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干锅排骨 主料 排骨适量；藕适量；干辣椒适量；蒜适量；酱油适量；糖适量； 辅料 土豆适量；豆瓣酱适量；姜适量；味精适量；盐适量；孜然粉适量； 干锅排骨的做法步骤 1：冷水下排骨，焯一下，水开就关火 2：焯好排骨之后，另起一锅热水，开水下排骨，同时放入姜、八角、山奈、料酒，小火煮20分钟半个小时，水要保持沸腾状态。 3：排骨煮好后，加入酱油上色，我酱油放的比较少，锅里的姜、八角、山奈单独放起来，之后炒的时候再一起炒。 4：土豆切条、藕切...
铁板（平锅）鱿鱼 主料 鲜鱿鱼300克；胡椒粉3克；花椒粉3克；蒜1瓣； 辅料 盐2克；香葱50可；香芹50克； 铁板鱿鱼的做法步骤 1：将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜，切去须子 2：将鱿鱼切块或切条均可，用香葱、香芹、胡椒粉、花椒粉和蒜末腌制5分钟 3：铺在烤盘上或平锅上，淋少许食用油，连同腌制的菜品一起上烤盘，每一面烤制一分钟，两面翻后，即可出锅装盘！ 小窍门 大火，快烤，只要鱿鱼够新鲜，一定咬得动！ 铁锅啤酒鱼 主料...
黑米红豆薏仁粥 主料 赤小豆适量；薏米仁适量；黑米适量； 辅料 枸杞适量；鹿角胶适量； 黑米红豆薏仁粥的做法步骤 1：把各种食材清水洗净，浸泡8-9个小时。 2：把泡好的食材全部放入电饭锅。 3：一碗米，两碗水就差不多了，我又加了鹿角胶粉两茶勺，水的话，各家的锅不同看着放吧。 4：煮2个小时就可以了。 5：还可以前一天晚上把所有材料洗干净放电饭锅，用电饭锅的预约功能，第二天早上就有粥喝了。比如:前一天晚上9点放锅里，预约第二天早上5...
排毒果蔬汁 主料 苹果1个；奉水梨1个；香芹100g；西兰花100g； 辅料 淡奶油适量；柠檬蜜适量； 排毒果蔬汁的做法步骤 1：备好食材，西兰花让我压到下面看不到了，我没有用糖和蜂蜜，而是用来泡的柠檬蜜下面的蜜汁。加了柠檬蜜不仅味道更好，而且不易氧化 2：梨和苹果去皮切块 3：香芹焯水，西兰花也焯水，忘记拍了，文字说明 4：捞出切段 5：把蔬菜和水果全部放入破壁机中 6：开启果蔬功能键 7：不用管它，让他自动完成 8：碧绿的...
只有生长发育正常，才能孩子自身的健康。儿童正处在生长发育的旺盛时期，其各系统各器官发育(包括骨骼发育、脑发育及免疫器官等)均需要大量的营养物质。 近代，我国家庭习惯一日三餐的间隔时间为5-6个小时，而晚餐到次日早餐间隔达12个小时以上，虽然睡眠时并不需要补充食物，但从儿童的生长发育夜间不会停止来说，同样需要一定的营养物质(也有不同看法见下参考)。若晚餐食量太少、质量太差，则无法满足这种需求，可能影响其生长发育。 美国营养协会最近宣布，素食者...
小米豌豆粥 主料 小米一把；新鲜豌豆一把； 辅料 纯净水适量； 小米豌豆粥的做法步骤 1：小米淘洗干净，备用。 2：新鲜豌豆剥开，取粒，备用。 3：锅中放适量水，水快开时，也就是似滚非滚状态,倒入小米。 4：三分钟搅拌一下，再倒入豌豆，慢煮半个小时，至粘稠状。 5：已煮好。 6：盛入碗中。 7：清香美味。 豌豆鲜虾羹 主料 鲜虾150克；豌豆80克；小脆肠6粒；鸡蛋2个； 辅料 姜1片；水淀粉1勺；白胡椒粉少许；油...
馒头 主料 面500g； 辅料 酵母小袋半袋； 馒头的做法步骤 1：面粉放到盆里。酵母用温水稀释了。。 2：面和好了，用手揣匀了 3：发好的面 4：馒头逐个揉好 5：笼屉布用水泡透了，把馒头有间距的摆放好，边不要离笼屉太近，否则容易粘锅盖上，不好刷的 6：把蒸锅里的水烧开，水开后把笼屉放里面。盖好锅盖，大火看蒸锅周围冒气，就开始计时，15分钟后 7：15分钟后熄火，把蒸锅一定要离开火，然后把锅盖打开，把馒头最好能笼屉拿下来捡馒头...
家庭版松鼠鱼 主料 鲈鱼1条； 辅料 鸡蛋1个；小葱适量；姜片适量；干淀粉适量； 调料 盐1小勺 白砂糖1~2大勺 味达美 臻品料酒1大勺 遵循自然 本味番茄沙司半瓶 家庭版松鼠鱼的做法步骤 1：准备好食材和调味料，鱼用的是鲈鱼，其它鱼也行。 2：鲈鱼杀好洗净，擦干鱼皮水分，从鳃下鱼鳍下方下刀切掉鱼头。 3：再从鱼头向鱼尾方向，贴着脊骨片下鱼肉，片到鱼尾处不要切断鱼肉，翻面同样操作。 4：靠近鱼尾处，切断鱼脊骨。 5：...
炒猪心 主料 猪心适量；青椒适量；洋葱适量；胡萝卜适量； 辅料 葱适量；姜适量； 配料 辣椒粉适量 孜然粉适量 白酒适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量 炒猪心的做法步骤 1：准备主要食材，青椒、胡萝卜、洋葱、猪心 2：猪心切片 3：洋葱切块，胡萝卜切片，胡萝卜切的很少，只为配色 4：青椒掰块 5：准备一些葱姜，葱切段，姜切丝 6：起锅热油，适量多一些 7：油热，把猪心葱姜一起倒入翻炒。 8：猪心翻炒变色，加入一...