双辣炒鸡的做法,十种好吃的做法
双鲜炒尖辣椒！ 主料 鱿鱼须2个；蟹黄角6个； 辅料 姜2块； 调料 蚝油1匙 酱油半匙 盐适量 胡椒粉适量 花生油2匙 双鲜炒尖辣椒！的做法步骤 1：冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！ 2：尖椒洗干净切滚刀块并且去除辣椒籽。 3：起锅烧油下花生油炸姜块再加入鱿鱼须和蟹黄角，加入酱油和耗油！ 4：翻炒均匀鱿鱼须炒变色后下尖椒加入半个清水焖炒！ 5：焖炒两分钟左右试味就可以出锅品尝！ 小窍门 1、...
拌肉皮冻怎么做最好吃
凉拌皮冻 主料 猪皮冻一块； 辅料 香菜少许；蒜少许；葱少许； 调料 盐少许 醋少许 生抽少许 麻油少许 凉拌皮冻的做法步骤 1：做好猪皮冻。 2：切块。 3：葱和香菜切碎。 4：捣好的蒜泥，备用。 5：放入盆中。 6：再放入蒜泥、醋和生抽。 7：淋上麻油，撒上葱和香菜。 8：拌匀即可食用。 9：盛入盘中。 10：简单美味快手菜。 肉皮冻 主料 猪皮500克； 辅料 八角2克；香叶1克；花椒1克...
糖醋里脊的做法糖醋里脊怎么做_好豆
梦见大海涨潮取一部份土豆淀粉，倒入水让土豆淀粉吸足水，这时土豆淀粉浆会非常硬，要用勺子或手不停的搅动它。 把之前的里脊肉条放入其中抓匀，糊一定要把肉包裹住。 炸至表皮酥脆时用漏勺捞出肉，先在旁边放置一会，再次烧热油，把已炸过一次的里脊肉再放入复炸一次，炸至表面金黄再次捞出沥干油。 取番茄酱、白醋、糖等调和均匀，把锅烧干，快速倒入酱汁，边烧边用勺子把酱汁划稠一点点，关火。快速倒入里脊肉，翻动几下把酱汁裹到上以后立即出锅。 看完过程是不是...
香葱烧鲫鱼十大做法大全,10种好吃的做法
葱焖鲫鱼 主料 鲫鱼一条； 辅料 姜3片；蒜3瓣；泡椒2根；葱一小把；豆瓣酱半勺；料酒2勺；盐适量；糖半勺； 葱焖鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2：油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3：加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火...
盐水木耳菜的做法大全,制作方法与配料
盐水菜心 主料 菜心500g； 辅料 盐适量；花生油适量；姜丝适量；蒜末适量；酱油适量； 盐水菜心的做法步骤 1：备好材料 2：洗净菜心 3：锅里放水，盐，花生油，烧开 4：放入菜心焯熟 5：热锅放油，炸香姜蒜，关火后加入酱油 6：把调好酱汁淋入摆好盘的菜心上 木耳菠菜 主料 核桃3个；木耳适量；菠菜1把； 辅料 生抽适量；蒜头适量；糖2勺；盐适量；麻油适量；醋适量；生姜适量； 木耳菠菜的做法步骤 1：材料准备好...
粗粮丸子怎么做才好吃
玉米饺子（粗粮饺子） 主料 面粉200g；玉米粉200g；后腿肉200g；大白菜适量； 调料 食用油适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 辣椒面适量 葱适量 生粉适量 姜适量 蒜适量 玉米饺子的做法步骤 1：剁肉馅。 2：白菜叶子切丁，加点盐，搓出水份。 3：加入脱水的大白菜，小葱，备好葱姜水。 4：加入盐，鸡精，酱油，食用油，十三香调味，最后加点生粉，慢慢的加入葱姜水，搅拌上劲。 5：馅料调好了。 6：200克面...
白菜炒饭十大做法大全,十种好吃的做法
辣白菜炒饭 主料 剩米饭一碗；辣白菜适量；鸡蛋一个； 辅料 葱一个；油适量； 辣白菜炒饭的做法步骤 1：准备好材料，米饭，辣白菜，鸡蛋，辣椒酱 2：鸡蛋放入少许葱花搅拌均匀，油烧热，放入鸡蛋炒熟 3：米饭入锅，和炒熟的鸡蛋一起继续翻炒 4：放辣白菜继续炒（可放入少许辣椒酱，根据个人口味定） 5：炒出锅啦，味道不错哦 6：已经被我吃掉啦 咖喱白菜炒饭 主料 白菜适量；米饭适量； 辅料 咖喱适量； 配料 盐适量...
奶黄汤圆十大做法大全,配料有哪些
牛奶汤圆 主料 汤圆5个； 辅料 纯牛奶250ml；冰糖2匙； 牛奶汤圆的做法步骤 1：汤圆下锅煮，看到浮上来证明已熟！ 2：把煮熟的汤圆放到碗里备用。 3：牛奶加热放糖，如果想吃冷的也可以用甜牛奶直接倒到熟的汤圆上即可食用。 4：把热好的牛奶倒到煮熟的汤圆里就可以吃到营养的甜品啦↖(^ω^)↗ 山药奶酪汤圆 主料 山药300g；奶酪适量；红糖100g； 辅料 糯米粉300g；开水240g； 山药奶酪汤圆的做法步骤...
酱香味烤鱼正宗做法,配料有哪些
酱香烤鱼 主料 小鲈板鱼适量；洋葱适量；青椒适量；辣椒适量； 辅料 豆瓣酱适量；生抽适量；蚝油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；白糖适量；盐适量； 酱香烤鱼的做法步骤 1：主要原料 2：洋葱洗净切丝，青椒洗净切丝。 3：将小鲈板鱼放盆里，加入少许洋葱，辣椒，葱姜蒜，料酒，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖，少许盐腌制。 4：腌制四五个小时，使鱼充分入味。 5：烤盘铺上锡箔纸，铺放洋葱青椒。 6：将腌好的鱼放在洋葱和青椒上面。 7：放...
草菇鲜汤的做法,十种做法
草菇鸡汤 主料 鸡肉0.8kg；草菇适量； 辅料 莲子适量；百合适量； 调料 姜少量 料酒2勺 蒜少量 草菇鸡汤的做法步骤 1：鸡肉先用冷水浸泡10分钟除血水；再冷水入锅焯水，焯水时加入少量姜、料酒、盐除腥。 2：我准备了百合和莲子炖汤。 3：可先洗净，用温水提前20分钟泡发。 4：草菇漂洗干净。 5：从中间劈开，沥水备用。 6：鸡肉焯水之后，入冷水，然后沥干水分准备炒制。这鸡油都煮出来了。 7：锅内热油加入姜蒜焙香...