多味带鱼的做法,十种好吃的做法
美味多宝鱼 主料 多宝鱼1条;彩椒30g; 辅料 姜5g;葱5g; 调料 油适量 盐2匙 味精0.2匙 料酒0.5勺 糖0.5勺 水淀粉适量 美味多宝鱼的做法步骤 1:鲜活的多宝鱼摘去鱼鳃和内脏刮去鱼鳞洗净沥干水份。 2:反正面鱼肉片下来。 3:片好鱼肉净剩一天完整的鱼身。 4:鱼身反正面轻轻的拍上一层薄薄的干粉。 5:锅中倒入适量油加热至六成热放入鱼骨炸起来。 6:鱼骨炸至金黄色即可捞出。 7:炸好的鱼骨摆在...
美味多宝鱼 主料 多宝鱼1条;彩椒30g; 辅料 姜5g;葱5g; 调料 油适量 盐2匙 味精0.2匙 料酒0.5勺 糖0.5勺 水淀粉适量 美味多宝鱼的做法步骤 1:鲜活的多宝鱼摘去鱼鳃和内脏刮去鱼鳞洗净沥干水份。 2:反正面鱼肉片下来。 3:片好鱼肉净剩一天完整的鱼身。 4:鱼身反正面轻轻的拍上一层薄薄的干粉。 5:锅中倒入适量油加热至六成热放入鱼骨炸起来。 6:鱼骨炸至金黄色即可捞出。 7:炸好的鱼骨摆在...
炒腐竹 主料 水发腐竹150g;水发黑木耳50g; 辅料 蒜苗100g;西红柿1个; 配料 特级酱油适量 盐适量 高汤适量 五香粉适量 胡椒粉适量 炒腐竹的做法步骤 1:腐竹提前用凉水泡发,切成段,木耳撕小片,蒜苗切段 2:锅中放适量油炒香姜末和辣椒碎, 3:放入腐竹和黑木耳, 4:加入五香粉和胡椒粉翻炒均匀。 5:加入一大勺的高汤 炒竹蛏 主料 竹蛏235克; 辅料 干辣椒适量;姜片适量;葱段适量;...
本人从小就喜欢吃吃喝喝,长大了自然对美食更是情真意切,现在工资扣掉税大概2万左右,60%被我拿去吃吃喝喝了,你说这水准,应该算是可以的吧,骨灰级的吃货非我莫属了。我不敢说我吃遍了全中国,但是至少对中国的饮食,不对,应该是没事有个深刻的了解。做这个中国好吃佬的今日头条无非就是带动大家一起我的吃货之,把中国所有吃货先生、吃货小姐带到一条正规的道来,那就是自己动手丰衣足食,我的嘴不再受地域控制。 这是网上找的中国美食地图,或许你会说就这些,错,这只是中...
槐花饼 主料 槐花50克;鸡蛋1个;虾皮10克;胡萝卜60克;面粉80克; 辅料 盐0.5克;胡椒粉1克;食用油1克;清水40克; 槐花饼的做法步骤 1:原料:面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜。 2:虾皮用锅开小火焙干。 3:然后切碎。 4:鸡蛋打散。 5:加入虾皮碎,搅拌均匀。 6:加入槐花再搅拌均匀。 7:胡萝卜擦成细丝,加入蛋液中,拌匀。 8:加入面粉,慢慢拌匀,这时面糊比较稠。 9:分次加入清水,搅拌均匀,直到无干粉可...
炸香蕉 主料 香蕉2根; 辅料 面包糠20g;鸡蛋1个;面粉40g; 炸香蕉的做法步骤 1:两个香蕉,一个鸡蛋,少量面粉,面包糠即可。 2:香蕉一分为二,先裹一层薄薄的面粉。 3:再粘一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。 4:热油下锅,炸三分钟左右。 5:这样程度即可。 6:捞起来沥干油。 7:成品。(香蕉本身很甜,直接吃也很美味)。 小窍门 香蕉炸至表面金黄即可(大概三分钟左右),炸过长香蕉会变软,变大,拿不起来,也没那么好吃。...
拌面 主料 拌面一包; 辅料 蒜头一个; 调料 芝麻香油适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量 拌面的做法步骤 1:这是买来的拌面,一包一人份,里面有葱油包,煮好加调味包拌匀就能吃。我不喜欢里面的葱油包,觉得太油腻,所以酱料是自己调的。 2:打开包装,里面的拌面长这样。没有这种拌面,用其他面条也一样。 3:锅里烧点清水,水开后下面条,煮到筷子可以夹断就可以了。 4:同时准备酱料。蒜头切碎,装碗里,放一勺生抽,适量芝麻油,一点盐...
素炒藕丁 主料 藕280g;青椒1个;午餐肉100g; 辅料 盐半勺;五香粉半勺;鸡精一勺; 素炒藕丁的做法步骤 1:莲藕去皮切丁,放到水盆里,泡大约10分钟,防止变色。 2:午餐肉切丁 3:青椒切丁,最好选择比较辣一点的青椒 4:热锅中倒油,放少许花椒及葱、干辣椒炒香 5:用漏勺捞出藕丁,沥干水份,放入锅里翻炒均匀 6:加入青椒,放盐、鸡精、五香粉翻炒 7:藕丁8分熟放入午餐肉定,简单翻炒即可出锅 8:我的微信公众号【个性胜...
本文目录一览 1、凉拌木耳回锅肉的做法窍门是什么 2、木耳凉菜怎么拌 在炎热的夏天,一道清爽的凉菜总能带来无尽的慰藉。想象一下,朋友们围坐在阳台上,阳光透过树叶洒下点点斑驳,手中夹着一口鲜香的凉拌木耳回锅肉,嘴角不禁露出笑容。这道菜不仅色香味俱全,更是口感丰富,让人一试成主厨。 准备工作制作凉拌木耳回锅肉的第一步,当然是准备材料。选择新鲜的黑木耳,富含膳食纤维和多种微量元素,既能增添口感,又能为你的健康加分。五花肉,选用肥瘦相间的部...
发糕 主料 白面一斤;玉米面一斤; 辅料 葡萄干适量;鸡蛋3个; 配料 安琪酵母适量 泡打粉适量 发糕的做法步骤 1:准备好所有材料。 2:在白面和玉米面加入,适量泡打粉、酵母粉、鸡蛋、洗干净的葡萄干。用手搅拌均匀。 3:用35—40度左右的温水和好面。 4:把和好的面盖好锅盖,放在离暖气近的地方,发酵至2倍大。 5:蒸锅里加好水,铺上屉布,发好的面不用揉,直接倒在屉布上,抹平即可。开大火蒸30分钟。 6:30分钟后,关...
毛豆炒大头虾 主料 毛豆220克;大头虾220克; 辅料 姜片适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;盐适量;味精适量; 毛豆炒大头虾的做法步骤 1:食材:毛豆、大头虾(已清洗)、姜片 2:将毛豆剥壳淘洗一下。 3:随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。 4:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 5:接着,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。 6:翻炒一下。 7:然后,合入焯好的的毛豆,加适量的清水。 8:翻炒翻炒至熟。 9...