌匀腌渍五分钟。（苦瓜去苦味小窍门：苦瓜瓤内的白膜苦味比较重，注意去除。用盐将苦瓜的汁液杀出来，也能去除苦味。焯水虽然也可去除苦瓜苦味，但会破坏其维生素C。） 2：苦瓜入清水中清...
原味小面包怎么做才好吃,十种好吃做法
原味面包 主面团 面包粉65克 白糖45克 鸡蛋1个50克 黄油16克 奶粉25克 清水8克 盐2克 中种面团 耐高糖酵母粉3克 面包粉210克 清水120克 原味面包的做法步骤 1：原料：面包粉、奶粉、黄油、耐高糖酵母粉、白糖、鸡蛋和盐。 2：将中种面团中的面包粉和清水、耐高糖酵母粉混合，揉成光滑的面团，放冰箱的冷藏室发酵10个小时左右。发酵好的面团有和股酒香，而且体积膨胀了，有拉丝。 3：将中种面团撕成小块和...
姜汁热窝鸡的做法大全,十种好吃的做法
姜糖散热茶 主料 生姜50克；红糖20克；红枣6个； 辅料 茶叶5克； 姜糖散热茶的做法步骤 1：准备材料，红枣清洗干净，姜切片； 2：把茶叶放进过滤茶篮里，红枣和姜放进壶里，红糖也一同放入壶里； 3：选择花草茶功能，按开始键； 4：15分钟后茶水煮好，趁热喝； 5：红糖可根据自己的口感，适当增减。 小窍门 这款茶水非常适合在寒冷的冬天，驱赶寒气非常有效。 姜梨蜜热饮 主料 梨子1个；姜1块；冷开水240ml； 姜...
老卤鸡腿怎么做好吃,配料有哪些
卤鸡腿 主料 琵琶腿6个；料酒20g；生抽100g；白糖20g； 辅料 花椒1勺（2.5ml）；八角2个；香叶2片；桂皮2g；茴香籽1勺；干辣椒3个；姜20g；葱10g；水适量； 卤鸡腿的做法步骤 1：鸡腿准备好 2：卤料：香叶，八角，花椒，桂皮，干辣椒，生姜20克，生抽100克，料酒20克，白糖20克 3：冷水锅里放入鸡腿，5克姜片，10克葱 4：大火煮开焯出血水，捞出鸡腿 5：鸡腿沥干水分 6：另起锅放入白糖 7：小火加热炒...
家炖草鱼的做法,最好吃的十种做法
家炖鲤鱼 主料 鲤鱼1/2； 辅料 猪肥肉适量（或者猪油）；葱适量；姜适量；蒜适量； 配料 辣椒四五个 花椒十粒 油适量 盐适量 酱油两勺 醋三勺 料酒两瓶盖 糖一勺 家炖鲤鱼的做法步骤 1：准备材料 2：鱼身内黑膜去掉鱼身划刀 3：猪油化锅猪肉炼油也可以 4：油热放勺白糖下锅变焦糖色 5：鱼下锅先是煎一面着糖色炸熟 6：翻面，同上 7：炸好再翻另一面。防止掉皮。放花椒辣椒入锅 8：喷两瓶盖料酒三勺醋（个...
芝士意面家常做法,十种做法
蘑菇芝士意大利面 主料 圆蘑菇100克；洋葱70克；大蒜10克；黄油25克；水40克； 辅料 盐3克；黑胡椒碎2克；百里香2克；芝士粉约30克； 蘑菇芝士意大利面的做法步骤 1：锅中添水烧开，将意大利面放入，加少许盐煮熟，沥干水分。（期间要多搅拌以防粘底） 2：圆蘑菇洗净切片，洋葱洗净切碎，大蒜切末。 3：炒锅烧热，放入黄油加热至融化，放入洋葱碎，蒜末炒香。 4：放入蘑菇片炒软。 5：倒入水（喜欢奶味浓的可以加牛奶）煮开，倒入意大利...
翡翠韭菜饺的做法,制作方法与配料
翡翠饺子 主料 面粉适量；菠菜适量；猪肉适量；莲菜适量； 辅料 葱适量；姜适量；生抽适量；盐适量；胡椒适量； 翡翠饺子的做法步骤 1：先把菠菜榨汁！再次还榨了胡萝卜汁！ 2：面粉和菠菜汁搅拌，然后和成面团！ 3：这是纯面粉！ 4：和好的面团！放置饧二十分钟左右！ 5：猪肉、莲菜、葱、姜放在一起剁馅！ 6：剁好的馅放入盐、生抽、胡椒面，搅拌均匀。 7：把菠菜面擀成面片。 8：搓成长面条！ 9：切成小块！ 10：翡翠饺子就ok...
万州炸酱面十大做法大全,最好吃的10种做法
炸酱面 主料 猪腿肉400克；面条适量；黄瓜适量；短豆芽适量；心里美萝卜适量； 辅料 甜面酱1袋；香其酱1袋；大酱100克；花椒几粒；大料1粒；老抽10克； 炸酱面的做法步骤 1：用来做炸酱的肉可以根据自己的口感来选择，肥些的五花肉或是猪腿肉又或者是臀尖肉都可以。但是不建议大家用里脊肉来炒炸酱，口感太柴。 2：将肉切成很小的肉粒，越小越好，如果觉得切起来比较麻烦，直接剁碎也可以。 3：准备3种不同口味的酱，我一般都是用这3种酱混合来炒炸...
虾仁炒苦瓜的做法,配料有哪些
苦瓜虾仁滑蛋 主料 苦瓜一根；鸡蛋一个；虾仁六个； 辅料 葱姜适量；油适量；盐适量； 苦瓜虾仁滑蛋的做法步骤 1：苦瓜洗净，去瓤，切片 2：烧开水焯苦瓜，即刻放入凉水中，这是苦瓜去除苦味儿的小窍门 3：葱姜切好，虾仁收拾干净备用 4：平底锅放油，鸡蛋打散，煎熟 5：平底锅放少许油，爆香葱姜，放入虾仁翻炒 6：放入苦瓜翻炒 7：放入煎好的鸡蛋 8：调入少许盐 9：出锅即可 角瓜炒虾仁 主料 角瓜500g；胡萝卜150...