藕圆子正宗做法,藕圆子十种好吃做法
藕粉汤圆 主料 藕粉适量; 辅料 汤圆适量; 调料 枸杞适量 藕粉汤圆的做法步骤 1:藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。 2:锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起来就熟了。 3:慢慢倒入藕粉水,边倒边搅。藕粉水放一会儿会沉淀,倒之前在搅均匀。 4:放几颗枸杞,煮开就好了。藕粉粘稠会糊锅,煮的时候要一直搅拌。 5:藕粉汤圆做好了。 6:藕粉粘稠顺滑没有一点颗粒。 小窍门 1、藕粉一定要先用冷水化开,再倒入开水...
藕粉汤圆 主料 藕粉适量; 辅料 汤圆适量; 调料 枸杞适量 藕粉汤圆的做法步骤 1:藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。 2:锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起来就熟了。 3:慢慢倒入藕粉水,边倒边搅。藕粉水放一会儿会沉淀,倒之前在搅均匀。 4:放几颗枸杞,煮开就好了。藕粉粘稠会糊锅,煮的时候要一直搅拌。 5:藕粉汤圆做好了。 6:藕粉粘稠顺滑没有一点颗粒。 小窍门 1、藕粉一定要先用冷水化开,再倒入开水...
竹笋干焖五花肉 主料 竹笋干50克;五花肉250克; 辅料 酱油1勺;盐适量;蒜头适量;花生油适量; 竹笋干焖五花肉的做法步骤 1:竹笋干浸泡过夜。 2:竹笋干洗干净,切成细丝,加入少许的花生油浸搅拌备用。 3:五花肉切块,加入酱油,盐,花生油,均匀搅拌腌制30分钟备用。 4:竹笋干摆在下面,五花肉放在最上面。 5:高压锅注入热水,放入蒸架。 6:把竹笋五花肉放入高压锅中,大火蒸7分钟,(就是当高压锅发出吱吱声时,再蒸几分钟)然后...
酱醋凉拌菠菜 主料 菠菜200g; 辅料 葱花1勺; 调料 酱油2勺 醋1勺 老干妈1勺 橄榄油1勺 盐适量 酱醋凉拌菠菜的做法步骤 1:菠菜去掉根部洗净。 2:把菠菜放入盐开水中烫一下。 3:菠菜烫熟捞出滤水。 4:把各种佐料搅拌均匀。 5:淋在放了葱花的菠菜上即可。吃的时候搅拌均匀更美味。 老醋菠菜花生 主料 菠菜300g; 辅料 花生适量; 配料 醋适量 白糖适量 花椒油适量 姜末适...
辣椒酱 主料 小湘椒500;油和盐稍多;干香菇少许;干红辣椒粉少许; 辅料 豆豉适量;姜蒜适量;白糖芝麻少许;花椒少许; 辣椒酱的做法步骤 1:小湘椒和姜洗净晾干。 2:晾干后的小湘椒剁碎,过程不要沾到一点水。打碎的辣椒散发出一股辣辣的香味,开始吞口水了。 3:配料蒜、姜、豆豉、花椒混合一并剁碎。 4:这是剁好后的配料。 5:锅内加油,稍多些,电磁炉这时开到800W。 6:油6成热时倒入剁好的碎椒。 7:加入干红辣椒粉,翻炒开。...
对于现在的人们来说,可能每次在人们的生活中真的是必不可少的,而且我们也都知道现在网络是越来越发达了,世界之间的联系也是越来越紧密了,所以说现在在我们国家就可以知道其他一些国家的隐私,就比如说韩国的日本的,泰国的以及美国的,英国的,反正都是各种各样的料理,在我们国家都是能够见到能够吃到的,而外国人也是经常吃我们中国料理的。所以说对于很多外国人来说,他们其实也常我们中国食物的,毕竟我们都知道我们国家的食物确实是让人不得不的,可是对于韩国人来说,他们确实对于...
酸辣爆炒鸭胗 主料 鸭胗300g;青椒6个; 辅料 花椒少许;鸡精适量;姜适量; 酸辣爆炒鸭胗的做法步骤 1:备好食材 2:鸭胗打花刀,加入盐、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、酒、少量的食用油抓匀,青椒切块,泡姜蒜切丝备用 3:热锅旺火烧热油,油要达到要冒烟的程度,下鸭胗爆炒至断生乘出 4:锅中倒入少许油,翻炒泡姜蒜片刻, 5:加入青椒块翻炒 6:把乘出的鸭胗放入锅中,转小火翻炒均匀即可。 小窍门 爆炒鸭胗是,鸭胗里放少许食用油,爆炒时...
汉堡 主料 汉堡胚6个;大鸡腿3个;面包糠200g;炸粉1袋; 辅料 油若干; 汉堡的做法步骤 1:店里买的,6个,5元 2:3个大鸡腿。去骨。做成鸡排。 3:加入炸粉,加点水,拌好。我腌了20分钟。快炸完了才想起拍照。 4:将面包糠倒在盘子了。蘸好,可以用手拍拍,牢固些。 5:油温升高后放入。 6:炸好了 7:诱人 8:诱人 9:沙拉,生菜 10:成品 11:成品 汉堡胚 主料 高粉200克;低粉50克;牛奶...
春节即将到来,有的家长在为春节该做什么特色菜发愁!小编特分享10种做带鱼的方法!有的家长可能疑惑那么多食材,为什么偏偏选择带鱼?小编要告诉大家:带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。 食材:带鱼500g,葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,盐4g,鸡精2g,...
盐面包 主料 金山日式吐司粉200克;低筋面粉50克;奶粉8克;白糖25克;全蛋液15克;水140克;盐4克; 辅料 油烟黄油20克;无盐黄油20克;耐高糖酵母4克; 盐面包的做法步骤 1:准备材料,黄油准备了2种,无盐黄油用在面团中,有盐黄油做馅料用。 2:搅拌缸中先放入液体,再放入面粉、盐、糖、奶粉,酵母放在最上面。开启厨师机打面。 3:先用厨师机低速搅拌成团,再高速搅打7分钟后放入软化的黄油,继续搅打。 4:一直打至面团能拉出手...
银耳汤 主料 银耳一朵;百合适量; 辅料 莲子适量;冰糖适量; 银耳汤的做法步骤 1:准备好原材料 2:用温水将上图材料泡发 3:泡好的莲子掰成两半,去掉莲心 4:泡好的银耳洗净再掰成小块儿 5:不锈钢锅注入半锅水,倒入泡好的银耳、莲子、百合 6:大火烧开后转中小火慢炖 7:待汤浓稠以后加入冰糖,搅匀,烧开以后即可出锅了 小窍门 银耳汤烧开以后要慢慢的熬,直至果胶熬出,汤汁变稠以后再加入冰糖,以免提前放入熬糊 银耳汤...