青汁麻薯饼的家常做法,正确做法
紫薯芝麻饼 主料 紫薯200g; 辅料 白芝麻50g; 调料 白糖20g 紫薯芝麻饼的做法步骤 1:紫薯切成条入锅蒸30分钟。 2:捞出紫薯,用勺子压成泥状。 3:加入白糖搅拌均匀。 4:加入糯米粉和适量水搅拌均匀。搓成小圆团,再压成小圆饼。 5:把紫薯饼两面裹上芝麻。 6:锅底抹油,油不要多,把裹上芝麻的紫薯饼依次放入锅中小火慢煎。 7:煎到两面金黄即可。 8:垫上吸油纸即可摆盘出锅。 小窍门 一定要小火慢煎。...
紫薯芝麻饼 主料 紫薯200g; 辅料 白芝麻50g; 调料 白糖20g 紫薯芝麻饼的做法步骤 1:紫薯切成条入锅蒸30分钟。 2:捞出紫薯,用勺子压成泥状。 3:加入白糖搅拌均匀。 4:加入糯米粉和适量水搅拌均匀。搓成小圆团,再压成小圆饼。 5:把紫薯饼两面裹上芝麻。 6:锅底抹油,油不要多,把裹上芝麻的紫薯饼依次放入锅中小火慢煎。 7:煎到两面金黄即可。 8:垫上吸油纸即可摆盘出锅。 小窍门 一定要小火慢煎。...
玉米面小松饼 主料 蒸蛋糕粉50克;细玉米面50克;水50克;鸡蛋一个;蔓越莓干10克; 辅料 九三非转基因玉米胚芽油适量; 玉米面小松饼的做法步骤 1:准备好原材料。 2:细玉米面和蒸蛋糕粉里打入鸡蛋,充分拌匀。 3:少许少许加入水,打至细腻没有一丁点颗粒状。 4:蔓越莓干切成碎末。 5:加入蔓越莓拌匀。 6:为了方便倒到电饼铛里成自然的圆形,我将面糊倒入了一个尖口容器里。 7:电饼铛预热刷上油。 8:倒入面糊,成自然的圆片...
香辣蟹 主料 螃蟹1000;鸡蛋 面粉1个 50克;鸡蛋面粉1个 50克; 辅料 蚝油1Ml; 香辣蟹的做法步骤 1:准备食材:葱姜蒜香菜螃蟹蚝油麻椒辣椒花椒鸡蛋面粉 2:用鸡蛋和面粉加水搅拌,成粘糊状就可以 3:把清洗好的螃蟹放在鸡蛋面粉里裹均匀,然后下锅炸 4:都炸好后烧热油放入辣椒麻椒花椒葱姜蒜炒,炒出味道都放入已炸好的螃蟹倒入蚝油炒匀均可 5:炒好后放入香菜就可以了 小窍门 喜欢可以加我微信喔!15010045852...
蒸荠菜 主料 荠菜300克; 辅料 面粉适量;大蒜适量; 配料 香油适量 盐适量 鸡精适量 蒸荠菜的做法步骤 1:荠菜摘去黄叶,放水池内清洗几遍,捞出来控一下水份,不滴水即可。 2:准备一杯面粉,一头蒜,荠菜。 3:把控好水的荠菜放入一个大盆内,撒上适量面粉。 4:抓一下,使叶子裹上一层面粉。 5:蒸屉内铺上湿屉布,把裹好面粉的菜均匀铺入,盖上盖子大火烧开,转中火蒸5-6分钟。 6:蒸菜的时候剥几粒蒜,洗净。 7:加...
