饺子抱蛋的做法,10种好吃做法
蛋抱虾肉饺 主料 鸡蛋2个;虾肉饺12个; 辅料 橄榄油2勺; 蛋抱虾肉饺的做法步骤 1:锅中放入橄榄油,把虾肉饺放入油中后,开火,小火慢煎一分钟,让虾肉饺的底部变成金黄。 2:加入小半碗水,刚好把虾肉饺的底部淹没即可,盖上锅盖,中火焖至虾肉饺的皮变色,表示饺子熟透,大概2分钟到3分钟,也可以看水的收缩,几乎没水了也可。 3:鸡蛋放入碗中,加入适量盐搅拌均匀。 4:把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中,别淋在饺子上,不好看。 5:盖上...
蛋抱虾肉饺 主料 鸡蛋2个;虾肉饺12个; 辅料 橄榄油2勺; 蛋抱虾肉饺的做法步骤 1:锅中放入橄榄油,把虾肉饺放入油中后,开火,小火慢煎一分钟,让虾肉饺的底部变成金黄。 2:加入小半碗水,刚好把虾肉饺的底部淹没即可,盖上锅盖,中火焖至虾肉饺的皮变色,表示饺子熟透,大概2分钟到3分钟,也可以看水的收缩,几乎没水了也可。 3:鸡蛋放入碗中,加入适量盐搅拌均匀。 4:把蛋液顺着锅边和饺子的缝隙倒入锅中,别淋在饺子上,不好看。 5:盖上...
坛子菜西芹炒鸭胗 主料 鸭胗4个;西芹300g; 辅料 坛子菜适量; 调料 盐适量 料酒适量 生抽适量 坛子菜西芹炒鸭胗的做法步骤 1:西芹斜切成段,焯水。 2:鸭胗用盐搓干净,用姜和开水焯一下。再放入高压锅中压10分钟。 3:压熟的鸭胗切片。 4:热锅热油。 5:放入坛子菜(有白辣椒段,酸豆角和茄干),炒香。 6:放入鸭胗翻炒一分钟后加盐和料酒和生抽。 7:炒二分钟。 8:加入西芹,炒二分钟。 9:因为坛子菜有...
芒果雪媚娘 主料 糯米粉A150g;牛奶120g;奶油50g; 辅料 橄榄油10g;蜂蜜5g;糖40g;糯米粉B20g;芒果粒少量; 芒果雪媚娘的做法步骤 1:原料很简单,糯米粉,牛奶,糖,奶油,蜂蜜,芒果粒(可用其他水果代替),120g牛奶加40g糖烧热,加入到150g糯米粉中,这个量大概可以做6个,第一次尝试就做了少点 2:热牛奶糯米粉搅拌均匀,放到蒸锅上蒸,大概需要30分钟。趁热拌入10g色拉油,我拌的是橄榄油,最好用无味的油,拌好...
就算你生活严格遵照"健康准则"(不抽烟不喝酒、按时锻炼、合理饮食、无家族遗传病史),癌症也会"找上门"。 这篇论文的2名作者:Vogelstein和生物数学家Cristian Tomasetti早在2015年就发表过论文,表示引发癌症的最大原因是随机突变。 举个栗子:大脑中的细胞/再生活动很少,而肠道中的细胞再生活动很频繁--干细胞一直在"修复"肠壁粘膜。 Vogelstein表示,引发某几种癌症的原因完全是随机错误。这些癌症...
魔芋烧鸭 主料 鸭肉适量;香菜适量;啤酒适量; 辅料 魔芋适量;料酒适量;陈醋适量; 魔芋烧鸭的做法步骤 1:备好鸭肉、魔芋和葱、姜、蒜、干辣椒 2:烧开水,分别焯一下鸭肉和魔芋 3:焯熟后的鸭肉、魔芋放凉水里泡泡 4:热锅冷油,下葱、姜、蒜、豆瓣爆炒 5:倒入鸭肉炒到七八分熟后,加入点啤酒 6:倒入魔芋翻炒 7:加入料酒、陈醋、酱油、鸡精、十三香 小窍门 做这个菜最怕有腥味,加入啤酒,可以有助去腥。 魔芋烧鸭 主...
熏鲅鱼 主料 鲅鱼2条; 辅料 葱适量;八角2颗;香叶2片;姜适量; 调料 老抽2勺 酱油1勺 糖2勺 盐2勺 白酒1勺 胡椒粉1勺 料酒2勺 熏鲅鱼的做法步骤 1:鲅鱼在没完全解冻的时候切段,然后再去内脏,这样炸时候不容易碎。葱姜料酒,放冰箱冷藏腌制一宿。 2:第二天拿出,小火慢炸。 3:炸至金黄色,是不是很漂亮呀! 4:葱姜蒜辣椒八角香叶准备好。 5:葱姜八角辣椒香叶放入锅内,加酱油老抽白糖胡椒粉调味,煮开后...
培根鸡蛋卷 主料 五谷蛋6个;培根6片; 辅料 芝士200g;蔬菜粒400g; 调料 黑胡椒少许 盐少许 黄油30g 橄榄油少许 培根鸡蛋卷的做法步骤 1:小火将黄油融化。 2:放入培根,煎至两面焦黄,盛出备用。 3:另起一锅洗净,倒入橄榄油。 4:把提前准备好的蔬菜粒炒熟备用。 5:把培根卷曲放入纸杯模具中。 6:把五谷蛋倒入培根中。 7:依次放入蔬菜粒、培根、芝士碎,最后撒入少许盐和黑胡椒粉。 8:放入烤箱,...
蒸茼蒿丸子 主料 茼蒿125克;鸡蛋25克;土豆淀粉15克;面粉25克;葱1根;姜1小块; 辅料 泡打粉1/4小勺;盐1/2小勺;胡椒粉适量; 蒸茼蒿丸子的做法步骤 1:用料:茼蒿125克,鸡蛋25克,土豆淀粉15克,面粉25克,葱1根,姜1小块,泡打粉1/4小勺,盐1/2小勺,胡椒粉适量 2:葱洗净切葱花,姜剁成末。 3:茼蒿洗净切碎。 4:将茼蒿,葱姜倒入碗中,加入蛋液,混合均匀。 5:加入胡椒粉,拌匀。 6:盐,泡打粉,淀粉...
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芝麻酱冰菜沙拉 主料 冰菜适量;芒果1个;蔓越莓干小半碗; 辅料 盐1茶匙; 调料 芝麻沙拉酱适量 芝麻酱冰菜沙拉的做法步骤 1:冰菜洗净。 2:把冰菜放淡盐水里泡一下。 3:把冰菜沥水,放沙拉碗里。 4:放入沙拉芝麻酱。 5:拌匀。 6:芒果肉切稍大块。 7:把芒果,蔓越莓干放入冰菜里,拌匀即可。 8:甜酸脆。 火麻仁凉拌鲜冰草 主料 鲜冰草1盒;火麻仁15克; 辅料 蒜末适量;小米辣适量; 调料...