花儿朵朵家常做法
冬至彩饺 花儿朵朵 主料 大肉馅适量；面粉适量；萝卜适量；白菜适量； 辅料 南瓜适量；盐适量；菠菜适量；十三香适量；紫薯适量；葱适量；姜末适量；香油适量；花生油适量； 冬至彩饺的做法步骤 1：用南瓜菠菜红椒紫薯榨好的汁和面。肉馅自己随意调！我是用萝卜和白菜下锅煮一下，再用蒸布包住挤去水分，然后加作料适量调成！ 2：绿色包住白色 3：擀成面皮 4：包成大白菜 5：同上包法。是不是像花儿一样 6：花儿开了 7：色彩纷呈 8：三色加...
枣泥月饼怎么做好吃
枣泥酥皮月饼 油皮 面粉240克 猪油80克 糖10克 水90克 油酥 面粉230克 馅料 枣60颗 枣泥酥皮月饼的做法步骤 1：枣洗净，水煮，煮到枣都圆滚滚，软软的，取出。 2：去皮，我的枣小了些，可以用和田大枣20颗 3：装入保鲜袋中，压成枣泥。备用。 4：油皮，油酥按材料合好，保鲜膜包好冰箱冷藏半小时。取出各分成十等份。 5：取一份油皮，和一份油酥，用油皮包好油酥，注意利用虎口。一点点转圈向上延展油皮将油...
《美味中国》电视烹饪大赛即将全国拉开帷幕
随着06年除夕夜的临近，由和鲁花集团联袂打造的春节视觉大餐、超级隆重的年度烹饪经典大战将于12月2日正式开赛。 这档由央视精心策划的春节特别节目――《美味中国》，将实现历史上第一次大规模地从全国24个城市进行初赛，然后取其第一名参加央视的决赛，是央视推出春节晚会之后为全国观众努力推出的又一份“年夜宴”�D�D一桌真正意义的“中国口味年夜宴”。这次盛会在融入了实用的美食内容服务的同时，把推广烹饪要为营养、健康服务的带入比赛中，为观众现身讲述如何在春...
玉米大骨汤怎么做好吃,食谱大全
【金玉满堂】----大骨玉米汤 主料 大骨适量；玉米1条；胡萝卜1个； 辅料 马蹄适量；盐适量；香菜适量； 大骨玉米汤的做法步骤 1：大骨洗净飞水。 2：砂锅水煮开，放入大骨。 3：玉米洗净切小块。 4：大骨中小火先煲半小时后加入玉米。 5：同时加入马蹄，继续小火煲半个小时。 6：胡萝卜切小块或是滚刀块都可以。 7：最后半小时加入胡萝卜。 8：最后调入盐。出锅后加点香菜味更美。 【大棒骨莲藕玉米汤】 主料 大棒骨适量...
怎样做排骨才好吃学会这道粉蒸排骨再也不喜欢吃其他的做法了
女人痣面相图四川的蒸菜特色在于体现菜肴的成型美感、原汁原味、软烂适度。口味上咸淡合适，老少皆宜，常食用有暖胃养胃的食疗功效。在川西坝子的农家九大碗的宴席上，蒸菜几乎是主角，特别是早起交通不便时，亲友一来就要待上几天，宴席一开就是2-3天，蒸菜最能长时间保有鲜美的风味，其次麻辣味浓厚的菜年轻人都喜爱。而蒸菜则照顾了年长和年幼者，席间深受喜爱，最后是可以提早备成半成品，上菜速度快，节省人力，即使在今日的宴席中也常有一常的蒸菜，以缓解厨房的工作压力，近几年来...
白菜炖豆腐的做法
本文目录一览 1、粉条白菜炖豆腐的做法 2、海米白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐是一道经典的家常菜，以其营养丰富、口感清爽受到了大家的喜爱。今天我就为大家介绍一下白菜炖豆腐的做法。 我们需要准备以下食材：新鲜的白菜一棵，嫩豆腐一块，鸡蛋一个，精盐、鸡精、生抽、蒜蓉适量。 我们开始制作白菜炖豆腐。将准备好的白菜洗净，切成两厘米宽的段，备用。嫩豆腐切成厚约一厘米的薄片，备用。 在一个小碗中打入鸡蛋，加入适量的精盐搅拌均匀，备用。...
网红蛋怎么做才好吃,网红蛋的10种做法
网红金鲳鱼蛋糕 主料 鸡蛋3个；牛奶50克；玉米油30克；白砂糖40克；低筋面粉60克；柠檬汁几滴；6寸戚风蛋糕模具1个； 辅料 英国蓝风车淡奶油600克；黄色食用色素适量；红色果酱适量；黑色巧克力6克； 网红金鲳鱼蛋糕的做法步骤 1：蛋清与蛋黄分离。蛋清中滴入几滴柠檬汁放冰箱冷藏，便于打发。 2：蛋黄中加入白砂糖，牛奶和玉米油，用蛋抽搅拌均匀，使牛奶和玉米油充分乳化（这是蛋糕爬升的关键之一）。 3：分次筛入低筋面粉。 4：用蛋抽“之...
肉末怎么炒好吃
肉末炒菜是我们中餐经常吃到的一道美味佳肴，不仅味道鲜美，而且制作简单。肉末汁多，入味快，具有独特的风味。如何才能把肉末炒得更加好吃呢？我将为大家分享一些技巧和方法。 选择优质的肉类非常重要。通常，我们选用的肉类有猪肉、牛肉、鸡肉等。肉质应该鲜嫩，没有异味，最好选择肥瘦相间的部位，这样可以增加菜肴的口感和香气。猪肉里脊、牛肉里脊、鸡胸肉是经常被选择的部位。在购买时，我们可以看到肉的颜色、气味和质地，如果发现肉部位颜色暗淡、有异味或者质地不好，最...
冰糖湘莲是哪个菜系
冰糖湘莲，恐怕许多人都不会陌生。它是一道在湘菜中非常有名的甜品，以特殊的制作方法和独特的风味吸引着许多人的味蕾。据了解，冰糖湘莲源于湖南的长沙市，属于湖南菜系的一道经典代表之一。 湘菜是中国八大菜系之一，起源于湖南地区，历史悠久。湖南位于中国的中南部，地势起伏、水土丰富，特产丰富多样。这也为湖南菜的发展提供了得天独厚的条件。湘菜以独特的调味品、丰富多样的食材搭配以及独特的烹饪技巧而著称。它以辣、香、鲜、嫩、油而著称，深受广大食客的喜爱。...
金枪鱼饭家常做法,制作方法与配料
金枪鱼饭团 主料 油浸金枪鱼罐头一罐；海苔适量；米饭适量； 辅料 沙拉酱适量；丘比焙煎芝麻口味适量； 金枪鱼饭团的做法步骤 1：米饭晾温放一点点盐金枪鱼罐头用勺子戳碎 2：米饭鱼肉放在一起放海苔这个海苔我买的美好时光的呃比较有味道… 3：放沙拉酱和芝麻沙拉酱和米饭拌匀看起来感觉黏黏的不过也不能太黏会很腻啊芝麻沙拉汁还好比较稀加多了好像也没什么尝尝咸淡不够加盐饭不够加饭缺啥加啥然后弄成自己想要的形状就可以了 【金枪鱼饭团】 主料...