香菇肉酱 主料 猪肉绍子500;香菇10个;干木耳50克; 辅料 核桃4个;板栗10个;青椒5条;郫县豆瓣酱3勺;葱白2棵;芝麻2勺;十三香2勺;胡椒2勺;花椒2勺;孜然2勺;白糖3勺;盐1勺;鸡精2勺;生抽1勺;老抽2勺;味精1勺; 香菇肉酱的做法步骤 1:香菇,木耳,核桃,板栗,切碎。 2:青椒切碎。 3:郫县豆瓣酱剁成如图。 4:菜籽油烧热,倒入猪肉绍子。 5:绍子炒散,加入准备好的核桃和板栗碎。 6:加入豆瓣酱。 7:豆...
炒芋头 主料 芋头适量; 辅料 大蒜末适量;辣椒面适量; 调料 蚝油适量 糖少量 盐适量 炒芋头的做法步骤 1:煮熟芋头,切块。 2:小火,放油,放入辣椒面和蒜末炒香,再放适量蚝油,适量盐,少量白砂糖。 3:倒入芋头,大火,翻拌即可。 4:盛入碗中。 串烤芋头 主料 荔浦芋头200g; 辅料 蚝油适量;生抽适量;盐适量;糖适量; 配料 沙拉酱适量 番茄酱适量 串烤芋头的做法步骤 1:芋头去皮...
香蕉牛奶 - 香蕉欧蕾 主料 香蕉1个;牛奶200ml; 香蕉欧蕾的做法步骤 1:香蕉一根;牛奶一袋。 2:将牛奶倒入奶锅中,小火煮至温热(50度左右)关火。 3:将香蕉去皮切成小块放入搅拌机中,加入热牛奶,搅拌均匀即可。 舒芙蕾蛋糕 主料 鸡蛋4个;纯牛奶500g;黄油30g;低筋粉35g;玉米淀粉25g; 辅料 糖35g; 舒芙蕾蛋糕的做法步骤 1:先把需要用到的烤盅,用融化的黄油涂抹,涂抹之后立即撒上糖粉,把多余的糖...
油润辣爆虾 主料 鲜虾400克; 辅料 干辣椒4只;香葱2根;蒜2瓣;亨氏番茄辣椒酱1大勺;豆瓣辣椒酱半汤匙;白糖少许;油适量;盐适量; 油润辣爆虾的做法步骤 1:准备好材料。 2:鲜虾剪去须和脚,用牙签挑去虾线,洗净待用。 3:干辣椒切段;葱切小段;蒜拍碎。 4:兑好酱汁:番茄辣椒酱,豆瓣辣椒酱,白糖,盐加水1小勺拌匀备用。 5:起油锅烧热,放入虾爆至皮脆、金黄盛出待用。 6:锅中留少许油,爆香葱、蒜、干辣椒。 7:锅中留少许...
麻辣烫鱼丸火锅 主料 自制草鱼丸一碗;红薯粉条一大把;青菜芯一大把;COOK壹佰浓香麻辣汤调料35克; 麻辣烫鱼丸火锅的做法步骤 1:鱼丸一碗准备好 2:青菜芯准备好 3:COOK壹佰浓香麻辣汤调料准备好 4:砂锅中放清水,将35克麻辣烫调料入锅中同煮 5:水开后,下入鱼丸,煮5分钟左右,便于入味 6:红薯粉条一大把,直接入锅中 7:煮三分钟左右,粉条变软,沉入汤中 8:放入青菜芯,待菜变软,即可关火 9:又麻又辣,鲜香无比...
什锦蛋炒饭 主料 剩米饭100克; 辅料 黄瓜1段;胡萝卜1段;葱1段;鸡蛋2个; 什锦蛋炒饭的做法步骤 1:原材料准备好 2:胡萝卜、黄瓜切小丁,葱切碎 3:鸡蛋打散,入锅,稍定型用筷子搅拌,就会成小碎鸡蛋块 4:油热后放胡萝卜,煸熟后放葱花、黄瓜、剩米饭 5:用铲子切碎,放盐,不停的翻炒,至米饭变散。 6:出锅 什锦蛋炒饭 主料 剩米饭1锅;鸡蛋3个; 辅料 胡萝卜1根;黄瓜1根;香葱3棵;油适量; 调料...