小炒腊肉怎么做才好吃,制作方法与配料
小瓜炒腊肉 主料 腊肉250克；云南小瓜400克；红椒40克；香蒜1根；香芹20克；蒜子10克； 辅料 油适量；盐1茶匙；糖1茶匙；生抽2茶匙；蚝油1茶匙； 小瓜炒腊肉的做法步骤 1：准备食材。 2：腊肉洗净后，入蒸锅蒸熟。 3：腊肉切片，小瓜切厚条，青蒜与香芹切段，红椒切斜片，蒜子切片备用。 4：起油锅，下蒜片，青蒜白，香芹段，红椒炒至断生，盛出备用。 5：锅内留底油，把小瓜放入翻炒至断生。 6：把之前炒过的香芹，红椒等回锅翻炒...
蘑菇肉片怎么做,配料有哪些
蘑菇炒肉片 主料 平菇1个；瘦肉1块； 辅料 葱姜油20ml； 调料 盐1勺 蘑菇炒肉片的做法步骤 1：平菇准备。 2：平菇撕小块泡洗干净。 3：葱姜油。 4：锅中放油炒肉片至变色捞出。 5：锅中留油，炒平菇半分钟，撒盐，少许料酒炒匀即可。 6：盛出。 火鸡肉片蘑菇汤 主料 火鸡腿70g； 辅料 油适量；蘑菇适量；胡萝卜适量；盐适量；鸡蛋适量； 火鸡肉片蘑菇汤的做法步骤 1：将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。...
香菇肉包的做法大全,正确做法
香菇鲜肉包 主料 瘦肉1000g；香菇10个； 辅料 葱500g；芹菜100g；蒜苗适量；酱油适量；香油适量；鸡蛋2个； 香菇鲜肉包的做法步骤 1：将瘦肉剁成肉馅 2：加入鸡蛋，顺着一个方向搅拌 3：加入姜末 4：加入香菇末 5：加入蒜苗末 6：加入剁碎的葱花，顺着一个方向搅拌 7：加入芹菜，提鲜 8：放入适量的盐，花椒粉，包子饺子粉，搅拌均匀，最后加入香油，增香 9：最后用事先发过面，包包子开始了 10：上锅，30分钟，...
虾仁披萨做法大全,做法和配料
披萨︱虾披萨 主料 鸡胸肉半个；虾仁8个；洋葱丝50g；彩椒丝150g；披萨酱30g； 辅料 芝士碎100g；冷冻披萨底饼1个； 虾披萨的做法步骤 1：烤箱预热至60度，将冷冻披萨饼底放入烤箱烤5分钟 2：将饼底从烤箱取出，再将烤箱预热至上下炉温180度 3：将披萨酱均匀的涂抹在饼底上 4：将洋葱丝、彩椒丝炒熟，铺在3上 5：将鸡胸肉用盐水煮熟切成1cm*1cm大小的粒，虾仁解冻好。 6：将切好的鸡胸肉均匀的撒在4上，再将虾仁按对...
烧肉香芋煲的家常做法,十种好吃做法
肉末烧香芋 主料 香芋600克；猪肉末200克； 辅料 葱20克；姜适量；蒜适量； 肉末烧香芋的做法步骤 1：香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。 2：锅烧热，把葱姜放入爆香。 3：接着放入猪肉末煸炒至吐油。 4：沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。 5：再起锅，放油，爆香蒜片，接着把香芋块放入翻炒，注意这里最好是中小火慢慢炒出香芋的香气，同时可以感觉香芋已经均匀受热。 6：这时下之前煸香的肉末一起继续翻炒。 7：完全炒匀后，...
炒扁豆丝十大家常做法,食谱大全
炒扁豆 主料 扁豆400克；红辣椒适量；大蒜头适量；新鲜蒜苗适量； 辅料 油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量； 炒扁豆的做法步骤 1：准备好食材，大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头，对半掐断 2：起锅（不放油），锅热后，小火，下扁豆和盐、红辣椒和大蒜头末煸炒至软 3：翻炒均匀 4：扁豆铲至四周，留出中间，加油烧热 5：翻炒均匀，加鸡精和蚝油调味，加蒜苗翻炒均匀 6：起锅装盘 7：好了。 扁豆泡炒肉丝 主料 卤水...
泡蛋十大做法大全,泡蛋十种好吃的做法
豆泡蒸蛋 主料 鸡蛋2个；豆泡5个； 辅料 葱1根； 调料 食盐适量 豆泡蒸蛋的做法步骤 1：准备的食材。 2：豆泡挖空，鸡蛋液与水近1:1，加适量食盐搅拌均匀。 3：将鸡蛋液装入豆泡中。 4：水沸腾后放入锅中。 5：里面加一个盘，盖住防水滴到鸡蛋液。 6：大火蒸六分钟。（量多蒸八分钟） 7：成品。 早餐饼一一鸡蛋泡泡 主料 面粉180g；鸡蛋3个；酵母3g； 辅料 香葱适量；火腿肠一根； 调料 盐...
团圆核桃枣十大做法,10种好吃的做法
枣夹核桃 主料 红枣适量；核桃适量； 枣夹核桃的做法步骤 1：准备好大枣和核桃，选取个大肉实的红枣洗净沥干。纸皮核桃剥壳。 2：核桃放微波炉里面转2分钟至熟。 3：红枣切开去核，不要全部切断，下面部分留一点。 4：把核桃夹到大枣中间去，很简单呢 5：成品图，赶紧来一个尝尝吧 枣夹核桃 主料 核桃500g； 辅料 枣颗； 枣夹核桃的做法步骤 1：处理核桃 2：去枣核 3：全部处理完毕 4：把核桃夹枣里及可 5：成...
紫薯糕正宗做法,紫薯糕的配料有哪些
紫薯发糕 主料 熟紫薯200克；面粉350克；酵母4克； 辅料 凉水适量；白糖10克； 紫薯发糕的做法步骤 1：紫薯蒸熟晾凉，剥掉外皮 2：用勺子压碎，如果用料理机加少许水打成糊糊更好，蒸出来的紫薯发糕表面会更加光滑 3：加入面粉和白糖，用手将紫薯泥和面粉先搓一搓，尽可能让紫薯块变得更小 4：与此同时，酵母加少许凉水泡开，冬天天气冷时可以用温水泡，激发酵母的活性 5：将酵母液倒在紫薯面粉上，用筷子搅拌后，再逐渐加入凉水和面，水不要一...
纽约美食家探访中餐馆 镜头记录中华传统小吃
据美国《世界日报》报道，日前，美国旅游美食节目主持人安东尼・波登在其新一季纪录片《波登闯异地》中到访了纽约皇后区寻觅美食。在这集纪录片中，他向观众推介了中国传统风味小吃，把豆花、小笼包、串烧与石磨肠粉等中国味道介绍给了美国主流社会。 在节目中是重点站之一，波登指出当地中餐馆比曼哈顿更多更棒，黄金商场小摊更是前往皇后区就餐的食客们的首选。而受他青睐的不是当地奢华大餐，而是经济实惠的中华传统小吃。节目中，波登向观众们重点介绍了广为华人熟悉的位于罗斯福...