牛奶排包十大做法,最好吃的10种做法
奶香排包 主料 高粉200克;低粉50克;牛奶150克;鸡蛋25克;炼乳25克;奶粉10克;盐3克;酵母3克;黄油20克;糖20克; 奶香排包的做法步骤 1:将除黄油以外的所有原料投入面包机,揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。 2:基础发酵至2倍大。 3:取出排气分割成6份,滚圆松弛15分钟。 4:取一份面团,擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷起。 5:卷起后将两头捏紧。 6:依次做好6个面团。 7:搓长后放入烤盘(8寸)内。...
奶香排包 主料 高粉200克;低粉50克;牛奶150克;鸡蛋25克;炼乳25克;奶粉10克;盐3克;酵母3克;黄油20克;糖20克; 奶香排包的做法步骤 1:将除黄油以外的所有原料投入面包机,揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。 2:基础发酵至2倍大。 3:取出排气分割成6份,滚圆松弛15分钟。 4:取一份面团,擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷起。 5:卷起后将两头捏紧。 6:依次做好6个面团。 7:搓长后放入烤盘(8寸)内。...
鲜虾馄饨 主料 虾300克;馄饨皮适量; 辅料 葱花少许; 鲜虾馄饨的做法步骤 1:6两沼虾,1元小馄饨皮,先把活虾去头,剥出虾仁拉掉泥肠 2:虾仁切成泥,挖出虾头里的膏,切葱花一起拌拌,婴儿辅食没有放任何调料 3:包馄饨,当天吃不完的放冰箱冷冻起来,我一般包三天的量,宝宝吃不完的我当早餐 4:水煮,平时都在煮时弄点菜末或者胡萝卜啥的一起煮煮,营养更全面,今天包了几个宝宝闹觉了,所以清汤煮了吃。 鲜虾馄饨 主料 肉糜500g...
红糖枣糕 主料 红枣250g;低筋面粉200g; 辅料 牛奶100ml;鸡蛋8颗;食用泡打粉6g;玉米油80g;芝麻适量; 调料 红糖130g 盐4g 红糖枣糕的做法步骤 1:红枣洗干净,稍微清水泡一下。然后用剪刀去核,剪成小块。 2:准备好牛奶鸡蛋。 3:红糖过筛,只要细砂糖。大颗粒影响口感,过筛好的红糖里加盐搅拌均匀。 4:红枣颗粒和牛奶混合,浸泡一会。如果浸泡后觉得干,可以适量加一点清水。 5:小火慢煮,红枣颗粒稍微...
培根青瓜炒面 主料 青瓜1根;培根3片;面条265克; 辅料 生抽适量;盐适量;味精适量; 培根青瓜炒面的做法步骤 1:食材:青瓜、培根、面条(已焯水过凉) 2:将青瓜清洗清洗。 3:放在案板上切成粗一点的丝,待用。 4:将培根放在案板上切开,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。 6:接着,合入切好的青瓜翻炒一下。 7:然后,合入过凉好的面条翻炒翻炒。 8:最后,加适量的生抽。 9:加适量的盐。 10:加适量...
食材明细 主料 佛手瓜:炒工艺廿分钟耗时高级困难程度 佛手瓜炒绿豆芽的制作方法步骤 1、食材:佛手瓜、绿豆芽(已清洗)。 2、将佛手瓜清洗清洗、去皮。 3、放在案板上切开去核。 4、再切成片。 5、起锅倒入油烧热,下入切好的佛手瓜和绿豆芽翻炒翻炒。 6、然后,加适当的盐。 7、加适当的味精。 8、调味炒匀即成。...
双色素丝翻炒饭 主料 冷饭100g; 辅料 鸡蛋1个;胡萝卜丝30g;莴笋丝30g; 调料 盐适量 油1勺 双色素丝翻炒饭的做法步骤 1:油热以后,先打入鸡蛋。 2:鸡蛋炒散以后,放入双丝翻炒。 3:加入适量盐翻炒均匀后,加入冷饭。 4:翻炒均匀后出锅。 5:配上一碗清淡的丝瓜汤,完美。 素炒茄丁 主料 茄子2个; 辅料 盐适量;味精适量;料酒适量;油适量;蒜头适量; 素炒茄丁的做法步骤 1:材料图 2...
甜橙果冻 主料 橙子1个;凉水220克;冰糖10克;吉利丁粉5克; 甜橙果冻的做法步骤 1:吉利丁粉倒入20克凉水中泡发,不要搅拌。 2:橙子对半切开,挖出橙子肉,将橙肉捣成泥状。也可以用榨汁机搅碎。 3:200克水加冰糖加热,煮至冰糖溶化。关火后加入橙肉泥和泡发的吉利丁粉,搅拌均匀。也可以将橙肉泥过滤,只留下橙汁,单纯用橙汁做果冻。 4:果冻液温热时,倒入模具。放在室外或冰箱内冷却,凝固后便可食用。 小窍门 1.用吉利丁制作的甜品需...
冰赤豆 主料 冰赤豆适量;水适量; 调料 白糖适量 冰糖适量 冰赤豆的做法步骤 1:半锅水。 2:半碗冰赤豆。 3:高压锅盖锅盖大火开煮。 4:大概煮20分钟中间排两次气关火焖一会。 5:把冰赤豆捞出来一层豆一层糖。 6:汤凉了往里加入冰糖。 7:成品冷藏味道更好。 小窍门 喜欢甜的就多加一点冰糖根据自己的口味。 赤豆红枣粽 主料 糯米350g;糯小米100g;赤小豆100g;糖桂花适量; 辅料 粽叶适...
早餐鸡蛋饼 主料 普通面粉40克;鸡蛋2个;水50克; 辅料 油适量; 调料 盐1克 早餐鸡蛋饼的做法步骤 1:面粉放入碗中,加入盐,再加水调成稠度适中的面糊(水要分两部分加,以观察稀稠度)。 2:打入鸡蛋。 3:调成舀起落下不断的稠度的蛋糊最好,备用。 4:煎锅上火烧热,刷油。 5:舀一勺蛋糊在锅中,端起锅转动锅盘,使蛋糊均匀铺平锅底,小火加热。 6:完全凝固,周边向上翘起时翻面,再鼓起大泡,就熟了。 7:用平铲叠两叠...
本文目录一览 1、做麻辣豆腐的方法 2、麻辣麻婆豆腐 麻辣龙虾尾吃法是一种非常受欢迎的美食,它以其麻辣的口感和鲜美的龙虾尾肉而闻名。下面我来为大家介绍一下麻辣龙虾尾的吃法。 将新鲜的龙虾尾洗净备用。准备好麻辣调料,可以选择市场上的现成调料,也可以自己调配。根据个人口味,可以适量加入花椒、辣椒粉、蒜末等配料,让调料更加香辣。 将龙虾尾放入开水中焯水,焯水的目的是为了去除虾尾的腥味。焯水的时间不宜过长,一般只需1-2分钟。焯水后,...